啤酒花有没有酒精度？

啤酒花有没有酒精度？

啤酒花需经酿造后才会含有酒精成分。

啤酒花是桑科，葎草属多年生攀援草拆闭本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦橡御戚状排列为一梁陵近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。

原产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布，中国各地多栽培。花为酿造啤酒的原料。在啤酒酿造中，啤酒花具有不可替代的作用。

啤酒花又叫做酒花，野酒花等，这是大麻科植物啤酒花的雌花序，植物的形态是多年生缠绕草本，本身是不含有酒精的，主要的酿造过程是成熟的新鲜酒花简举咐通过压榨之后密封包装，也可制作成为酒花浸膏，拦纯然后在低温仓库中答老保存。

果啤算是酒吗

果啤是酒。果啤以麦芽、大米等为原料，之后加入啤酒花，经过一系列的工序，最后在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒而制成。果啤中含有很多种人体所需要的氨咐空基酸和维生素。

果啤

现在市场上销售的果啤有：菠萝果啤、哈密瓜果啤、苹果果亩弯啤、桔子果啤等等。其是酒行业的“新宠”。

果啤在产品特衡耐瞎性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同，只是在过滤时加上适量的果汁和糖。

果汁啤酒最早出现在欧洲，自从1993年欧盟批准啤酒厂批量生产啤酒混合饮料后，于1994年又生产了一种名为拉德尔的啤酒混合饮料。