你们谁知道这种热带水果叫什么名字？

一、你们谁知道这种热带水果叫什么名字？

翡冷翠firenze，学名凤梨释迦，

是源自台湾所特有的热带水果，和莲雾一起并称为台湾两大特色高档水果释迦俗称番荔枝，是原产于南美洲的热带水果；凤梨释迦是美国佛罗里达州农业试验所用冷子番荔枝（A.cherimola，原产于南美秘鲁及厄瓜多尔等安地列斯山约1,500～2,000米之中高海拔地区）和土种番荔枝（A.squamosa，原产于热带美洲，广泛分布于热带及亚热带地区）杂交培育而成；引入台湾后,于1999年驯化成功的改良种，聚合果更大，肉更厚，汁更多，味更甜，籽更少，风味独特，品质比普通番荔枝更佳，果肉有凤梨风味，故称“凤梨释迦”。台湾目前种植面积约2200公顷，年产量约有2万6000吨，果产期自12月至翌年4月，主要产区是台东，已成为台湾东部地区一种新兴的珍稀水果，上等鲜果售价每粒达200元新台币。

凤梨释迦（图）

翡冷翠

在市场上看过，忘记了

二、阳西哪里有释迦果种植基地

藏龙湾。阳西藏龙湾有释迦果种植基地，是该地区最早大规模引种台湾凤梨释迦的农场，种植面积约350亩，阳西县隶属广东省阳江市，位于广东省西南部。

三、新加坡红色凤梨释迦与台湾凤梨释迦有什么区别？

凤梨和释迦的区别

1.凤梨和菠萝释迦的相同点

一说到凤梨大家就会想到台湾的特产水果，而释迦也叫菠萝释迦，也是一种台湾所特有的一种水果，都是很不错的现种水果。两种水果都有一种凤梨的香气。

2.凤梨和菠萝释迦的区别

1）菠萝释迦

(1)菠萝释迦也叫凤梨释迦或蜜释迦，在热带与亚热带地区之番荔枝。是一种杂交水果，是是台湾特色高档水果。

(2)菠萝释迦单个果重达到一斤以上，果肉是嫩嫩的乳白色的，吃起来是很甜，也很如，特别的爽口，还有一种淡淡的凤梨的香气基本都在500克以上。乳白色果肉糯嫩纯甜，软滑爽口，在淡淡的凤梨香气。

(3)菠萝释迦的营养特别的丰富，菠萝释迦含有大量的蛋白质和维生素，还含有大量的钙、磷、铁等营养元素。有很好的抗肿瘤作用，所以说菠萝释迦也被称之为“抗瘤之星”。

2)凤梨

凤梨是一种和菠芝萝差不多的水果，和菠萝释迦是不一样的，外形也不一样，菠萝释迦是一种木质植物，凤梨是一种草本来植物。

四、释迦是什么？

释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。

据台东县县长徐庆元介绍称，台东县释迦的产量占全台的百分之八十左右。在台东县一家陈姓果农的近百亩的果园里看到，今年因为海棠台风以及东部焚风的影响，释迦出现了受损的情况，但在果农的悉心照料之下，其品质仍维持了一定的水准。释迦甜份足、营养价值高、果粒大。但是释迦采收后，两三天之内即熟透，果实变软，经不起堆叠积压，因而通常不易销到远地。释迦的产期在夏、秋两季，以秋天为主要的收成季节。后来又出现了软枝释迦和凤梨释迦，凤梨释迦果肉连在一起，不像一般释迦的果肉一瓣一瓣很容易分开，表皮各瓣间的裂纹也比较浅而平滑，所以常是切开来吃，而不像一般释迦用手掰开来吃。台湾台东释迦已经销往日本、新加坡和祖国大陆。每年到释迦盛产的季节，台东县都要特别举办释迦节活动，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。

▲在台湾的历史

根据台湾府志记载是由荷兰人引种入台栽培，至今有400多年历史，原产于热带美洲，又因为自“番邦”引入，故又称为“番荔枝”。释迦于台东县栽植风土适应性良好，果树种类乃适时更新番荔枝成为主要经济果树。由于采集约营，利用修剪及栽培管理技术之改进，矮化树型及产期调节技术之开发与应用，使产期调节为一年两收，供果时期延长，生产量增加，果形大，品质好，已成为台东县一项新兴特产经济果树，藉以促进台东县农业持续发展，繁荣农村经济，番荔枝产业可谓居功厥伟。由于台东县主要经济果树种类更新为番荔枝，形成产业经营，逐渐促使产业发展。

