一、新鲜百合怎么吃
主料:芹菜350g、百合100g
辅料:油适量、盐适量
步骤一:芹菜和百合
步骤二:芹菜去根,去叶,浸泡
步骤三:百合去根,掰成小瓣
步骤四:起油锅,芹菜炒炒
步骤五:放入百合同炒
步骤六:放点盐调味
步骤七:芹菜百合做好了
二、百合花有那些功效
百合花介绍
百合花又叫夜合花,为百合科多年生草本植物百合的花,百合花生产于新疆吐鲁番盆地,产地昼夜温差大,光合作用长,故花叶茎细叶嫩,味质鲜美、且含有人体所必需的多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。百合花性微寒平,味甘微苦,有润肺、清火、安神功效。治疗咳嗽、眩晕、夜不安,天泡温疮。
百合属多年生鳞茎植物,性喜温暖干燥、 土层深厚的环境,其鳞茎由二三十瓣重叠累生,有若百片合成,故名百合。鳞茎大小依种类和品种而异,其中含有一根短直的茎轴,花开于茎端,少则二三朵,多则上百朵以上。花色有乳白、橙黄 ,紫红、粉红等,及各色带有喷点、斑块的色彩组合。 叶片则有披针形、线形、椭圆形和心脏形等。
三、生吃百合好吗
百合可以生吃,能做糖水百合、百合炖瘦肉、百合莲子煲瘦肉、百合莲子绿豆粥、百合扒四宝、荷花出水、烩百合 百合的吃法很多,可取百合;O克、绿豆25克、大米50克,同煮粥喝,对失眠者有益。.取百合20克、大枣10枚、大米50克,同煮粥喝,有清热、养阴、补血的作用,可用于心悸、心烦失眠者。还可取鲜百合300克洗净,加白糖适量,隔水蒸熟食之,可润肺止咳、清心安神。
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