香肠蘑菇炒饭怎么做

一、香肠蘑菇炒饭怎么做

1. 因为我用的香肠比较肥，所以就没有放油，直接放进热平底锅让它自己出油。这个量就够用来炒其他的蔬菜~

2. 入胡萝卜翻炒，接着相继放入洋葱和蘑菇~

3. 放入米饭，撒盐，鸡粉，黑胡椒。炒炒炒~

4. 完成。。。

二、辣味蘑菇豆瓣炒香肠怎么做？

    原料：蘑菇200g、红椒1个、蚕豆100g、小香肠（60g）1根

    调料：韩式辣椒酱2小勺、盐少许、糖1小勺、大葱1段

    做法：

1、辣椒酱里面放入3大勺水，放少许糖和盐（香肠比较咸，盐减少2/3的量）充分拌匀后备用（图1--图2）。

    2、蘑菇浸泡在淡盐水里面10分钟后洗干净，切十字块；红椒切块；香肠切片（图3--图4）。

    3、蘑菇放入开水里面烫半分钟捞出（图5）。

    4、起油锅，放入大葱爆香（图6）。

    5、加入香肠扁炒到香肠变色肥肉透明（图7）。

    6、加入所有蔬菜翻炒2分钟左右（图8--图9）。

    7、加入调味汁，稍微扁炒收汁即可（图10）。

    小贴士：

    1、如果没有韩式辣椒酱，用辣椒粉加入水和淀粉拌匀即可，糖稍微要多放一点点。

    2、香肠也可以用培根，烤肠来代替。

    3、香肠本身很咸，放盐的时候要尽量少放，如果觉得不够在最好调味的时候可以再加，咸了就没办法了。

 

三、大蒜火腿肠炒白玉菇的家常做法大全怎么做

主料

白玉菇

100克

大蒜

75克

火腿肠

2根

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

步骤

1.食材：白玉菇（已清洗）、大蒜（已清洗切开）、火腿肠

2.将火腿肠撕去包装放在案板上切片，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白玉菇和切好的大蒜翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀，即成。

四、请问，一般蘑菇都可以和哪些菜一起炒的啊，香肠啊可以的！现在菌类的种类好多哦！

可以分别和肉，蛋，青椒，奶白菜等一起炒，我还曾将番茄，蘑菇，青椒，香肠一起炒，味道也不错呢。