奶牛粪发酵后可以做猪饲料吗？

奶牛粪发酵后可以做猪饲料吗？

奶牛粪发酵后可以做猪饲料。

1、奶牛粪发酵后去除了臭味，对猪没有伤害。

2、奶牛粪含蛋白质12.21%、粗灰分11.75%、粗脂肪0.78%、无氮浸出物34.55%、粗纤维21.01%、钙0.99%、磷0.35%，经发酵后，做成饲料，可以提供猪需要的营养，有利于猪的吸收。

3、奶牛粪发酵后可以做猪饲料，要掌握好比例，有利于猪的生长和发育。

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程[1] 。发酵有时也写作N酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。

精料过多是指奶牛的精饲料占总饲料干物质比例超过55%以上，精料吃多了奶牛就会引起拉稀症状。干草吃多了一般没有事，但是青绿饲料的草吃得多了会引起拉希

粪便发酵的方法有很多，既可以做养猪饲料又可以做有机肥料。我们常见的是利用粪便发酵有机肥来培肥种地。但其实，粪便也是可以发酵制作饲料的。用来制作饲料的粪便必须是鸡、鸭、鹅、鸽子等禽类粪便才行。从生理角度来说，禽类肠道都比较短，营养吸收不完全。鸡粪中含粗蛋白28%，纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，发酵禽类粪便做饲料喂猪时完全可行的。发酵粪便做饲料喂猪的方法（参考农盛乐粪便发酵技术）：鲜鸡粪（禽粪）、草粉或干秸秆粉、糠麸按照比例5:3:2的发酵。 如用的是干鸡粪粪则要加30%左右的清水(视发酵料干湿程度增减水份)，过多过少都不妥，水分过多发酵料太酸，水分过少则不易充分发酵。红糖先用温水化开，再加入农盛乐粪便发酵剂混匀掺入发酵料中搅拌至用手捏成团，指缝中见水但不滴水珠时，放入池(窑)、塑料袋(内有胆)、缸等器皿内，并高出器皿20─30cm，然后用塑料薄膜严格密封进行厌氧发酵4─10天即可。成功的禽粪发酵料酸香而不臭，表面布满大量白色菌丝。饲喂猪的禽粪应全部发酵，不应和未发酵的鹅粪掺和在一起。用禽粪发酵料喂猪的比例可从20%逐步加至50%，以利逐步适应，这样做，猪不但喜食，而且可以实现快速增重的预期效果。

猪粪怎么处理合适

未发酵猪粪，施入土壤中会发酵，产生热量、有害气体，有烂种子、烧根、烧苗现象，而且发酵时间长，产生肥害反而影响农作物生长，没有发酵腐熟的农家有机肥，施入土壤病虫害较多，动物粪便里、农作物秸秆、下脚料里含有病菌、虫卵、病毒，如果直接施入土壤，会在土壤中漫延、滋生、孵化，危害农作物生长，爆发病虫害疫情。

猪粪有机肥

肥料成分多，少许的土壤蓬松效果。

特点

猪粪有机肥是由猪粪发酵而来。虽然主要成分为猪粪，但是需要产品经过水分调节，并且加入能吸附味道的木屑等辅料。

虽然也会根据制作方式不同而有所差异，猪饲料大多都是高营养饲料和粗饲料，因此一般来说肥料成分比牛粪有机肥多，比鸡粪发酵有机肥少。而土壤蓬松效果比牛粪有机肥低，比鸡粪有机肥高，刚好介于两者之间。

使用方法和注意事项

粪便发酵有机肥，含有较多的氮和磷。相反的纤维含量较少，土壤蓬松效果较低，因此适合持续释放有机物，部分整地完成的农田，要避免施肥量以避免肥料过多，同时要调整基肥的用量。

大量添加木屑等辅料，可以为土壤提供蓬松的效果。

发酵原理

腐熟的猪粪有机肥一般需要两个阶段，即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程，通过微生物作用下，转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。

第二阶段：温度初见降低，氧气吸收率降低，臭味完全消失。相对于第一次堆肥腐熟来说，不能没有第二次堆肥，因为二次堆肥可以降解难降解的有机物，嗜温微生物菌落重新建立，从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。

第一阶段：通过配比原料基质，肥堆高氧吸收，产生高温，可降解挥发性固体大量减少，臭味逐渐降低，肥堆颜色逐渐变化，需保持良好的曝气和水分控制。

温度升高阶段：有机肥腐熟温度上升到45℃，主要以放线菌、真菌和细菌为主，主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。高温阶段：腐熟温度达到45℃以上，嗜温微生物被抑制，嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解，复杂的有机物（纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素）也开始被分解。50℃左右（嗜热真菌和放线菌）；60℃左右（嗜热细菌和放线菌）；70℃左右（大多微生物已经不能适应）。最佳腐熟温度为55℃，这是因为大多微生物在该温度最活跃，最易分解有机物，病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。降温降低阶段：嗜温微生物又开始大量繁殖，占据优势，对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，温度下降，肥堆逐渐趋于稳定。

有机肥发酵方法

厌氧发酵：在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外，还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢，堆肥化周期较长。

好氧发酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、温度和通风的情况下，通过微生物将有机质转化为稳定的腐殖质的过程，这类堆肥无臭无蝇，反而有淡淡的泥土味。

