水稻杆能栽培金针菇吗

一、水稻杆能栽培金针菇吗

水稻秸秆栽培金针菇效果不好。产量低。品质差。

二、我是黑龙江明水的要种植金针磨这里的土质可以种么

金针菇属于寄生食用菌，不是生长在土里。所以土质不可以种植。必须单独搞培养基。

介绍一种金针菇的培养基及金针菇栽培方法，其培养基的配方及配比(百分比)如下：棉籽壳30-40％、木屑30-40％、麸皮25-30％、碳酸钙1％。所述的金针菇栽培方法：取适量棉籽壳、木屑、麸皮、碳酸钙拌匀，与水按1∶1.5比例混合后装入塑料袋中，轻压、袋口扎上套环；(1)、灭菌与接种；(2)、发菌；(3)、催蕾；(4)、均育；(5)、抑制；(6)、出菇；(7)、采收。采用本发明的金针菇栽培方法，发菌期短，出菇整齐，菇盖均匀，产量高，产品绿色安全环保。出菇期栽培袋外套上一只塑料袋，使原基发育充分，因而品质上等。 

三、目前用液体种植平菇金针菇需要哪些设备？

培养容器（瓶、罐）加无菌供气系统

— 、对液体菌种设备的认识

液体菌种设备已经基本完善，可以开展规模化生产

食用菌液体菌种设备不论大小原理都一样，培养容器（瓶、罐）加无菌供气系统，看似简单的设备各生产厂家的设计都有不同，如罐的形状、空气的过滤层次、罐内液体的循环、灭菌温度的均匀性等。

1、1 液体母种生产设备

电磁摇床和机戒摇床都可以培养优质种子，最好不用固体种子（种子是否染菌难判断）和简易培养的液体种子。

1、2 发酵罐的形状 有的罐高廋、有的则矮胖，前者依据传统理论认为空气从进入液体到冒出的时间越长溶氧越多，后者则采取多供气的方法来弥补空气在液体中运动距离短的缺陷，这两种设计理念都能完全达到培养优质液体菌种的目的，在长期的应用中我们感到矮胖罐也很好用，因为这种罐灭菌时上下温差小，而且夹层与罐内的压差在较小的情况下蒸汽就可经过过滤器进入罐内，能很好的进行过滤系统的在位（安装位置）灭菌，同时可以用能耗低而供气较大的电磁式气泵供气 1、3 发酵罐的层数

市场上典型的有单层、双层（夹层）、三层（夹层外设保温层），使用单层及双层罐在灭菌时能耗较大，有的罐靠自身热源不另加棉被进行保温温度很难达到120度以上、且要防止烫伤皮肤；三层罐保温性好；单层罐只能自然降温，双、三层罐可以用流水降温。 1、4 发酵 罐体设置上的不合理点

罐体夹层应设进排水（汽）口，安全阀、压力表，内层应设压力表、温度表、接种口、出种口、进气口、呼吸口、进料口、取样口等。各品牌的发酵罐不合理点有内层装安全阀(负压时易吸气污染）、不装压力表(不知道罐内压力）、过滤器离罐灭菌（连接时有可能受污染）、呼吸器离罐灭菌（不方便）、接种口过大（火焰圈难控制）、过滤层次少到只一级（不安全、应有粗—精—精三级）、空压机选配不当（电磁式气泵、无油空压机、有油空压机）能耗相差三五倍、过滤器能力不足（过大压差击破过滤膜）等。

1、5 发酵罐内 液体的循环

各品牌都以进入罐内的无菌压缩空气为动力，个别品牌装有导流装置、气体破啐网等。在菌丝球少时液体都会很好的流动，后期则有差异，特别是痩长罐无导流装置时底部液体几乎不流动，对菌丝生长不利。设备生产厂家应认真考虑让液体很好的循环流动起来。

1、6 空气过滤器

小罐因通气量小，有的用棉花或活性碳做过滤材料，棉花纤维间的空隙一般达到十几微米，它的过滤作用仅仅是靠沉降和粘附，当气流过大时过虑效果不好，几十升以上的罐多用膜过虑器，如粗过虑器用0.2um聚丙希、精过虑器用0.01um聚四氟乙希膜

1、7 气泵的选用

电磁式气泵的能耗低气量大，但压力低（仅0.03-0.05mpa）,能与大多数罐配用；无油空压机（膜片式）压力中等，活塞式空压机压力大、能耗高；以500升罐为列用电磁式气泵和用活塞式空压机相比能耗相差3-4倍、月电费相差千元以上。

四、金针菇可否在室内种植

一般来说，金针菇应该都是室内种植的比较多，因为需要避光和温度的调节，在室内的话温度和光照都比较容易控制，但主要看你是怎么栽培啦，如果只是随便种植一点的话，那就比较麻烦，建议购买二代种，也就是已经接种在营养袋里的菌种，那样的话只需要浇适量的水和遮光就会长出金针菇啦。

五、蘑菇和金针菇的种植技巧

蘑菇一般是指双孢蘑菇，金针一般以袋栽为主。蘑菇大面积一般都是采取发酵料栽培，也有少部分种植者采取袋料栽培，但蘑菇必须覆土，而金针又需要套袋，两者的栽培方式区别较大！