一般是0.2g。
大粒黄豆的直升旁径可能是小粒黄豆的直径的2倍以上,因此重量差距也大。平均来说,一粒黄豆大约重0.2g。顷蚂
大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一。吵乎橡
一、形态特征不同
1、黑豆形态特征:种子卵圆形或喊启近于球形,种皮黄色、绿色或黑色。
2、黑缸豆形态特征:种子黑色,四棱形,长3毫米。
二、分布范围不同
1、黑豆分布范围:全国各地均有栽培。
2、黑缸豆分布范围:产中国台湾。模式标本采自台湾。
三、营养不同
1、黑大豆含较丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及胡萝卜素等微量元素。具有活血,利水,祛风等功效。
2、黑缸是著名的“黑五类”食郑肢如品之一,富含膳食纤维。
扩展资料:
1、煮粥
黑豆熬成粥,尤其是黑米黑豆粥是日常人们最爱的一道十分有营养的粥类食品。黑米黑豆粥具有独特的营养价值,口味鲜美。
2、煮着吃
黑豆洗净后,放进锅里煮,撒一些盐。煮熟后,等黑豆冷却后就可以吃了。通常用塑料袋装在包里或在口袋里可以,你想吃的时候,你抓一把慢慢吃,坚持一个月左右,补肾效果是非常好的。
3、制豆浆
黑豆打出来的豆浆富含蛋白质、铁质、胡萝卜素和维生素,是养生的好食物,也可以补饥差肾。先把黑豆用清水洗干净,然后倒入温水泡7~8个小时,等黑豆泡软后,把水倒掉,然后就可以把黑豆倒入豆浆机中打成鲜豆浆。
参考资料来源:
人民网-黑豆能强肾补脾胃 但如何吃黑豆效果最好
百度百科-黑种豇豆
百度百科-黑大豆
挑黑豆要挑个头小的,比较天然;个头大而圆的很可能是转基因的。我有耐消一次昌迹知买过个头大而圆的,一沾水,州碧豆子掉色掉的厉害,害的我都不敢吃了。做黑豆豆浆的时候,里面加点黑米会很好喝呢~
黑豆稍圆润点,豇豆稍长点,
黑豆和豇豆的区别:
乌豇豆又名黑饭豆、黑豇豆。荚柱状光滑,成熟族伏时呈黄色或褐色,含种子6-13粒;种子肾形,黑色或深紫色,千粒重100-130g。
黑豆又名乌豆。荚扁半月状有毛,种子的种皮黑色,含种子4-6粒。黑豆椭圆形或类球形,稍扁,长6—12mm,直径5—9mm。表面黑色或搏穗孝灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆,子叶2,肥厚,黄绿色或淡黄色。气微,味淡,嚼之有豆腥气味。黑豆,又名橹豆、黑大豆、零乌豆,民间多称黑大豆和马料豆,向有豆中之王的美称。基稿黑豆防老抗衰,药食俱佳,它与黄豆同属大豆类。
因为一颗黑豆的平均重量是0.5克胡毁,所以用0.5×1000=500克。经裤孙备过计算得到一千粒黑豆的重量大凯橡约在500克左右的重量。
黄豆的千粒重大约为110~250g.不同的品种、不同的成熟度、饱满度等大小也不同。
差别比较大
看品质品种
大豆千粒重110-250 克,每公斤4000-9000 粒。
特别饱满的黄豆 ,4000 粒 大约 1 公斤 。劣等的黄豆 ,4000 粒 大约 1市斤 。
大豆的百粒重在15-25g之间,变化范围大是因为不同的品种,黄豆粒大小变化很大,大粒黄豆的直径可能是小粒黄豆的直径的2倍以上,因此重量差距也就大啦。
平均来说,一粒黄豆大约重0.2g.
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