绿豆跟什么一起煮好呢？

一、绿豆跟什么一起煮好呢？

百合 银耳

二、绿豆配什么煮最好?

绿豆配薏仁最好，消暑，消除水肿，预防长胖，很不错的。

三、绿豆可以跟什么一起煲汤？

推荐排骨海带绿豆煲汤！！

静排骨：1000G，海带：干的一条，冷水发泡好，也可用鲜海带根。绿豆：半茶杯。花生米：半茶杯。

调料：花椒、桂皮、大料、香叶、肉蔻、草果、丁香适量，这个调料也可以买现成条配好的炖肉的调料，个人愚见：同仁堂（秘方）的炖料很好，不是经常可以买到，但还有一样重要调料：黄芪，调料洗净后装入纱包。

1、排骨冷水浸泡2小时以上，浸出血水，洗净。飞水氽过，再冷水洗净。

2、绿豆洗净，浸泡。花生米浸泡后去除出红皮待用。

3、砂锅加清水，加热至刚刚烫手的温度，加入排骨大火烧开，打净浮沫，加姜大片4、5片，葱一根。

4、加一些白酒，略开一会，加入调味纱包，改文火继续。

5、在排骨6分成熟，加入绿豆，海带；排骨8分熟加入去红皮的花生米，继续炖至完全成熟，加盐份调好口味。

注意事项：花生米一定要去掉红皮才能放，否则就不要加，葱煮软烂的时候检出去，要不煮烂了很难看。还有就是绿豆的加入时机，根据用水酸、碱性的差别，可能熟烂的时间不同，要自己掌握加入的时机。