怎么种植苦瓜产量高？

种植苦瓜，需要全方位把关，下面七项对照处理。实行轮作或者尽量避免重茬好些。

1、选择优质种子

苦瓜具有喜温喜湿、耐热怕涝、抗逆性较强、适应性广的特点。在春季温棚栽培时，应该选择植株生长势强、分枝力适中、抗性特点突出、优质高产的中、早熟品种，例如、夏丰苦瓜、翠绿苦瓜、长身苦瓜、大白苦瓜等。

苦瓜种子

2、适时播种

北方苦瓜3月下旬至4月上旬在温室或大棚播种育苗，5月初定植；长江流域3月中旬播种，4月中旬定植；华南地区春季栽培1至3月播种。

苦瓜自播种到采收需100天左右。依据温棚生产条件和当地气候特点，尽量保证淡季采摘上市。在我国北方，苦瓜早春温棚种植，播种期在2月中旬-3月上旬，一般采摘高峰期可延迟至7月上中旬。

苦瓜种植

3、播种前准备

种植户在播前15-20天，需要深耕翻土，结合耕翻每亩施腐熟厩肥3000-4000公斤，配施三元复合肥20-22公斤。晒田7-10天，再密闭扣棚5-7天，通过日光照射和高温闷棚对土壤、温棚进行充分的灭菌消毒。

4、培育壮苗

苦瓜种子在播种前必须经过浸种催芽，提高出苗率。先将种子放入55℃的温水中浸种20-30分钟，搓洗掉种壳表面的黏液，再置于30℃的温水中浸泡6-8小时后捞出，放入10%磷酸三钠溶液中浸泡消毒15-20分钟后，再置于30℃-32℃的条件下保湿催芽。当大多数种子开口露白时，舅可以播种。一般每亩用种量0.75 -1公斤。

苦瓜种植

拱棚育苗 播前浇透底水，待水完全下渗后，将发芽的种子按10厘米*10厘米密度均匀点播在苗床上，撒盖细土1.5 -2厘米，然后搭小拱棚，保持棚内温度25℃左右，5-7天便可齐苗。幼苗长到二叶一心时，逐渐撤除拱棚上的薄膜，放风炼苗;植株长至4-5片真叶时，准备定植。苗期尽量不浇水或少浇水，以防秧苗徒长。发现幼苗颜色过浅、生长纤弱时，可叶面喷施1%尿素与2%磷酸二氢钾混合液，促苗复壮。

苦瓜种植

5、适时移栽定值

当苦瓜幼苗长至5-6片真叶时，就可以移栽定植。移栽时，行距70-80厘米、株距30-35厘米，每亩种苗2500-3000株。取苗时，力求土坨完整，尽量避免伤根。栽植深度以子叶平露土面为宜。栽后顺垄浇水洇灌，并用湿土压严膜口，最后封闭温棚，提温缓苗。

苦瓜种植

6、定植后的田间管理

整枝引蔓

定植缓苗后，开始放风，白天保持20℃-25℃、夜间15℃-18℃。植株伸蔓后，在温棚南、北端横梁上，沿苗垄的正上方利用铁丝顺行固定拉线，再在拉线上垂吊尼龙绳，供枝蔓攀爬上架。苦瓜分枝力较强，在引蔓过程中，应及时疏除无瓜老蔓、细弱侧蔓，摘除老叶、黄叶，以提高光合作用，集中营养供给主蔓，促进瓜果着色及提高品质和产量。

苦瓜种植

温度光照调控

苦瓜开花结果的适宜温度为25℃左右，白天棚温超过25℃时，可揭膜放风，夜风棚温保持在15℃左右。晴好天气，上午9点拉开草苫，下午4点放下。外界气温降低时，可在草苫外加盖1层纸被或旧薄膜保温御寒，并适当减少揭苫放风时间。若遭遇雨雪阴冷天气，除延长盖苫时间外，应尽快清除棚膜上的残雪、尘垢或采取增设照明灯、增挂反光幕等人工补光措施，增加温棚光照，提高棚温，以满足苦瓜正常生长需求。

