空心菜种植方法和技术是什么？

一、空心菜种植方法和技术是什么？

空心菜露天栽培在春季3月份进行，温室种植在2月进行，秋季种植在9月份中旬进行。

1、种子处理

在种植将空心菜的种子进行浸种处理，这是因为空心菜种子比较坚硬，如果不处理就播种，就会导致种子吸水困难，发芽率极低，甚至不发芽。

2、播种育苗

空心菜的种植方法有直播、移栽两种。种植前要根据种植地区调整好种植时间，若是在华北地区种植的话，那么播种时间一般在清明节前后逐渐进行。若是在保护地栽培的话，那么这样可以适当的提早种植时间。

3、肥水闭态饥管理

空心菜闭弊移植后要给予充足的阳光，要经常浇水保持土壤疏松湿润。此外，在空心菜生长期间要进行除草处理，定植1个月后天气炎热的时候，需要增大肥水用量，以少量多次的形式进行，肥料主要以速效氮肥或者粪尿为主，浓度不要太高。

4、病虫害防治

不管种植什么菜病虫害防治工轿返作都是非常重要的，种植空心菜也不例外，此外，还要做好中耕除草工作，对菜园进行定期消毒，还要控制好水肥量，避免水肥过量影响空心菜的生长。

二、空心菜栽培技术要点 空心菜的栽培技术

空心菜又名竹叶菜、通心菜、蕹菜、通菜或藤菜,是近年来银拆各地积极引种的一种速生绿叶蔬菜。目前由于市场需求旺盛，空心菜种植面积有不断扩大趋势。下面我们谈谈空心菜栽培技术要点。

一、空心菜种子的浸种与催芽

空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的锋燃枣低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，因此宜进行催芽， 可用30℃左右的温水浸种18-20小时，然后用沙布包好置于30℃的催芽箱内催芽，当种子有50％-60％露白时即可进行播种。

二、空心菜种植前的准备工作

1、选地原则 选地时应选择阳光充足的、四周无遮光物的地块，且土壤要疏松透气、ph 值要 适宜以及土壤中的水分适宜，一定要求要适合空心菜的生长。

2、整地做畦 播种之前需要整地作畦，畦高可有空心菜根系深度决定，深度 应该在10-15cm 左右比较合适，宽度应该为1.2m 左右。

为了便于以后的浇水和 其他的生产管理。可以每隔0.3米左右给畦打一个隔断。整地前应该事先清 除土地中的杂草。以免杂草与空心菜种子争夺养分。

3、应用基肥 消毒的方法是按照每667m2用石灰100kg 的标准进行撒播。撒播要均匀。撒播以 后深翻土层，翻土的深度应该在15-20cm 左右比较合适，深翻土层以后，对土壤 进行晾晒。晾晒1-2天以后就可以进行播种了。

三、空心菜的田间管理

直播出苗或移栽或扦插成活后，要进行中耕除草，因为伴随着空心菜小苗的生长。其他小草也会随着生长，它们会跟空心菜争夺养分，不利于空心菜的生长。所以我们就要进行中耕除草。

注意中耕不要伤及植株，否则不利于植物的生 长。 在以后的田间管理中，也要经常注意田间杂草的情况，看见杂草，及时清除， 从而保证空心菜良好的生长。

四、及时采收 适时采收是空心菜高产、优质的关键。一般在空心菜长到25～35厘米左右时就可 以进行采收了。如果不及时采收，既影响空心菜食用的口感又会降低产量。

采收时应该把空心菜离地面4－5cm 以上的部分全部采收。不要伤及空心菜根部。采收完以后，还应该及时结合浇水段链追肥。追肥时应该按照每亩用有机肥400-500kg 的标准进行追施。

五、病虫害防治 空心菜的主要病害较少，虫害主要是白粉虱等。可以用虫螨腈1000-1500倍液等 进行喷施防治。应该在空心菜生长到8-10cm 左右时进行喷施一次。

三、空心菜的行距和株距，附种植方法

可以按照株距15厘米左右，行距20厘米左右的距离挖好穴窝，将植株连带着原土一起栽种进去，1个穴窝栽种1-2株左右即可。空心菜喜高温、多湿的环境，种子萌发需15°C以上，种藤腋芽萌发初期须保持在30°C以上。空心菜喜充足光照，对密植的适应性也较强。

一、空心菜的行距和株距

1、一般空心菜的植株长到16厘米左右时，或御乱者在种子出苗1个星期之后，就可以将其移栽定苗。移栽时先在菜田或者大棚里准备好的地块上按照合理的株行距挖好穴窝，株距为15厘米左右，行距为20厘米，然后将植株连带着原土一起栽种进去，1个穴窝大概可以种植1-2株左右。

2、空心菜喜欢镇滚档高温多湿的环境，种子萌发需15°C以上，种藤腋芽萌发初期温度一定要保持在30°C以上，这样出芽才能迅速整齐。蔓叶生长适备型温为25-30°C，温度较高时，蔓叶生长就会比较旺盛，采摘间隔时间也会比较短。空心菜能耐35-40°C的高温，15°C以下蔓叶生长就会很缓慢，10°C以下蔓叶生长就会停止。

3、空心菜需要充足的光照，它对密植的适应性较强，由于它对土壤条件要求不严格，所以种植时以比较粘重、保水保肥力强的土壤为主即可。空心菜的叶梢一般会生长的很迅速，需肥量大，耐肥力强，尤其是对氮肥的需要量。

二、空心菜的种植方法

1、空心菜是一种比较好种植的蔬菜，对生长环境不是很挑剔，在全国各地都可以种植。对于空心菜而言，生长适温在25-30°C左右，最佳的种植时间是春季和秋季，这两个季节气候适宜，种植后空心菜可以迅速萌芽生长，成活率也比较高。

2、空心菜的根部耐不住水湿，所以一定不能将其种植在地势低洼积水的地方，可选择肥沃、透气的沙壤土种植。如果只是少量盆栽，就可以自己配制好土壤，土壤确定好后，还要施入一定有机肥作为底肥。

3、种植时一定要选好合适的种子，这样既可以保证好长势，又能提高产量。空心菜的种子比较厚，而且比较坚硬，所以在播种之前要先浸泡催芽。可以先用温水浸泡一段时间，使种子充分的吸收水分，然后将其包裹到湿润纱布中，放在30°C的环境中促进催芽。种植时先在土壤中挖出小坑，然后把种子播种进去，覆盖上细土，喷洒水分保持好湿度，等待种子萌发出苗。

4、播种后一定要及时追施肥料，喷洒水分保持湿润，必须将空心菜养在充足的阳光下，等到幼苗长到17厘米左右时，就可以进行摘心处理。等播种30天后，空心菜长到35厘米左右时，就可以进行采收。