一、麦冬名字的由来？
麦冬草在《本草纲目》中就有记载是一种养生的极好的药材，麦冬草主要入药的部分是它的块茎，而在河南，人们习惯性的将麦冬称为“禹余粮”、“禹韭”、“禹霞”，这些称呼是与麦冬草的历史传说有关的。
传说在上古时期，圣人大禹废了很大的力气治理了洪灾的祸患，三过家门而不入，最后结束了洪灾，人们终于安居乐业，不再遭受洪水的侵扰。
由于洪灾结束了，人们能够正常的进行劳作，没有了洪水，田地里的庄稼植物都长得非常好，人们都获得了丰收，但这丰收也带来了困扰，由于粮食太多了，老百姓们都没有办法吃完这些粮食。
大禹看到这种情况，就命令大家都把剩余的吃不完的粮食倒到河里去，过了一段时间，人们发现倒了粮食的河中竟然长出了一种草，人们也因为这个原因将这种草叫做“禹余粮”。
而这种被称为“禹余粮”的植物就是我们所说的麦冬草，到了后来，也因为这种植物生长在禹州，麦冬草的叶片又是十分长而窄的，外观上长得十分像韭菜，所以人们又将这种植物称为“禹韭”。
二、麦冬属于什么根系？
麦冬，又名沿阶草，书带草，麦门冬，寸东，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物
三、麦冬与北沙参的区别？
麦冬是百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形的小块根，叶基生成丛，苞片披针形，种子球形。北沙参一般指珊瑚菜。多年生草本，高5一25厘米。主根细长，圆柱形，分枝，叶基生，白色花瓣，果实呈圆形。北沙参和麦冬植物形态不同。
麦冬形状和麦子相似，味微苦，北沙参5人参形状相似，嚼后微甜。
四、麦麦冬的用途
麦冬的功效有很多，如养阴润肺，益胃清心。降火通便，润肠。肺主纳气，肺气畅通，心脏随之功能加强，避免因心肺不交造成的各种心脏疾病。中医认为的麦冬的功效主要有：养阴生津，润肺清心。善于清养肺胃之阴，亦可清心经之热。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。 养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。 麦冬的作用，从药理作用方面讲主要有一、食用麦冬可增加冠状动脉血流量，对心肌缺血有明显保护作用，并能抗心律失常及改善心肌收缩力。二、可助抗血栓形成和帮助改善微循环。三、麦冬50%全草煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用。四、麦冬具有协调胰岛素功能，能降低血糖，促使胰岛细胞恢复正常。