1. 云南珍贵树木图片
云南适合做家具的木材,如椿木、青木之类柚木、红豆杉、榧木等 1、榧木就是香榧的木头。香榧又名榧树、玉榧、野杉子,为红豆杉科,榧属常绿乔木。是世界上稀有的经济树种。 香榧树干高大,挺拔直立,侧枝发达,树姿优美,枝叶葱绿,四季常青,细叶婆娑,对烟尘的抗性较强,又很少被病虫害侵染,非常富有观赏价值,是优良的园林和庭院绿化树种。 此外,香榧的树皮可提制工业用的栲胶。香榧木材纹理直,硬度适中,为造船、建筑、枕木、家具及工艺雕刻等良材。 2、提起红豆杉 ,有人喜欢引用唐代诗人王维“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思”这首五言绝句,其实诗中提到的红豆是红豆树 ,并非红豆杉。它们是两种不同的树。现将两树的特征作一介绍,以免误传。红豆杉,又名南方红豆杉 、美丽红豆杉。在树木分类学 上属于裸子植物门 红豆杉科 ,为常绿乔木 ,耐阴树种。树皮纵裂,红褐色;小枝不规则互生;叶长1.5~3厘米,镰形微弯,排列整齐,成羽状;雌雄异株,雌球花单生叶腋,无梗;种子被鲜红色杯状肉质假种皮所包围,上部开口,卵圆形种子露出,种子基部有圆形种脐;花期约4月,9~10月种熟。红豆杉为白垩纪 孑遗树种,我国黄河以南各省均有散生分布,但大树不多,属国家一级保护(濒危)树种。 红豆树,又名鄂西红豆树、江阴红豆树、花榈木 、花梨木。在树木分类学上属被子植物门 豆科红豆树属,为常绿乔木、中等喜光树种。羽状复叶,小叶5~7片,小叶片长椭圆形或长椭圆状卵形,长5~10厘米,先端渐尖,光滑无毛;花两性,圆锥花序,花白色或淡红色;荚果木质,扁平,先端尖嘴状,果长4~6.5厘米,无毛;种子1~2粒,鲜红色有光泽;4月开花,10月结果。红豆树主要分布在我国长江以南各省(自治区),然大树较少。红豆树以其可爱的种子、优质的木材著称于世。其木材光滑坚硬,纹理美丽,不经油漆却形同墨玉,因而与红木齐名,视为高级珍贵用材。举世闻名的龙泉宝剑柄就是用它的心材加工而成的。它树形优美,叶色浓绿苍翠,是优良的绿化树种。种子因其鲜红圆润或具黑色斑纹,光泽美丽,玲珑可爱,常用以做项链、耳饰等装饰品;还能供药用,主治产后恶露 冲心、症瘕 结气、白带漏下等症。由于其种子易遭鼠食,种皮干燥后不易吸水,自然更新较为困难,因此资源渐趋枯竭,现被列为国家三级保护(濒危)树种。 3、清香木也叫紫油木 虎斑木 虎斑檀【详情参考家具用材鉴赏红木与名贵硬木一书】清香木心材特征与材质特点紫油木与黄连木为同属树种,因其树叶比黄连木短小,通常将其称为细叶黄连木、细叶楷木;又因其树叶具有芳香气味,可以提取芳香油,所以又称清香木。更奇怪的是,它的果实成熟时为红色,但其种子榨出的油则是紫红色,故由此得名紫油木。木美学元素:①心材新鲜时黄褐色至红褐色,久则变成紫红褐色,常具黑色条纹。因此,市场上曾有人用紫油木冒充黄花梨木。②弦切面木射线呈典型的纺锤形,加上两端细胞呈圆锥形或具菱形结晶体特别美观。③木材结构细腻、材质重硬、刨面油亮。散孔材,管孔很小。心边材区别明显,心材新鲜时黄褐色,久则变成暗红褐色或紫红褐色,常具黑色条纹。生长轮不明显。轴向薄壁组织放大镜下傍管状。木射线在肉眼下略见。
2. 云南名贵树木
1,杉木:在西南各省区叫杉树、沙木;在浙江等地叫正木、正杉;在江西、安徽等地叫木头树、刺杉;在《经济植物手册》记载为杉。在我国长江流域、秦岭以南地区栽培最多,生长快,经济价值高。
它的外形特点:常绿乔木,高达三十公尺,树干端直,小树树冠尖塔形,大树树冠圆锥形,树皮灰褐色,长条片状脱落。大枝平枝,小枝接近对生或轮生。叶子在主枝上辐射状伸展,在侧枝上叶片基部扭曲排列成二列状;叶片披针形或条状披针形,通常稍弯,镰刀形,革质,坚硬,叶边有细锯齿,表面深绿色,背面浅绿色。雄球花圆锥状,通常四十多个簇生枝顶;雌球花单生或二到四个集生,四月份开花。球果卵圆形,长三公分左右,十月份球果成熟。
