番茄在南方和北方都可以种。番茄是季节性农作物,夏季生长,北方夏季都是不用温棚啦,如果冬季种番茄,不管南方北方都是要用温棚的。
目前高产的品种多。不过现在西藏官兵在高海拔地区,用大棚种植已获得成功。什么品种都可以种植。
优质壮苗是番茄丰产、早熟、优质、高效的基础。番茄壮苗的参考标准为:日历苗龄60~80天,株高20~25cm,开展度25cm左右,茎粗0.5~0.6cm,真叶7~9张,带子叶现大花蕾,根系发达,无病虫害,有直径6~10cm左右的护根土下田定植。
1、苗床地的准备:
苗床地面积大小的准备,按照播种床面积、假植床面积和大田栽培面积1:8:120的比例准备。
苗床地选择在背风向阳,靠近水源、土质疏松肥沃,2~3年内没有种过茄果类蔬菜的田块(最好用刚种过生姜、葱、蒜类的地块)作为苗床地。
播种前翻地炕土15~30天,做成低厢床,床面宽1.2~1.5m,床四周埂高20~30cm,整实床埂。
播种前7天左右,每66.7m2床地施人充分腐熟的农家肥500kg,过磷酸钙5kg,草木灰或K2S043~5kg,均匀撒入床面,再喷800倍的敌敌畏或1000倍乐果液,然后将肥翻入土内10cm左右与土拌匀,把土块打碎整平厢面。
2、种子处理:
用清水浸种1~2小时,取出放人55℃左右(即两份开水兑一份凉水)的热水中烫种15分钟,或用0.1%高锰酸钾(KMn04)液或10%的磷酸三钠(Na3P04)液或2%硫酸铜(CuS04)液中浸种15分钟,后用清水充分冲洗干净种子表面的药液,然后放人25~30℃左右的温水中浸种7小时后沥干水分拌沙即可播种或催芽后再播种。
3、播种时间:
各地根据气候条件、栽培技术和供应市场的时间等因素来确定。在南亚热带金沙江干热河谷区,冬番茄于8月中旬~9月中旬,春番茄,冬暖元霜冻地带9月下旬~10中下旬,有霜冻地带于11月中旬左右播种,秋番茄于7月播种。
4、播种方法:
播种前一天浇足苗床底水,第二天表土稍干后将床表土整细弄平,将种子拌干沙或细土均匀撒播,播种后盖细土,用喷壶浇一遍“快水”润湿盖土。最后覆膜保温保湿。
春番茄可以露天种植。
1、选好播种期。番茄喜温怕寒,华南地区应提前在11月中、下旬至12月初播种,采用薄膜覆盖育苗。
2、种子消毒。采用温水浸烫种子或药剂处理,两者结合效果更好。先将种子放入55℃温水中,立即搅动使种子快速吸水下沉,持续10分钟提起,待水温降到36℃—37℃继续浸种4—5小时,捞出,放入1%高锰酸钾溶液中浸泡15—20分钟再过清水,置于适温催芽,破嘴露白即可播种。
3、播种育苗。将催好芽的种子用细沙拌匀,撒播,苗床土覆盖不见种为宜,用敌克松800倍液消毒苗床面。6—7天出苗后及时揭去薄膜,改用小拱温棚,苗床干燥时及时淋水。约30天幼苗长至2叶1心时装营养杯分苗假植一次。分苗的苗床宽1·5米,将健壮苗按10厘米×10厘米规格定植排列,淋足定根水。气温低于12℃时要立即盖膜保温。在营养杯期间用0·2%尿素,0·3%磷酸二氢钾稀释追肥二次,定植1—2周内要逐步撤除薄膜,使幼苗逐步适应露地气温。3—4叶时花芽开始分化,苗床温度不宜低于10℃,否则易引起畸形花、变形果,影响产量和质量。
4、移栽定植。高产栽培应选择二年以上未种过茄果类的田块种植,每亩用腐熟猪牛栏粪700—800公斤、尿素10公斤、过磷酸钙40公斤、复合肥40公斤作基肥。将田地深翻耙碎,耙平起厢,厢面宽80厘米,沟宽30厘,厢高25厘米。双行平行打穴种植,红宝石品种株行距35厘米×50厘米,亩种2400株,益农101品种株行距30厘米×40厘米,亩种2500—2800株。亩用40公斤豆麸施入种植穴并与周围土壤混匀定植。2月下旬到3月初,选晴天下午移栽,深度以不埋没子叶节为宜,淋足定根水。田间管理春番茄生长期间正值多雨季节,移栽后天气寒冷仍需覆膜保温,当温度稳定在12℃时逐步揭膜练苗。
一、瑰丽100:无限生长型,植株生长旺盛,株高4米左右,初花在第8个节位,每穗4-6个果,果实稍扁圆、红色,单果重160-250克,大小一致,甜度高,品质佳,无青肩果和裂果。果肉厚硬,特耐储运,有较长的货架期,适合长距离运输。保护地、露地均可栽培。保护地周年生长,每亩产15000千克左右。
二、瑰丽500:无限生长型,植株生长旺盛,单穗结4-6个果,最多达8个,果实球形、红色,单果重200克左右,果肉厚硬,特耐储运,属出口类番茄品种之一。抗病高产,萼片平直斜向上,保护地周年栽培,一般每亩产15000千克左右。
三、加州红颜:早熟,无限生长型,植株生长旺盛,株高可达3米,单穗坐果10个左右。果实椭圆形、红色,单果重130克左右,果肉厚硬,特耐储运,露地、保护地均可栽培。
四、甜蜜蜜:早熟,无限生长型,植株生长旺盛,节间短,单穗坐果多。果实圆球形、鲜红色,单果重20克左右,果肉厚硬,不易裂果,耐储运,糖度10度左右,口感好,品质佳。耐热耐寒,特抗病。保护地周年生长,每亩产量可达7500千克。
五、光荣:早熟,自封顶,初花4-5节,单株5-7穗果,每穗6-8个果。果实高圆形、大红色,单果重230克左右,果肉厚硬,耐储运,品质佳。耐高温能力强,越夏及秋延栽培比较合适。
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