▲生长分布

原产于热带美洲的释迦，多栽种于热带地区，目前全世界台湾栽植最多。在台湾，释迦大多分布于东部及南部，尤其以台东所种植的释迦最多，品质最为优良。据农业年报统计，迄民国八十九年止，全台栽植面积为5,500公顷，其中台东县约为4,500公顷，占全台栽植总面积之81.8%，故台东县为全台番荔枝之主要盛产地。

▲型态外观

释迦树茎高3―10米，枝叶细密且低垂。单叶，互生无托叶，叶子正面深绿色反面为灰绿色。花单生，附生于叶腋或枝端，4至9月开放，花瓣3枚呈椭圆长形，颜色淡绿花身下垂，散发浓厚的果香。果实为聚生果，果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色，形状神似荔枝，故原名番荔枝，又因为果皮突起形似释迦佛头，因此别名“释迦”。释迦种子为黑褐色椭圆形状，光滑坚硬；果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸。

附：释迦图片：

▲习性

释迦由于原产于热带美洲，故喜爱温暖干燥的环境。

▲品种

释迦品种约略分为土种释迦（原生种）、软枝释迦、大旺释迦、旺来释迦Atemoya（凤梨释迦）。

▲种植

释迦适宜生长在砂质土、壤土或构造及排水良好的粘质壤土，因其根比一般果树为浅，但土壤深度在1米左右最为理想。释迦的理想酸碱度（pH）为6.0-6.5之间，在此范围内，土壤中有效性营养元素最容易被植物利用。由于释迦喜爱温暖干燥的环境，秋冬低温容易下霜雪处就不适合栽培释迦且不利果实的产期调节；且释迦根浅且枝叶较脆弱，容易因强风吹动使植株摇动，引起根部的损伤，忌讳栽种于向风及海边风大处。

▲采收

释迦硬熟期适时采收的标准，须检视果实表面的鳞目、色泽及鳞沟展开程度来判定成熟度。当鳞沟微裂，呈现奶黄色时，表示已可采收。如果实成熟度不足便采下，释迦果会无法正常软熟，而无商品及食用价值，如果实过熟，则容易快速软熟，造成损失。

▲营养

释迦含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等，营养价值相当高。而且因热量极高，可以有效的补充体力，并且具有养颜美容，强健骨骼、增强免疫力等多样功能，所以无论正餐或是水果都非常合适。但因其糖分极高，减肥和糖尿病患者，不宜多食

每100 g 成熟释迦可食部份的营养

卡路里Calories： 94大卡

水分Moisture： 71.48-78.7g

蛋白质Protein： 1.07-1.4 g

脂肪Fat： 0.4-0.6 g

碳水化合物Carbohydrates： 24 g

纤维Fiber： [[0.05-2.5 g

灰Ash： [[0.4-0.75 g

钠Sodium： 4-5 mg

钾Potassium： 250 mg

钙Calcium： 17mg

镁Magnesium： 32mg

锌Zinc： 0.2mg

维他命B1Thiamine： 0.05mg

核黄素Riboflavin： 0.07 mg

烟碱酸Niacin： 0.8mg

胡萝卜素a―carotene： 10 mcg

B 胡萝卜素B-carotene： 10 mcg

隐黄质Cryptoxanthin： 10 mcg

抗坏血酸Ascorbic Acid： 50 mg

▲保存

采收下的释迦果建议保存在凉快、遮荫、通风处，理想的温度为的是20℃，约5-7天后开始软熟。长程运输需以冷藏柜保持12℃或以乙烯吸收剂保鲜可维持10-15天（旺来释迦Atemoya温度可降至5℃以上）。释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏，否则将变成哑巴果变黑变硬。

当释迦开始软既可食用，或存放在冰箱冷藏可延长保存时间，亦可冷冻成释迦冰，冰凉享用另有一番风味。

▲药用价值

释迦种子、叶片、树皮均含有生物碱，可治疗赤痢。释迦种子含有黄色干性油，可以用来杀虱洗发。叶片磨成粉末可治疗癣疥及做为拔浓剂。

楼主都自己回答了~还提出问题干什么啊?我是第一个进来答复的,不如把我选为最佳答案吧~谢谢~

水果！

在台湾台东县出产一种形状独特的水果，因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”。

每年12月份是释迦盛产的季节，台东县都要特别举办释迦节活动，邀请各方人士品尝这种味道鲜美的水果。释迦甜份足、营养价值高、果粒大。为促销这些美味香甜的农产品，当地农会常举办一系列的吃释迦比赛。台东释迦已经尝试销往日本、新加坡和祖国大陆，个大的释迦王曾以6万元新台币一颗的高价卖出。

阿弥陀佛！

真是罪过！

水果