杉木的主要用途是用材,
木材黄白色,心材往往浅红褐色,材质比较软,细致,有香味,纹理直,耐腐力强,是建筑、桥梁、造船、矿柱、电杆、家具、木纤维工业的重要原料。
它的树皮含有单宁,可以提制栲胶。
2,灰叶杉木(栽培变种):也叫深绿叶杉木。它的形态特点叶片灰绿色或蓝绿色,两面有明显的白粉。通常生长在杉木林中。
3,软叶杉木(栽培变种):也叫柔叶杉木。它的外形特点叶片质地薄,柔软,先端不尖。分布于云南、湖南等地,南京等地有栽培。
4,台湾杉木:别名蛮大杉、广东杉、福州杉、香杉等。为我国特有树种,分布台湾中部和北部。木材边材心材区别明显,纹理直,结构细致,材质轻软,有芳香味道,耐久用,是建筑、造船、电杆等的很好木材。
3. 云南值钱的树木及图片
云南出产的最有名的玉石是德宏的黄龙玉
保山的南红也很有名
不过云南玉石最多名气最大的是在瑞丽、盈江、腾冲等地
那是缅甸翡翠入境的口岸
已经成为国内翡翠毛料和成品的集散地之一
云南很多旅游景点的玉石却非常贵,坑人的不少,
另推荐几条云南最美的自驾路线
迪庆州香格里拉县
心中的日月 人间的天堂
香格里拉,是迪庆藏语,意为“心中的日月”。香格里拉县是迪庆藏族自治州下辖县之一,县境位于云南省西北部,是滇、川及西藏三省区交汇处,也是举世闻名的“三江并流”风景区腹地。除主体民族藏族外还有汉族、纳西族、彝族、白族等十几个民族,人口密度为10人/平方公里,是云南省面积最大、人口密度最低的县份之一。香格里拉县主要旅游景点有哈巴雪山,普达措,梅里雪山等景点。
交通:香格里拉机场已开通香格里拉至昆明、成都、拉萨、重庆、北京、广州的航班。国道214线贯穿香格里拉县,为进出的重要通道。
怒江州贡山县
怒江第一湾 桃源丙中洛
贡山独龙族怒族自治县是云南省怒江傈僳族自治州下属的一个自治县,地处滇西北怒江大峡谷北段。贡山县境内的怒江、独龙江两岸,有碧罗雪山、高黎贡山、担当力卡山等山峰,主要旅游名胜风景有世外桃源——“丙中洛”“怒江第一湾”天险“那依夺石门关”、砥柱中流的怒江“江中松”、独龙江献九当的“石神门”独龙江麻必洛“乃龙夺”、马库的“江中小岛”、终年积雪的“嘎娃嘎普雪山”“滴水岩月亮大瀑布”“石门摩崖石刻” 等。主要民族民间节日有独龙族的“开强娃节”“剽牛祭天”,怒族的“仙女节”等。
交通:旅行线路昆明—大理—瓦窑(大保公路)—六库—福贡—贡山。乘坐客车需转车,昆明—六库每天有多趟卧铺客车,六库—贡山、贡山—丙中洛有中巴车;也可自驾车前往,路况较好。
丽江玉龙县
玉龙雪山 东巴文化
玉龙纳西族自治县位于丽江市西北部,辖18个乡镇,有纳西、汉、白、傈傈、彝、藏、普米等十多个世居民族,其中纳西族人口11.93万人,占全县总人口的58%,是全国唯一的纳西族自治县。境内有北半球离赤道最近的“现代冰川博物馆”和“植物王国”玉龙雪山;有世界自然遗产“三江并流”核心景区之一的老君山;有闻名于世的虎跳峡;有“环球第一树”万朵山茶和高原湿地的“候鸟乐园”拉市海……玉龙县历史文化积淀深厚,人文景观丰富独特。有世界上独一无二的东巴文化;有既保存唐宋遗韵又具民族风格的“音乐活化石”纳西古乐;有融汉、藏、纳西等多种民族宗教文化为一体的国家重点保护文物白沙壁画;有被称为“百户人家一巨石”的宝山石头城等。
交通:除云南昆明、西双版纳外,全国已有北京、上海、广州、深圳、成都、重庆、贵阳等城市开通了直达丽江的航班。多数游客选择先飞昆明,再从昆明或飞或乘车前往丽江。
保山腾冲市
极边第一城 火山伴热海
保山市腾冲市位于滇西边陲,西部与缅甸毗邻,历史上曾是古西南丝绸之路的要冲。腾冲是著名的侨乡、文化之邦和著名的翡翠集散地,也是省级历史文化名城,明代还建造了石头城,称之为“极边第一城”。在这里有中国最密集的火山群和地热温泉,90多座火山雄峙苍穹,80余处温泉喷珠溅玉,温泉泉眼数以万计。这座南方丝绸之路上的历史文化名城,历经沧桑,积淀了丰实深厚的历史文化,边陲古道的马铃声,记录着中、缅、印的商贸历史。当你走进腾冲名人的故居,走进一座座明清古寺、古碉、古城,走进一座座清幽古老的院落和一道道石板小巷,你会在一种特别的文化氛围中受到震撼。