肥水管理

定植至开花期，苦瓜植株较小，需肥需水量不大，进入开花结果期，需肥量迅速增加，因此，应在现蕾坐果期和开始采摘期追肥。追肥宜在灌水前进行，每亩追施腐熟鸡粪50公斤-75公斤，配施复合肥20公斤-25公斤。浇水时，宜采用小水勤浇，切忌大水漫灌，通常应选在晴天午前进行，阴冷天气不宜浇水。

人工授粉

苦瓜属异花授粉作物，温棚栽培环境中，通过人工授粉可有效提高坐果率，明显改善瓜条质量。授粉时间一般为上午7-9时，同时用2,4-D涂抹雌花柱头，可防止化瓜、减少落花。

苦瓜授粉

病虫害防治

苦瓜抗逆性较强，较少受到病虫侵袭。如果发现蔓枯病、炭疽病、斑点病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、瓜实蝇等病虫危害时，可充分利用温棚的密闭环境，选用高效低毒、低残留的无公害农药对症施治。可用百菌清烟剂熏蒸8-12小时，或喷施15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液防治蔓枯病、炭疽病、斑点病；用灭蚜烟剂或敌敌畏烟剂熏蒸防治蚜虫、白粉虱：用敌敌畏烟剂熏蒸或喷洒0.2%阿维菌素乳油2000倍液防治斑潜蝇、瓜实蝇。

苦瓜种植

7、及时采摘

苦瓜以食用嫩瓜为主，一般花后10-15天，瓜果充分长成，顶端花冠干枯、脱落，青皮瓜果皮上的条纹和瘤状突起明显膨大，瓜条充盈饱满，皮色翠绿油亮，白皮瓜的果色由绿转为白绿，品种特性充分显现时即可采摘。采摘时，要用果剪轻剪果柄，避免生拉硬扯，损伤瓜果。

想要苦瓜产量高，有以下7个步骤

一、选种

想种植好一样作物，品种选对绝对是最首要的条件之一，选用抗病性强，产量高的品种。

二、播种

如果你选择的是露地栽培模式，首先要在日光温室内先把苗育好。记得要在播种的前一天准备好营养土，装入营养钵内。第二天的时候再用水把营养土喷洒一遍，然后在撒上一层细土就可以播种了。

三、苗期管理

苦瓜播种后，可以密封好温室以提高室内温度。播种畦内插小拱棚，盖薄膜，提温保湿，使白天温度保护在30-35℃，夜间保持在15℃以上。当50%出苗后，及时把小拱棚的膜再盖上。幼苗出齐后，将室内温度白天保持在20-25℃，夜间保持在10℃左右。见干就浇水，采取控温不控水的原则，保持幼苗健壮生长。以后，逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开，进行炼苗。

四、定植

苦瓜是喜温耐肥的蔬菜品种，因此一定要施足底肥。一般来说每667m2就要施用优质有机肥五千公斤、磷酸二铵三十公斤，掺匀后先做成平畦浇水，等土干松后，再做成畦面宽80-90厘米，高10-15厘米的小高畦，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。

五、田间管理

苦瓜缓苗后要记得及时浇灌缓苗水，水不可太多。苦瓜植株进入生长旺盛期后，要根据植株的生长情况、天气变化等判断如何浇水。注意结瓜期的需肥水量大。

六、追肥

苦瓜结瓜轮次多，收获时间长，一生消耗水肥量大。因此加肥水管理，是夺取高产的重要保证。除施足基肥外，瓜苗中期生长旺盛，需肥需水量大，每亩需施氮肥20-30公斤、钾肥10-15公斤，混合后开沟埋入苦瓜根旁。要加强修剪，剪掉弱枝、病枝，留结果枝，有利于增加苦瓜产量。苦瓜后期开始老化，可适当剪掉一些老叶、老枝，加强通风透气，可以用海餐沃磷酸二氢钾进行叶面喷施，能够起到防早衰，增产苦瓜产量的效果。

七、病虫害防治

因苦瓜抗病性较强病害少，生长后期一般发生叶霉病、白粉病等。一般采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或10%粉锈宁乳油1500倍液喷雾。20%氧化乐果1000倍液喷雾防治蚜虫，克螨特1500-2000倍液喷雾防治红蜘蛛、茶花螨。

