孕妇可不可以吃黄花菜？

黄花菜又名金针菜,味甘.凉,有止血,消炎.清热.利湿等功效,对大小便不通.失眠.乳汁不下有疗效,可作为病后或产后的调补品.

要注意的是避免食用鲜品黄花菜,因鲜鲜黄花菜中有一种叫秋水仙碱的物质,它本生无毒,但经肠胃吸收后可转化为二秋仙碱具有较大毒性,

食用干品时也要注意食用前用清水或温水浸泡,再用开水稍烫,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质如二氧化硫等.

放心吃吧/重要的是注意食用前的工作,别吃鲜鲜黄花菜//