1. 可以吃的百合是哪种
兰州百合两头皇和三头皇的区别：
种植了四年至六年的鲜百合，二头皇和三头皇的区别在于大小，同样重量下二头皇比三头皇大一些，但价格也会高一些，吃的口感一样哦。
但又不知道或不了解的人说三头的是苦的，二头的是不苦的，这是不对的啊。
只要生长年限达到六年，肯定不会是苦的，兰州的鲜百合生吃是甜的，可以当水果吃。
2. 可以吃的百合有哪些
对于种百合，个人认为只有适合自己地域的百合才是最好，如果非要说食用百合哪种好，那么就得说中西山百合，中西山百合是百合中最具营养价值，且口感好！
3. 可以吃的百合是哪种品种
兰州百合
兰州百合表面呈微黄或乳白色，光滑并且脉纹不明显，质地坚脆易折断，气味甘淡，味微甜。相对于其他品种百合来说厚度会比较薄些。兰州百合是我国唯一可食用的甜百合，是做菜、熬粥不错的选择，但在产地也可作为药用。
龙牙百合
龙牙百合主产于湖南隆回，邵东和江西泰和、万载等地。鳞片下部肥厚，上部尖弯，形如龙爪，色如象牙，故而得名龙牙百合。其特点是肉质肥厚，味淡不苦。湖南作为百合的主产区之一，其产的百合是市场上的主流产品。龙牙百合亦可食用亦可药用。
宜兴百合&卷丹百合
宜兴百合具有“太湖之参”的美誉，是一种药食兼用的百合品种。它的学名也叫卷丹。卷丹百合一般为多头百合，片小，气微，味微苦。
4. 什么样的百合是可以吃的
全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。以下为几大常见品种：1、台湾百合台湾百合鳞茎近球形，高2-3厘米，直径2-4厘米；鳞片矩圆状披针形至披针状卵形，白色或带黄色。茎高20-55厘米，有的带紫红色，有的有小乳头状突起。叶散生，条形至窄披针形，长10-12厘米，宽4-7毫米，全缘，两面无毛。2、香水百合香水百合是百合中的一种，别名卡萨布兰卡，天上百合，原产地为喜马拉雅山区、澳洲，等各个地区。香水百合是百合中的女王，经常在百合科花朵上见到的斑点，在它的花瓣上是看不到的。所以，它纯白的花瓣总是能开的那麽自傲，它的花语为「伟大的爱」。它总是能那麽直接地与你伟大的爱相接触。3、荷兰百合荷兰百合，是百合的一个品种，来源荷兰，多年生草本。荷兰百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。优良庭园花卉，可用于花坛、花径，也可在草坪丛植，花枝可供切花。4、麝香百合麝香百合叶散生，披针形或矩圆状披针形，两面无毛。花单生或2-3朵；花喇叭形，白色，筒外略带绿色。蒴果矩圆形，长5-7厘米。花期6-7月，果期8-9月。是一种美丽的花卉，花极香，含有芳香油，可作香料。也是一种淡雅有致，清香袭人的切花。可布置花坛、花镜、园林小品或盆栽观赏，也可做插花用于装饰。麝香百合在欧美主要作切花及复活节的盆花用，几乎成为复活节不可缺少的花卉，故在欧美诸国广泛栽培，栽培水平也很高。其株形端直，花色纯白，形状优美，给人以洁白、纯雅之感，又寓有百年好合的吉祥之意。产中国台湾。分布于日本琉球群岛。5、山丹百合山丹百合，别名山丹花、山丹丹、山丹丹花、山丹子、细叶百合。耐寒，喜阳光充足，略耐阴，喜微酸性土，忌硬粘土，生于石质山坡、草地、灌丛及疏林下。山丹百合的抗病、抗热、抗寒性及耐盐碱能力强，可食用、观赏和药用。
5. 可以吃的百合是哪种百合
百合花又叫夜合花，为多年生草本植物，百合科的一种，食用百合和百合花的区别最大区别就是部分品种的鳞茎可食用，则是我们常说的食用百合，而百合花则是用来作观赏的百合。
我们吃的百合是类似于大蒜那样的，一片儿一片儿的，我们见到的百合花如果晒干之后，形状绝对不是那样的。因为吃的百合是用来食用的，有一定的药用价值，但百合花是供观赏的，但不能否认，它们两者之间确实是有关系的。
我们吃的百合是类似于大蒜那样的，一片儿一片儿的，我们见到的百合花如果晒干之后，形状绝对不是那样的。因为吃的百合是用来食用的，有一定的药用价值，但百合花是供观赏的，但不能否认，它们两者之间确实是有关系的。
