肥猪肉炒荷兰豆如何做？

一、肥猪肉炒荷兰豆如何做？

主料：猪肉150g、荷兰豆400g

调料：食盐（适量）、酱油（适量）、蒜（适量）、调和油（适量）。

方法/步骤

1、首先，先把荷兰豆弄好，清洗干净备用。

2、接着，就是准备猪肉。因为我买的猪肉既有瘦肉也有肥的猪肉，待会就用这些猪肉煎出油。这样荷兰豆会更肥美。把猪肉和瘦肉清洗干净切好后备用。

3、当一切材料都准备好了之后，就把锅热起来，放油，等油沸腾了之后就放刚刚切出来的猪肉倒到锅里，然后等猪肉里的油出来之后就倒入瘦肉。

4、炒了大概30秒之后，就把荷兰豆倒到锅里去，和刚刚放下去的瘦肉一起炒起来。

5、因为荷兰豆很容易会焦糊，所以记得要开中火。而且在炒的时候如果感觉有点儿干了，就6、记得放一点儿清水下去，但是不要放太多。

7、等荷兰豆变得软了，而且已经变得有点儿黄了的时候就请放适量的盐和适量的糖。接着再炒一下就可以起锅了。

注意事项

荷兰豆没煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。

二、荷兰豆芹菜炒肉片怎么做好吃，荷兰豆芹菜炒

步骤

1.准备食材，分别摘洗净，肉切片码好味

2.热锅下油下姜蒜

3.下肉片快速滑散断生盛出备用

4.利用余油翻炒荷兰豆1-2分钟

5.下入芹菜翻炒几下

6.下入之前备用肉片翻炒几下，加入生抽，盐再次翻炒2分钟

7.最后倒入适量水淀粉大火翻炒即可上盘

小贴士

肉肉腌制好下锅快速滑散断生盛出，后面再放入肉炒会比较嫩多汁不柴

三、怎么做好吃，荷兰豆炒藕片的家常做法

步骤

荷兰豆炒藕片的做法步骤11.莲藕、胡萝卜、蒜头分别切成薄片

荷兰豆炒藕片的做法步骤22.荷兰豆去掉老筋，再清洗干净

荷兰豆炒藕片的做法步骤33.炒锅放油，油温后把蒜片炒香后加入藕片翻炒

荷兰豆炒藕片的做法步骤44.然后再加入胡萝卜片大火翻炒2-3分分钟

荷兰豆炒藕片的做法步骤55.倒入荷兰豆

荷兰豆炒藕片的做法步骤66.炒至荷兰豆转色，加入适量的盐再小炒一会儿至熟即可

荷兰豆炒藕片的做法步骤77.出锅