交通:昆明是目前去往腾冲的必经之路,无论乘坐任何交通工具都必须从昆明转乘。从昆明巫家坝机场可直飞腾冲驼峰机场,昆明南窑客运中心、昆明新南站、昆明西站都可坐汽车到腾冲客运站。
红河州元阳县
哈尼之乡 万顷梯田
元阳县是云南省红河州下辖县之一,县境位于云南省南部,元阳县地处低纬度高海拔地区,境内层峦叠嶂,沟壑纵横,山地连绵,无一平川。元阳县峰峦叠嶂,云海浩翰,是云南热带水果和云雾茶及黄金的重要产地之一;以哈尼族和万亩梯田为主体的六大文化景点,构成了一幅气势磅礴,秀美壮观的画卷,形成了元阳旅游业的优势和特色。景观以林海梯田、云雾、民族风情为特征。这里,原始森林茫茫,珍稀植物荟萃,立体气候万千,生物区系明显。 尤其是36万亩梯田层层入云霄,不是画卷胜似画卷。“元阳梯田甲天下”的赞誉,是到过元阳的中外游客的共识。
交通:昆明距元阳县326公里,坐车需六七个小时左右,票价90元左右。昆明南窑汽车客运站每天有早晚两趟客车直达元阳。
大理州大理市
南诏古城 风花雪月
大理市,位于中国云南省西部,是大理白族自治州的州政府驻地。大理市地处云贵高原上的洱海平原,苍山之麓,洱海之滨,是古代南诏国和大理国的都城,作为古代云南地区的政治、经济和文化中心,时间长达五百余年。1982年,大理被中国政府列为第一批24个国家历史文化名城之一。大理市为中国首批十大魅力城市之首,是以白族为主体的少数民族聚居区。“苍山不墨千秋画,洱海无弦万古琴。”大理的“苍山雪”“洱海月”,“下关风”“上关花”是著名的“风花雪月”四景,自然风光独甲天下,不可以不游。 大理以其秀丽的自然风光,丰富的文物古迹,优美的民族风情为特色而闻名遐迩,吸引着无数中外游客。
交通:大理作为著名的旅游城市,交通非常便捷。无论是搭乘飞机、乘坐火车、还是乘坐长途客车,到达大理都非常便捷。
普洱市西盟县
原始西盟 阿佤故乡
西盟位于云南省普洱市西部,是一个以佤族为主,拉祜族、傣族等少数民族聚居的边疆民族自治县,少数民族占全县总人口数的94%,其中佤族占72%,是全国仅有的两个佤族自治县之一。在世界佤族文化保护区——西盟佤山,生活着8万余人的佤山各族儿女,保护区内至今仍保留着原始、神秘的“勐梭龙潭”“永克落园”“司岗里部落”“龙摩爷圣地”“木依吉神谷” “佛殿山三佛祖遗址”等人文痕迹。境内的制陶、乐器、绘画、织染、歌舞、祭祀等活动是当今人们认识人类社会童年的活化石。
西盟佤族原始、神奇、独特的文化,古老的民间史诗传说《司岗啡里》,音色清脆浑厚的木鼓,甘甜醇香的水酒,深受群众喜爱的《木鼓舞》、《甩发舞》,以及云蒸霞蔚、十分壮观的佤山云海15等,无不令人向往。
交通:昆明到西盟县目前只有汽车班车,每天一趟,下午16:30分发车,在南部客运站乘车!
德宏州瑞丽市
口岸城市 动植物王国
美丽的口岸城市瑞丽位于云南省西部,隶属于德宏傣族景颇族自治州。瑞丽风光如画,景色迷人,旋律优美的《有一个美丽的地方》就在瑞丽创作而成。瑞丽被誉为“天然森林公园”和“动植物王国”,百岁老人占人口比例的万分之一点一,是最适宜人类居住的地方,也是首批中国优秀旅游城市之一。瑞丽里有风光秀丽的国家级风景名胜区瑞丽江,神奇美丽的莫里亚热带雨林;有珍稀动植物聚集的乐园—畹町生态园;有秀丽迷人的田园美景,神秘多彩的异域风光;有激动人心的淘宝之旅、珠宝购物。古榕垂须、金塔映日、胶林滴翠、绿竹婆娑,千般奇景和万种风情,使瑞丽如彩霞般绚丽多姿,似仙境般秀美明净。瑞丽以独特的傣族、景颇族民族文化,浓郁的缅甸异国风情,美丽的田园风光吸引了海内外的广大游客。
交通:昆明每天都有很多的车到瑞丽,有高快、卧铺两种。昆明站、新南站、西站都有车发。
曲靖罗平县
鸡鸣三省 金色花海