食用百合和百合花的区别就在于可食用或可观赏，观赏百合因姿态高雅，茎干亭亭玉立被广为种植，食用百合也被很多美食爱好者制成各种各样的美食，丰富了我们的餐桌。
来自的部位不同，吃的百合都是来自于根茎部位的，但是百合花却不是这样的，他们来自的部位，有着很大的不一样。但他们之间的关系非常密切，可以用同根生来形容，这样的形容也是最为贴切的。
药用价值不同，如果是百合花，它的作用也只是观赏而已，没有任何的药用价值可言。但是吃的百合就不一样了，它的药用价值可是非常高的，市面上可以经常看到，百合粉之类的可以食用的保健品，对于身体有着一定的益处？
适用的范围不同，百合花看起来非常漂亮，摆放在家里有着活跃气氛调节情调的作用。然而，食用的百合有着不错的安神效果，而且对于皮肤也有一定的滋养作用，所以说，它们两者之间的适用范围也是不同的。
6. 百合能吃的那种叫什么
一、百合冰糖粥：百合干、人参果、糯米加水煮熟即可。 二、百合八宝滋补粥：百合干、人参果、枸杞、葡萄干、红枣、桂圆、银耳、糯米、冰糖，加水煮熟即可。 三、百合人参果煲：百合干、少许人参果煮20分钟，放入煲中点缀枸杞、葡萄干，加入冰糖蒸20分钟，蒸熟即可。 百合粥： 取百合30克、粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者万为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强滋阴润肺之用；加入莲子有养阴清心之效；加入绿豆，可加强清心解毒之效。 百合汤： 将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作为肺结核患者的食疗佳品。食用时虽然略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味。如在冰箱中存放一阵，则又是极好的冰镇饮料。 百合花茶 : 原料： 干百合2朵、蜂蜜10毫升 调制： 将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。 功效： 排毒、美容养颜。 百合金菊茶: 原料： 干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克 调制： 所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。 用法： 代茶饮、每日一剂 功效： 清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
7. 哪种百合可以吃哪种不能吃
能吃的百合什么样子
能够吃的百合和平时观赏的那些并不是同一种品种，平时观赏的那些并不能食用。可以吃的品种也比较多，有兰州百合、宜兴百合、龙牙百合等。树苗的高度并不算高，大约在70到100厘米左右，叶子生长的比较细长，越往上面越呈现密集的趋势。
食用百合
8. 哪几种百合可食用
兰州百合是我国唯一可食用的甜百合，是做菜、熬粥不错的选择；而宜兴百合是一种药食兼用的百合品种，其味道微苦，一般如果做菜的话要选择口感好些的兰州百合，如果是做甜点都可以选择，但如果入药膳，一般是选择干燥品百合，注意千万不要购买那种闻起来有刺激的酸味或者是硫磺味的干百合
目前我国著名的百合产地主要有三个：湖南龙山百合、龙牙百合、甘肃兰州。
其中甘肃兰州的属菜百合适合做菜，龙山和龙牙百合为药百合，适合滋补养生。
湖南龙山百合：药食同源，微苦，鳞片厚度适中，价格最便宜。
湖南龙牙百合：药百合，苦味浓，鳞片异常厚，价格最高。
甘肃兰州菜百合：菜百合，味微甜，鳞片适中，价格第二高，但是没有药性。
鲜百合柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑，闻起来有淡淡的味道，适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。