有机肥发酵工艺

静态条垛堆肥：无需翻堆，能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活，缩短堆肥周期。

动态条垛堆肥：通过人工或机械定期翻堆，来确保堆体好氧状态。

反应器堆肥：在一个容器或几个容器进行，能够有效的控制温度，水分，从而监控堆肥发酵程度。

目前国内源头养猪场猪粪处理方式分析

1、源头上就地减量化处理。

处理方法1：猪粪处理以减量化为主。以一个养猪3000头猪的养殖场为例，在猪粪集中地方安装一台猪粪脱水机，把猪粪中水分分离出来。按一头猪一天产生5斤猪粪计算，一天产生7.5吨稀猪粪，通过脱水机脱水后3吨左右50%水分猪粪。把这些每天产生干猪粪用铲车堆积在一起，撒上菌种，4天时翻堆一次，以后每天翻堆一次，大约10到15天发酵完毕，生产出有机肥原料。这种原料有机肥可以直接放入土地，这就是我们最常用的源头猪粪处理方法。

优点：处理方式简单，投资小，效果挺好。

缺点：处理过程中有异味排出，猪粪用铲车翻堆比较麻烦。

处理方法2：猪粪处理以减量化为主。以一个养猪3000头猪的养殖场为例，在猪粪集中地方安装一台猪粪脱水机，把猪粪中水分分离出来。按一头猪一天产生5斤猪粪计算，一天产生7.5吨稀猪粪，通过脱水机脱水后3吨左右50%水分猪粪。把这些每天产生干猪粪用铲车堆积在一起，撒上菌种，用自动翻堆机每天翻堆一次，大约10到15天发酵完毕，生产出有机肥原料。这种原料有机肥可以直接放入土地，这也是我们最常用的源头猪粪处理方法。

优点：处理方式简单，投资不大，效果挺好。

缺点：处理过程中有异味排出。

处理方法3：猪粪处理以资源化为主。以一个养猪3000头猪的养殖场为例：每天在猪饲料中喷洒一种益生菌剂，让猪通过吃这种菌剂每天排出粪便就没有臭味。在当天猪粪集中地方安装一台猪粪脱水机，把猪粪中水分分离出来。按一头猪一天产生5斤猪粪计算，一天产生7.5吨稀猪粪，通过脱水机脱水后3吨左右50%水分猪粪。把这些每天产生干猪粪用铲车和另一种有机质原料按3:1混合堆积在一起，加上特殊小料和菌种，用铲车混匀，可以采用以上方式堆成长条发酵。也可采用开阳日处理10吨有机垃圾处理设备自动发酵处理。采用开阳自动发酵设备，当天猪粪当天生产出营养有机肥。这是目前吸收美国、韩国、日本先进技术，结合国内实际情况研发的最先进猪粪处理方法。

优点：处理方式快捷，处理过程中没有异味排出，出肥效果非常好。

缺点：一次性投资大。

猪粪是农作物天然的优质有机肥，但真正有种植经验的人会持保留态度：充分腐熟处理后的猪粪才是农作物的好肥料，直接用猪粪害处可大着呢。生猪粪便含有大量寄生虫卵，还会出现烧根烧苗等现象，不仅起不到培肥地力的作用，还危及作物生长，造成不必要的损失。猪粪要想真正化身为好肥料，需要经微生物生态制剂――好旺农有机肥发酵剂发酵处理，让猪粪“转危为安”，变成作物用起来放心的好肥料。

直接使用猪粪做肥料的危害：

首先，猪粪便中含有大肠菌、线虫等病菌和害虫，直接使用会导致病虫害的传播、作物发病，对食用农产品的人的身体健康也会产生影响。其次，未经处理的猪粪便内含大量未消化有有机物质，这些有机物不但不能被作物所直接利用，会造成“二次发酵”现象。当作物较小，抵抗力弱时，发酵产生的热量会影响作用生长，引起烧根、烧苗，甚至导致植株死亡。第三，未发酵腐熟的猪粪中多为大分子有机物，不能被作物直接吸收利用，肥效极为缓慢。

猪粪肥料经发酵过后的好处：

猪粪发酵其实是利用好旺农肥料发酵剂所含的好氧微生物将猪粪内不易被作用直接利用的有机物分解转化为小分子物质，并集除臭、杀虫、灭病害、提升养分，杜绝二次发酵等优点于一体的发酵过程。猪粪发酵过程中会产热，可有效杀死猪粪中所含的寄生虫卵和病害菌，防止危害农作物;发酵后的猪粪由于充分腐熟，不会再进行二次发酵，杜绝了烧根烧苗现象的产生，更为安全;发酵过程也将猪粪中所含的大分子有机物分解转化为作物可直接利用的无机盐和矿物质，并且生成菌体代谢产物，丰富了肥料的营养;更为难得的是，发酵过程还是一个生物除臭的过程，发酵过后的猪粪肥料，没有臭味，用起来更为方便。

猪粪肥料发酵处理过程：

一般情况下一般情况下1包好旺农肥料发酵剂可以发酵3吨猪粪(新鲜粪便约3吨)，发酵剂培育稀释后，均匀撒入猪粪物料堆，混拌均匀。调节发酵物料水份在50～60%之间。判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。将混有好旺农肥料发酵剂的猪粪做堆，不宜过小(高1.2~1.5米为宜，宽2~2.5为佳米，长2~4米最适)，发酵过程中要注意翻倒2~3次，控制温度在65度左右，一般一周内即可完成发酵。

猪粪排放到化粪池统一经过猪粪脱水机进行干湿分离、分离后的猪粪发酵做有机肥价值很高，既环保利益化。