为什么是细胞质基质、线粒体基质的功能及所含化合物都不同？
因为细胞完成不同功能需要不同化合物的参与,例如：线粒体主要是进行有氧呼吸，线粒体基质内含许多与有氧氧化有关的酶类；而叶绿体基质内含有许多与光合作用有关的酶，所以能进行光合作用；同时，线粒体与叶绿体均具有半自主性，其基质中含有相应的DNA。
这个题目好拗口啊，呵呵
其实，前面这位“学弟”已经讲的差不多了。
的确是因为细胞为适应环境，在其胞质中的一个特定区域，执行相应的功能。因为生存的需要，就必须要有与自己这个功能相适应的结构、酶等物质产生！
基质是比较一般的行使功能的地方，它有一般的酶，及适应的结构。
但，为了使功能能得到更好的发挥，细胞经过长年累月的适应，使之相关的部分聚集到一起。（也有一种说法，说是线粒体、叶绿体，是一些相应的病毒或其他生物寄生于细胞，年深日久而形成的。因为，它们里面有DNA。这是题外话。）相应的，其结构也发生了变化。
例如，线粒体里的嵴，就增加了它与其基质的接触面积，使其更大限度地发生呼吸作用的第二、三步。还有，里面的酶系绝对是针对呼吸作用的。（讲它的结构实在是太麻烦了，也不容易理解，就算了。）
叶绿体，也是。它里面的基粒，也是重叠了好几层，也是为了充分利用阳光，还有基质的酶系，是与光合作用有关的。
总之，细胞，或者是细胞器，它们的结构，里面的物质总是与功能相适应的。经过这么长时间的物竞天择，生物里的结构，都不是多余的！都有一定的功能，其结构，也一定是因此而存在的。
因为细胞完成不同功能需要不同化合物的参与；
什么是基质？
基质
一、是细胞质中均匀一致的物质，填充在有形结构之间的空隙内，其化学成分为大分子蛋白质、糖、无机盐等。
二、 常用的无土栽培基质：
①蛭石：一种水合镁铝硅酸盐，能提供一定量的钾，少量的钙、镁等营养物质。
②泥炭：是低温、湿地的植物遗体经数千年的堆积，在气温较低、雨水较少的条件下，植物残体缓慢分化而成。
③珍珠岩：由灰色火山岩经粉碎加热至1000℃，膨胀形成的一种白色颗粒状物。
④膨胀陶粒：由页岩物质在1100℃的陶窑中烧制而成的多孔粒状物。
⑤水晶泥：是一种储存水分、养分及微量元素的高吸水性载体。
盆栽转入无土栽培的方法：
①稀释浓缩液，一般是先将浓缩液用自来水稀释100倍后方可使用。
②脱盆洗根，将植株从花盆中脱出，置入与环境温度相近的水中浸泡，将泥土洗净，并尽量保护好细嫩的新须根。
③将洗净的根系浸泡在稀释的营养液中10分钟，使根系充分吸足营养元素。
④选用基质，可单独用蛭石作基质，也可加入适量的珍珠岩和细沙，一般各占1／3为宜，混合基质在使用前均要进行蒸煮消毒或微波炉消毒。
⑤上盆与灌液，选用清洗干净、大小适合的陶盆、瓷盆或塑料盆，底孔盖上瓦片或窗纱，先放入一部分基质，将根系摆放舒展，植株扶正于盆中，根系周围填好基质，并摇动花盆，使根系与基质密切结合，然后从花盆周围浇入稀释的营养液，直至底孔有液体渗出为止。
对较高大的植株，可在基质上压盖少量石子或陶粒，借以固定根系，以防其被风吹倒。
⑥养护管理，以后叶面要经常喷水，每周根据植株的大小，补充浇施少量稀释的营养液。
在生物学，基质（单数matrix ，复数 matrices）是与动物或植物细胞，组织中在更专门的结构，线粒体即是有氧呼吸过程的特定部分。
在结缔组织中指细胞外基质。指甲的生活部分称之为甲母质。
基质
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基质(ground substance) 工业 细胞学 地质 化学分析 景观生态学 营养基质 其他
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基质(ground substance) 尚无统一的解释，曾称为“一种分析物（analyte）的环境（milieu）”，即指标本中除分析物以外的一切组成。
以血清胆固醇（Chol）测定而言，就是指Chol以外血清中的一切成分及其物理、化学性质。
基质是由生物大分子构成的无定形胶状物，无色透明，具有一定黏性，孔隙中有组织液。
细胞外基质的物理性质主要受细胞外基质中蛋白聚糖所携带的多糖基团的影响,蛋白聚糖是由糖胺聚糖(glycosaminoglycans, GAG)以共价的形式同线性多肽连接而成的多糖和蛋白复合物。
蛋白聚糖的主要成份是糖胺聚糖,是由重复二糖单位构成的无分支长链多糖。 二糖单位包括∶硫酸软骨素(chondroitin sulfate)、硫酸角质素(keratan sulfate)、肝素(heparin)、硫酸乙酰肝素(heparan sulfate)、透明质酸(hyaluronic acid)、硫酸皮肤素(dermatan sulfate)等。
这些二糖都含有一个氨基糖,并至少含有一个负电的磺酸基或羧基团。由于氨基聚糖是亲水的，并且带有负电荷，所以它们既能结合阳离子又能结合水分子，由于糖胺聚糖的这种性质,它们在细胞外创造了水合的、胶状的材料,形成了所谓的细胞外基质的基质。
基质效应[1]（matrix effect） 按NCCLS文件的定义，指