罗平县是云南省曲靖市下辖的县级市之一,是一个位于滇、黔、桂三省交界处的小城,素有“鸡鸣三省”的美誉,得山川湖泊之灵气,是理想的旅游地。名代大旅行家徐霞客曾写下“罗平著名迤东”的赞叹。每年的春节过后,罗平坝子便是油菜花的海洋。这恐怕是世界上最奇特的大海了,它是金色的,荡漾着清香。罗平的九龙瀑边上居住着布依族,每年农历二月二日,毗邻的贵州、广西的水族等民族的青年男女,穿起节日的盛装,聚集在这里,对歌择偶,欢喜异常。同时,各族青年跳起高跷舞、野毛人舞,此时动听的情歌随着飞瀑倾吐。去到罗平,建议喜欢走哪里就去哪里玩,路上的中巴随叫随停。在罗平主要是拍油菜花,玩金鸡、牛街、多依河及九龙瀑。
交通:昆明到罗平行程约4小时,可走火车和汽车。火车班次少但路上时间短,汽车班次密车程长,各有利弊。
玉溪新平县
绿色明珠 雄奇险秀
新平彝族傣族自治县位于云南省中部偏西南,隶属玉溪市,是自然生态和民族风情的复合体,被誉为镶嵌在植物王国皇冠上的一块“绿宝石”。新平彝族傣族自治县自然景光集山、水、林、兽、高山草甸、野生动物为一体,具有“古、野、奇、秀、雄、险、清”的风景特色。哀牢山国家级自然保护区其核心部位于新平境内,原始生态最为典型,为世界同纬度生物多样化、同类型植物群落保留最完整的地区,被列为联合国“人与生物圈”森林生态系统定位观察站和国际候鸟保护基地。旅游景点主要有龙泉寺、磨盘山国家森林公园、古州野林、漠沙大沐浴民族文化生态旅游村、戛洒大槟榔园民族文化生态旅游村、南恩瀑布、陇西世族庄园、茶马古道、哀牢山原始森林生态旅游区等。
昆明到哀牢山自驾车路线:昆明—昆玉高速—玉溪—玉元高速行50KM左右—大开门下高速转二级公路行30KM—新平县—向西行70KM左右的柏油路—戛洒—哀牢山。
4. 云南常见树木图片
云南省保护值物都有,一级保护植物: 珙桐,望天树,秃杉.二级保护植物: 长蕊木兰,云南穗花杉,原始莲座蕨,喙核桃,伯乐树,柄翅果,萼翅藤,云南山茶花,野茶树,董棕树等等植物。
一级保护植物: 珙桐,望天树,秃杉.二级保护植物: 长蕊木兰,云南穗花杉,原始莲座蕨,喙核桃,伯乐树,柄翅果,萼翅藤,云南山茶花,野茶树,董棕树等等植物。
5. 云南珍贵树木图片欣赏
云南最贵的花草就是杏黄兜兰和大理铠兰,这两种花草都是国家一级保护涉危植物,其昂贵程度已不是可以用金钱去衡量。
杏黄兜兰是兰科兜兰属的地生或半附生植物,在香港地区被誉为金童或金兜,国际上每株售价高达8000美元,已处于灭绝边缘,被列为国家一级保护植物物种,具有兰花大熊猫之称。
大理铠兰兰科铠兰属植物,对生存环境高度依赖,一旦离开原生环境几乎不能成活,将濒临灭绝,被世界自然保护联盟评估为濒危物种。
6. 云南珍贵树木图片大全
云南花卉的品种太多了,均可说是特色,品种最多的还是兰花,其中的野生兰花最有名。个人给你推荐6种:
1.大理扎染:扎染是一种古老的印染手工艺。产品选用民间土布为胚料,从天然植物的根、茎、叶、皮中提取色素为染色。其纹路自然,颜色青翠,形象素雅,取材生动,格调大方,而且贴身柔软舒适。
2.傣锦:傣锦是傣族民间的一种古老的纺织工艺,以织工精巧、图案别致、色彩绚丽、美观大方、坚固耐用和富有浓厚的民族风格而著称。有各种珍奇异兽的图案、五谷花卉的植物图案和几何图案等。
3.蜡染刺绣:云南蜡染经过不断发展创新,形成了具有民族风格和地方特色的工艺品,其图案以动物、花鸟、风景名胜等为素材。
4.乌铜走银:乌铜走银是云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎,在胎上雕刻各种图案花纹,以金或银冷嵌其间,即呈现出黑黄或黑白分明的装饰。
5.斑铜工艺品:斑铜制品分为“生斑”,“熟斑”两种。生斑,即采取天然斑铜矿石加工而成。熟斑,经过独特的冶炼熔铸加工而成。其造型或从生活取材,如珍禽异兽,花卉山水,花瓶香炉,无一不生色发光;或从神话传说中汲取,如仙山玉阁,无不神采飞扬。
