黑木耳好吃的做法如运让下:
用料:山药200克、泡发黑木耳100克、青椒半个、胡萝卜半个、色拉油适量、盐少许、鸡粉少许、蒜瓣1个。
步骤:
1、黑木耳提前泡发。
2、山药去皮切成薄片。
3、放入水中浸泡一会。
4、青椒、胡萝卜切片告悄携备用。
5、起油锅爆香蒜片。
6、放入胡萝卜翻炒片刻。
7、接着放入黑木耳翻炒。
8、再放入山药片翻炒。
9、最后放入青椒片翻炒片刻。
10、加点盐调味,起锅前加袜伏入鸡粉炒匀即可。
11、出锅。
木耳炒肉比较好吃。
主料:黑木耳适量、山药适量。
辅料:青椒适闷正量。配料:盐适量。
准备好的用料。
1、山药去皮,切片。
2、黑侍橡木耳泡发,撕成小朵,洗净泥沙。
3、青椒去籽,切成片。
4、烧开一锅水,加点盐,山药焯水。
5、青椒,黑木耳焯水。
6、热锅冷油,先老罩旁把山药片加入煸炒十几秒。
7、加入黑木耳,青椒片。
8、炒匀,加点鸡精,盐调味,稍微淋点水,大火炒十几秒就可以。
9、完成。
1、准备材料:干木耳35克、洋启团葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。
2、干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。
3、洋葱袜好切圈,红、青椒切丝备用。
4、将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。
5、将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。
6、凉拌木耳是道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽可口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食告旁铅用。
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