石家庄有什么特产？

1.金凤扒液掘消鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食。始于1908年，是商务部认定的第一批中华老字号。其传统手工技艺被列为河北省非物质文化遗产，2020年被认定为河北省制造业单项冠军产品。2.赵县雪梨赵县雪梨，中国民族地理的标志性产物。果实形散慧状规则，颜色鲜艳淡雅，有蜡质和淡褐色斑点；果肉洁白如玉，霜如雪，有冰糖味，香气特别宜人。3.锦州鸭梨锦州鸭梨，中国国家地理的标志性闹知产品，已有2000多年的栽培历史。鸭梨果实倒卵形，果柄附近有鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。锦州鸭梨果形美观，色泽金黄，皮薄多汁，果肉细腻，酸甜可口，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适中，被誉为“天然甘露”

1，藁城宫灯

藁城宫灯是河北省石家庄藁城著名的特色传统手工艺品。始于东汉、盛于隋唐，因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯具有浓厚的地方特色，以“屯头宫灯”为代表，传统的藁城宫灯都是手工制作，后经过现代工艺改良发展而形成机械化、规模化生产模式。

以造型优美、易于保存等特点驰名中外。藁城宫灯还曾悬挂于天安门和2008北京奥运会，2009年11月25日又被授权为“2010年上海世博会特许商品”，“2014年南京青奥会特许商品”等荣誉。

2，行唐红枣

行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点，在脆熟期VC含量高达600mg/100g，与阜平大枣并称“天然维生素丸”。

行唐县出产的红枣曾获深圳鹏城杯金奖，昆明世博会金奖，乐陵全国红枣交易会金奖，西安首届缺衡盯枣评会金奖。

3，因村驴肉

因村驴肉正确写法为殷村驴肉，为元氏县殷村特产。利用传统工艺，配方考究、利用多种中药熬汤，独门绝技，密不示人。最著名的为地处元氏县殷村村南的顺路驴肉老店和景绪驴肉火锅。

4，藁城宫面

藁城宫面，河北省石家庄市藁城区伏和特产，中国国家地理标志产品。藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料，经独特工艺而制成，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。

煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲，食用简便，富有营养。

5，赵府酥鱼

赵府酥鱼，历史悠久，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带拦并鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等。

1 藁城宫面

藁城宫面历史悠久，明清两代作为贡品进奉宫廷，故而得名“宫面”。

2 保定府三宗宝

保定府三宗宝：保定府，三宗宝：铁球、面酱、春不老。

3 赵 州 雪 花 梨

赵州雪花梨主产石家庄市赵县及晋州、辛集、藁城市一带，面积约20万亩，年产量5亿斤左右。

4 光华肉鸽

光华肉鸽肉鲜味美，营养丰富，风味独特，已成为城乡居民的珍菜佳肴。

5 雪花梨

肉质洁白无碧念瑕，似霜如雪，它不仅为国内群众所喜爱，而且畅销国际市场

6 金丝小枣

薄肉厚、汁多核小，味道甘美

7 狗肉全席

狗肉全席以一年左右的嫩狗肉为主料

8 双鸽火腿

是石家庄双鸽食品厂的拳头产品，创国家专利产品，以嫌拍其高营养，大块肉的产品结构，兼高温产品贷架期半年，党温贮藏的优势，在全国各地的批发，零售市场体现了很强的市场竞争力，深受消费者“悔者困青睐”，拥有东北三省，北京、天津、河北各地等强劲市场基础，销售形势很好。

9 天华鸭梨

肉质细腻，脆甜可口，营养丰富。1997年荣获第三届中国农业博览会名牌、河北省首届农业博览会名优产品称号。

10 行唐烤烟

行唐被定为国家级优质烤烟生产基地县，所产烟叶具有色泽鲜艳、香气纯正、尼古丁含量适中、油分均匀等优良性状。1996年引进东方香料烟试种尤其成功，受到国内外专家的普遍关注。领导视察指导

11 赞皇金丝大枣

赞皇金丝大枣主产石家庄市赞皇县，现有枣树面积约8万亩，年产红枣2500万斤。赞皇大枣是枣中珍品。赞皇大枣以其果实个大，含糖量高而著称。果实平均果个30克左右，最大果个可达50克。果实成熟后紫红色或鲜红色，生果肉质脆甘甜、味美可口。富含丰富的维生素c。赞皇大枣是自然三倍体。枣树抗干旱、耐脊薄、当年栽植、次年即可挂果。早在58年，赞皇大枣即被评定为全国大枣优质品种；94年获全国林业博览会金奖，在省组织的果品鉴评会上多次被评为省优质果品。98年赞皇金丝大枣被省命名为优质品牌。