一吊、二绕、三摘”。

一吊

一吊指的是及时进行吊蔓。在苦瓜植株长至40厘米左右时，用尼龙绳进行吊蔓。等到苦瓜藤蔓爬到铁丝上时，会把每行主蔓统一向一个方向牵引。

二绕

二绕指的是进行绕蔓。当苦瓜的主蔓爬到架上后，一般会把苦瓜藤保留2~3个比较健壮的侧蔓与主蔓，然后一起横向绕到棚架铁丝上，这样做不但能保证良好的通风透光条件，还能减少不必要的营养消耗。另外，老梁也会把棚架以下的侧蔓、卷须全部疏除，而对爬上架后长出的侧蔓，无瓜蔓、弱蔓、病虫蔓及时去掉，只保留能够结瓜的枝蔓。当一条侧蔓上出现2朵雌花时，只保留结瓜质量较好的雌花。在遇到植株生长过旺，他会同时保留2个雌花。当第一个瓜采摘后，每株苦瓜保留5~6个侧蔓，主、侧蔓不用进行摘心。

三摘

三摘是指适时摘叶。苦瓜生长中后期也是需要注意摘叶的，需要及时摘除植株下部的老叶、病叶,黄叶，以及悬挂到铁丝下部的无瓜枝条，这样做可以防止田间郁闭和避免一些病害的发生。

苦瓜的栽培技术

包括：选地整地、适时播种、合理密植、施足基肥、搭棚与引蔓、肥水管理、病虫防治。

选地整地

苦瓜对土地要求不严格，各种土壤均可种植。

但其根系较发达，侧根多，且根群较广，耐肥不耐瘠，喜湿忌渍水。因此，应选择近水源、土层深厚，疏松，排水良好的土地为好。种植前，土地要经犁翻晒白、沤熟、耙碎，使之达到深、松、肥、碎、平，为高产打基础。

适时播种

苦瓜秋植植期一般为7-8月，此期气候适宜，易管理，采收时间长，产量高。苦瓜冬植植期为11-12月，由于冬季气温低，种植时宜采用薄膜覆盖，实行膜下水肥一体化灌溉技术。既能保肥保水，提高地温，促进幼苗正常生长发育，提高产量，又能省工、省本。防治病虫害可以用乾农万稼能银离子灌根防治。

合理密植

苦瓜生势较旺，侧枝较多，生育期较长，必须有一个良好的群体结构，才能夺高产。因此，种植密度（规格）要合理，一般种植的株行距为：等行距以80×200厘米、宽窄行距以100×（30+170）÷2厘米为宜，亩植400-500株。

一、场地选择

二、品种

我们在种植苦瓜的时候。最好选择那些适应性好，抗病虫性高，雌花多，结果期长。果肉厚的优良品种，这样你种出来的苦瓜销量才会更好。在南昌地区这边，比较好的苦瓜品种有赣优2号、玛雅苦瓜等。

三、种子处理及催芽

根据本地的环境和条件，选择当地比较好的种植品种，在选择好种子之后，先把种子的种壳弄破，把种子放到58℃的温水当中浸泡15分钟左右。当水温降到30℃的时候，再浸泡九小时左右就可以捞出了。

把种子捞出之后，用清水将它的粘液清洗干净，然后再用湿布把它包裹起来，放在30℃左右的条件下进行催芽。当你看到种子露出50%的白尖时就可以进行播种育苗了。

四、播种育苗

菜农在春天栽培的时候，一般是在大棚内进行的，在培育幼苗时我们可以用营养土来栽培它们，这样幼苗的长势就会更好。

营养土的配制方法为：腐熟的有机肥和疏松田土各占50%，把它们过筛之后搅拌均匀，然后你再加入 0.1%-0.2%过磷酸钙和0.3%的草木灰，把它们搅拌均匀后备用。

在播种之前我们应该先土壤浇点水，在播完种之后，我们要用1cm厚的培养土覆盖在上面，然后在盖上小拱棚用来保温保湿。播完种子之后记得要把大棚内的温度控制在30-35℃之间。等到有70%的幼苗都出土了。