（1）标本中除分析物以外的其他成分对分析物测定值的影响。
（2）基质对分析方法准确测定分析物的能力的干扰。广义说来，基质效应也应包括已知的干扰物（如Chol测定中胆红素、血红蛋白、抗坏血酸等都是干扰物），但目前只将基质效应限于生物材料中未知或未定性的物质或因素（如粘度、pH等）的影响。
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工业 指分散有断续颗粒的连续介质。橡胶工业中在胶料中指分散有各种配合剂颗粒的生胶连续相，在橡胶并用体系中，组成比例大或黏度较低的橡胶容易形成的连续相，称之为基质。
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细胞学 是细胞质中均匀一致的物质，填充在有形结构之间的空隙内，其化学成分为大分子蛋白质、糖、无机盐等。
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地质 有些岩石的矿物颗粒大小悬殊，大的颗粒散步在细小的颗粒之中，地质学上把其中大的矿物颗粒叫斑晶，细小的叫基质（matrix）。
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化学分析 所采用的分析样品（sample）中，被分析物（analyte）以外的组分。
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景观生态学 基质是斑块镶嵌内的背景生态系统或土地利用形式。
一般指旅游地的地理环境及人文社会特征。
景观是由若干景观要素组成，其中基质是面积最大，连通性最好的景观要素。
基质判定有三条标准：
1、相对面积: 基质面积在景观中最大，超过现存的任何其他景观要素类型的总面积，基质中的优势种也是景观中的主要种。
2、连通性: 基质的连通性较其他景观要素高。
3、控制程度: 基质对景观动态的控制较其他景观要素类型大。
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营养基质 采用泥炭、椰糠、珍珠岩、枯枝落叶等堆肥原料，根据不同的植物生长特性，配制适合特定条件下的专用栽培营养基质。
陶化营养土是一种新型的无土栽培基质，它富含植物生长所需要的氮（N）、磷(P)、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、等植物生长不可缺少的12种元素的化合物，可完全代替土壤和肥料，是真正的无土栽培基质。
它适合须根植物，肉质根植物（兰花、君子兰、大蕙兰花、金钱树等），木本质植物（牡丹、茉莉花、一帆风顺等）的生长发育。可广泛应用于盆花的种植，鱼缸、水草、睡莲的养殖，屋顶花园的栽培基质，比泥土轻，透气利水，不板结，无粉尘，泡水后不会解体，大风刮不跑，暴雨冲不走，冻融试验无变化，没有病虫害。
用作屋顶花园基质可安装自动补水箱年保持水位，一年四季无需人工浇水。 可重复使用8年，无需再添加营养元素，方便实惠。
陶化营养土还具有很好的吸潮性，能吸收空气中的水分，有害气体等，保水性能好。
此种基质、无泥水、无尘埃、无臭气、不滋生蚊蝇、清洁卫生、维护方便、植物生长良好，是花卉尤其是室内花卉养殖理想的栽培基质。
它与市场上的其他陶粒不一样，它摒弃了其他基质的缺点：如豆饼有臭味；泥炭土不保水分，是有机质，含有虫卵，使植物易产生病虫害；蛭石不吸水、无营养等。
具有吸水、透气、干净卫生、营养丰富等几大优点。是现代时尚生活的最佳选择。
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其他 常用的无土栽培基质：
①蛭石：一种水合镁铝硅酸盐，能提供一定量的钾，少量的钙、镁等营养物质。
②泥炭：是低温、湿地的植物遗体经数千年的堆积，在气温较低、雨水较少的条件下，植物残体缓慢分化而成。
③珍珠岩：由灰色火山岩经粉碎加热至1000℃，膨胀形成的一种白色颗粒状物。
④膨胀陶粒：由页岩物质在1100℃的陶窑中烧制而成的多孔粒状物。
⑤水晶泥：是一种储存水分、养分及微量元素的高吸水性载体。
盆栽转入无土栽培的方法：
①稀释浓缩液，一般是先将浓缩液用自来水稀释100倍后方可使用。
②脱盆洗根，将植株从花盆中脱出，置入与环境温度相近的水中浸泡，将泥土洗净，并尽量保护好细嫩的新须根。
③将洗净的根系浸泡在稀释的营养液中10分钟，使根系充分吸足营养元素。
④选用基质，可单独用蛭石作基质，也可加入适量的珍珠岩和细沙，一般各占1／3为宜，混合基质在使用前均要进行蒸煮消毒或微波炉消毒。
⑤上盆与灌液，选用清洗干净、大小适合的陶盆、瓷盆或塑料盆，底孔盖上瓦片或窗纱，先放入一部分基质，将根系摆放舒展，植株扶正于盆中，根系周围填好基质，并摇动花盆，使根系与基质密切结合，然后从花盆周围浇入稀释的营养液，直至底孔有液体渗出为止。
对较高大的植株，可在基质上压盖少量石子或陶粒，借以固定根系，以防其被风吹倒。
⑥养护管理，以后叶面要经常喷水，每周根据植株的大小，补充浇施少量稀释的营养液。