6.藤编:藤条外皮色泽光润,手感平滑,弹性极佳,似篾而非篾,又称藤篾,是一种上好的天然编织材料。腾冲人用此编制的藤椅、藤箱等日常用具工艺精巧,品种多样,经久耐用,古往今来深受消费者喜爱。
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7. 云南珍稀树木
1、红豆杉:又名西南红豆杉,是云南省一级重点保护树种,是中国生产紫杉醇药物的主要树种,生于海拔2000~3500米高山地带。
2、望天树:别名擎天树,大乔木,高40~60米,胸径60~150厘米,是只有在中国云南才生长的特产珍稀树种。望天树木材坚硬、耐用、耐腐性强,不易受虫蛀;材色褐黄色,无特殊气味,纹理直,结构均匀,加工容易,刨切面光滑,花纹美观,为制造各种家具的高级用材。
3、华盖木:常绿大乔木,高可达40米,胸径120厘米。仅分布于云南局部地区海拔1300至1500米山坡上部向阳的沟谷潮湿山地。由于分布范围狭窄,且数量稀少而被称为“植物中的大熊猫”,其对生长环境的土质、湿度、温度等要求严格。为中国特有树种,仅存7株大树,被列为国家一级保护植物。
4、多歧苏铁:分布在云南省红河以北个旧、蒙自、屏边、河口等县(市)交界处的一块狭小地域,是世界上罕见的古老珍稀植物,被称为“裸子植物活化石”,与恐龙、大熊猫并称为“巴蜀三宝”。
8. 云南名树种类及图片
冬季开花植物木本:金银花、腊梅、云南黄馨、枇杷树、冬樱花。
1、金银花又叫忍冬花、灌木金银花,起源于中国,是一种鲜为人知的花,属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木,生长旺盛、耐寒并且易于养护。冬季开花早,初开时颜色为白色,后转为金色,带有香味,到了夏天,花朵会结出红色果实。金银花性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,是一种很好的中药药材。
2、腊梅,“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来”。这是我们比较熟悉的一首古诗,从小我们就知道了梅花是春季开花的,而腊梅是一种特殊的植物,它只在在冬天开花。天气越恶劣,腊梅开得越盛,它以美丽的花朵和宜人的香味向世人展示自己独特的魅力,为中国特有的冬天开花灌木。
3、云南黄馨的别名为野迎春、梅氏茉莉、云南迎春、云南黄素馨、金腰带、南迎春,金铃花等,是常绿直立亚灌木,花期为11月至翌年8月,冬天开花,花大美丽,花色为黄色,枝条柔软,观赏价值高,常被用做花架绿篱,别具风格。
4、枇杷树,相信大家对枇杷果不陌生吧,那么大家知道枇杷树什么时候开花吗?枇杷树因叶形似琵琶而得名,是黄褐色常绿小乔木,花期为10—12月,盛冬时会开白花,气味芳香,花瓣内面有绒毛。
5、冬樱花,原产云南的冬樱花又叫云南早樱,广泛分布于中国云南、西藏等地,尼泊尔、缅甸也有分布,但云南为主要分布地区,不同于日本夏季应景的冬樱花,其花期为11月至翌年1月,开花时先花后叶,叶片形状为椭圆形至和披针形,花色为深红色,萼片红色,呈半开状态。
9. 云南树木种类
云南省境内主要农作物是指稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯、蚕豆、甘蔗九种。
特产:
云南贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫米,遮放米,八宝米。 紫米: 属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米。 遮放米:
属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭,香钦可口,如有油润感,营养丰富,饭冷后不会变硬,只是易粘结,是清朝的进贡米。
八宝米:
