眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好羊油饼。
1.把姜、葱、辣椒切成末（姜要适当的多放点，去膻味）。
2.12羊油切成末。
3.21放姜、葱、辣椒。
4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
5.放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。
6.1然后揉成面团。
7.2将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。
8.把面剁成小剂
9.擀成薄面皮上面放上馅。
10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。
11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
看了上面关于羊油饼的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好羊油饼。
1.把姜、葱、辣椒切成末（姜要适当的多放点，去膻味）。
2.12羊油切成末。
3.21放姜、葱、辣椒。
4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
5.放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。
6.1然后揉成面团。
7.2将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。
8.把面剁成小剂
9.擀成薄面皮上面放上馅。
10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。
11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
看了上面关于羊油饼的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
具体做法
材料：
羊油、辣椒粉、十三香、葱、姜、鸡精、面粉。
一、方法：
1
将准备好的羊油切丁，备用【要注意的是羊油外面有一层包裹的膜，要去掉】。
2
将葱、姜切成沫沫，像这样。
3
将葱、姜、辣椒粉、盐、鸡精、十三香放入切好的羊油中搅拌均匀（这些调料都是酌情放，我当然不会告诉你精确的克数，要是咸了你来找我怎么办）。
准备好上面这些后放置备用就行了，下面开始和面！
二、和面：
1
第一要点就是水，一定要用温度较高（我说的是较高别整壶开水就上）的温水，水是重中之重，然后和的时候要先和的稀一点，边揉边加面粉，一定要一点一点的加。然后一直和上五分钟以上，让面团顺滑。。这可真是个体力活！和完面手腕子都酸了！
2
将和好的面分成一个一个的小剂子，像这样。
3
将小剂子在揉一下做成下面这样。
4
将准备好的羊油馅放进去合上（有点像包包子）这可是个技术活，我会告诉你我历经好几次才合上口的么。
看合的还不错吧
5
下面这一步厉害了，就是把上一步的摊平，这次我告诉你，做到这一步的时候我才发下我并没有擀面杖。但是我还是把它们摊平了，一你肯定猜不出来我是用什么做的，来来来底部留言猜对了有赏！
三、开始上锅：
1
最好用平底锅，我用的是电平底锅，也可以用燃气灶反正是平的就行啊！记住不放油！等锅的温度上来了放入摊平的饼就行了，温度不要太高，不然一会就黑了！ 别问我，我摊的有没有湖的！当然没有！
2
出锅好的面分成一个一个的小剂子，像这样。
3
外酥里嫩，香而不腻，入口即化......，实在编不下去了，开吃吧！