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民间说冬至不吃饺子回冻耳朵的
南阳市周边苗圃有不少,每年的玉雕节、张仲景医药节、中医药博览会俗称两节一会,对草花的需求量很大,特别是还有明年的全国第七届农运会需求量也会很大,前景不错。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其****在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人
北京 菊花、月季
洛阳 牡 丹
长春 君子兰
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成都 芙 蓉
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大连 月 季
汕头 金凤花
丹东 杜 鹃
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福州 茉 莉
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武汉 梅 花
桂林 桂 花
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开封 菊 花
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南阳 桂 花
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