以香味浓,甘甜滋润,富有油脂,颗粒大,滑感强,形色养,成熟快,产量高八大优点而闻名,八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子,历代都作为贡米。
三七
三七又叫田七,主要产于云南省文山州,是云南省著名的中药材。
清朝医学著作《本草纲目拾遗》载:“ 三七生用有止血强心,散瘀生新、消肿定痛的极好性能,熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。
“云南白药”的主要成份便是三七。三七的根、茎、花、叶
均可人药。用三七做成的食疗补品如:“三七汽锅鸡”、“三七汽锅鸽子”等名扬海内外,深受人门的喜爱。
三七及三七系列产品畅销东南亚,并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场,是云南省的 传统出口商品。
在昆明的中成药 店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖,还有方便服用的生,熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。
天麻
天麻,也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村,产品畅销国内外市场,其干燥炔茎人药,已有二白多年的历史。记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的功效。
在我国,云南省是天麻的主要生产地之一.所出产的天麻称为云天麻。云南天麻产地集中在 昭通地区的镇雄、彝良、威信、大关、盐津、绥江、永善等县其中以彝良、镇雄出产的天麻量最多, 的天麻中外最有名。
另:怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻 出售。天麻分为野生及种植两类, 药效好、价格高。各大百货商场也有出售。以天麻制成的 天麻片和天麻补酒其疗效也深受 人门赞誉。
咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为,其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖,咖啡碱等物质,香气浓郁、滋味可口。
从十五世纪以来,逐渐传播到世界各地。目前,世界上有七十多个国家和地区种植咖啡。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木,种类很多,被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种,其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多,约占咖啡总产量的百分之八十以上。
云南省南部和西南部的热带、以及低热河谷地带均适宜种植小粒种咖啡。云南种植咖啡已有八、九十年的历史。云南所产咖啡均为小粒咖啡,颗粒均匀饱满、味醇和,香气高,出口颇受欢迎。近年来临沧、保山、德宏、西双版纳等地、州因地制宜,利用和发挥自然优势,逐步扩大咖啡种植面积,产量稳定增长,展示出可喜的发展前景。
竹荪
竹荪又名:竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌,也是世界上著名的珍贵食用菌。整个菌体十分美丽,有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
竹荪是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,有人取竹荪与肉共煮,取汤在28~30度下培养,以与不加竹荪的肉汤作对照,发现竹荪肉汤比肉汤变坏速度迟2~天,表明竹荪确有抑制微生物活动的作用。
云烟
烤烟是云南省主要的经济作物,也是重要的出口商品。