鸭梨 又名雅梨，是中国梨中的优良品种，主要产于晋州市，已有2000多年的栽培历史，该梨近果柄处有一鸭头状凸起，故名晋州鸭梨。又因该梨多从天津出口，又称天津鸭梨。 鸭梨果形俊秀，色泽静雅，皮薄汁多，清脆爽口，甜酸适度，有天生甘露之美誉。其含糖量高达12%，富含维c和钙、铁、磷等矿物质。鸭梨对清肺益肾、止咳定喘、润燥利便和醒酒解毒等均有一定功效。 双鸽火腿 是石家庄双鸽食品厂的拳头产品，创国家专利产品，以其高营养，大块肉的产品结构，兼高温产品贷架期半年，党温贮藏的优势，在全国各地的批发，零售市场体现了很强的市场竞争力，深受消费者“青睐”，拥有东北三省，北京、天津、河北各地等强劲市场基础，销售形势很好。 金凤扒鸡 金凤扒鸡是石家庄的特产，百年老字号，到超市买，有真空包装的，20多一袋。（这个推荐啊） 光华肉鸽 光华肉鸽肉鲜味美，营养丰富，风味独特，已成为城乡居民的珍菜佳肴。 雪花梨 是该地向外出口的优质水果之一，已有1000多年的栽培历史，该梨原产于石家庄西部山区，后从山区引种到地处平原的赵县，经数代果农精心培育成优质高产水果。裤袜梨成熟后果肉如霜似雪，故称雪花梨。现在雪花梨的种植栽培，已扩展到藁城、晋州、辛集等周边县、市。 雪花梨成熟后个头较大，单个重量多在300克—500克。含糖量高，并含有多种维生素、蛋白质、脂肪、果酸和多种矿物质等有益于人体的营养成分。雪花梨对滋身润肺、清喉止咳和醒酒解毒等均有一定功效。 金丝大枣 是该地著名土特产品之一，主要产于赞皇等山区县、市，该枣成熟后色泽鲜亮，皮薄肉细，个大核小，甜脆可口。干枣掰开可拉返漏出多条尺余长细丝，故称金丝大枣。 大枣含糖量很高，并含有蛋白脂、脂肪、有机盐、胡箩卜素、核黄素、抗坏血酸等多种营养成分和钙、铁、磷等多种矿物质。是驰名中外的滋补佳品，大枣对神经衰弱、脾胃不合、消化不良等均有一定疗效。 无核黑枣 是该地著名土特产之一，主要产于西部山区，是嫁接后结出的果子，果实呈椭圆形，成熟后的黑枣肉厚味甘，果皮呈蓝黑色，籽极少。外皮有白粉的枣为上品。可生吃，亦可加工成枣面食用。无核黑枣具有一定消渴除热功效。 藁城宫面 系传统名特面食品，历史悠久，工艺独特，品味兼优。原为手工挂面，生产始于唐贞观年间。明清两代作为贡品进奉宫廷，故而得名“宫面”。 辛集皮革 辛集皮革，始于明，盛于清，现在形成了革皮裘皮、皮革服装、箱包皮具、毛皮加工、皮革化工、皮革机械等较为完整的皮革产业链。 行唐烤烟 行唐被定为国家级优质烤烟生产基地县，所产烟叶具有色泽鲜艳、香气纯正、尼古丁含量适中、油分均匀等优良性状。1996年引漏纯烂进东方香料烟试种尤其成功，受到国内外专家的普遍关注。领导视察指导。 藁城的缸炉烧饼、唐山板栗、保定酱菜、保定府三宗宝保定府，三宗宝：铁球、面酱、春不老。 ……这些有点偏。

石家庄特产有藁城宫面

、保定府三宗宝

、赵州雪花梨

、光华肉鸽、雪花梨

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1、宫面是藁

【释义】：城特色礼品之一，属河北省地方传统名产，亦称贡面。此面起源于唐贞观年间，

以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制

作，经过盘条，答晌上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序悉唤制成。

2、赵州雪花梨

【释义】：赵州雪花梨与其它品种的梨相比较，具有以下特点，一是成熟期早。一般比天津

鸭梨早下树一个月睁举凯左右。二是个头大，产量高。大者约500克有余，成树每株年产500公斤

以上。三是含糖量高，比其它品种的梨高3-5度，故为制作水果罐头及其它工业食品的上乘

原料。