云南烤烟的质量在国内首屈一指。云南烤烟颜色金黄,光泽明亮,组织细致,油份充足,富有弹性,含糖量高(一般在26%—30%之间),烟碱的含量适中(平均为1.5%以下),燃烧性好,烟味清香醇和,是生产高级卷烟的优质原料。云南省的玉溪是著名的云烟之乡。
云南烤烟从五十年代出口,现在已经远销欧洲,中东和港澳地区,以其优良的品质享有盛誉。就国内而言,云南的卷烟以“云烟”、“红塔山”和“红河”这三个牌子的卷烟最为著名,尤其“红塔山”已是妇孺皆知的名牌。
干巴菌
干巴菌又称为松毛菌。每年七至九月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,云南人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。
干巴菌宜于炒食,荤、素皆宜。素炒时,用将干巴菌撕为细丝、洗净,配加青椒丝、大蒜、盐等,炒熟即可食用。这道菜沁人肺腑,有浓郁的牛肉干香味。荤炒时,将洗净的菌丝浸入鸡蛋清,在油锅中滑一遍,再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料,炒熟后,盛入盘中,淋上少许芝麻油。这道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鲜香相辅相成,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,食后令人久久难忘。
松茸
松茸,别名松口蘑,是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂,适宜松茸生长,滇西北和滇中一带盛产松茸。
新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。
松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。食时鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口,耐人寻味。
虫草
虫草又称冬虫夏草,与人参、 鹿茸齐名。
虫草含有虫草酸、维生 系B12、脂肪、蛋白等。除了药用 外还是名贵的滋补品。年老体弱、病后体虚及平常食用都能强自健体。
它是一种在冬天吃了虫,夏天长出子座的真菌。虫草并非虫。而是植物。夏季是采摘虫草的最佳时间,因其形成“夏草”时,内含的有效成份为最多。昆明市各种药 店、各大百货商场有售。
普洱茶
在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶,是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。
普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成,外形端正匀整,并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”,正方形的称为“方茶”,圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜,饮后令人口角生香、回味无穷,而且茶性温和,有较好的药理作用。
普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经普洱运销各处,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载:“普茶名重于天下,此滇之所认为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中,对普洱茶亦有描述。由此可见,普洱茶声名之著。
10. 云南最珍贵的树木
奇楠沉香木!就是(金丝楠木)皇家版本的。当世无活体的树了,绝近千年!