早春大棚萝卜效益如何？

一、早春大棚萝卜效益如何？

白萝卜是北方人民所喜爱的蔬菜品种之一，具有营养好、产量高、管理简便、投入成本低、耐贮藏、易运输、供应期长等特点，可以作菜、生吃、加工腌渍和晒干等多种食用方法。

早春温室白萝卜是华北地区反季节无公害蔬菜品种，主要是鲜食、配菜。由于冬季气温偏低，生育期一般比较长，亩产量4000-5000公斤，具有显著的经济效益。

二、萝卜芽菜培育成本分析

智能化生产萝卜苗经济效益分析

20平方米的芽苗菜栽培室可同时生产240盘萝卜苗，萝卜苗在智能化环境下，生产周期为7天，那么每天平均可产出34盘成品萝卜苗菜。一年可生产40-50茬，复种指数很高。

1、种子成本：每盘播种量为100克，34盘就是3.4千克，每千克种子单价为6元，每天种子投入为20.4元。

2、 其他成本：水费1元，电费12元（以冬季耗能最大时计算）及人工费30元，在智能环境下无需营养液与激素苗菜即可良好生长，可免掉这笔投入。

每天的生产投入为63.4元。

3、效益分析：每千克萝卜种子可产8-10千克萝卜苗，3.4千克种子就可产27.2千克苗菜，萝卜苗的市场零售价为10-20元，我们就以15元计算，那么一天的毛收入为408元，除去生产投入63.4元，每天可获利344.6元，也就是说20平方米的生产车间一天可让你净收入达344.6元，一个月30天，月效益就可达10338元

三、种樱桃萝卜有发展前景吗？

樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。还可以作泡菜、腌渍、炒食等，樱桃萝卜的叶簇所含营养成分更高。樱桃萝卜还具有保健功能，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰等功效。由于樱桃萝卜具有这些功效，目前已成为易栽培收益快的蔬菜新种类，具有广泛的发展前景。

四、怎样种植樱桃萝卜

种植方法

1、整地、作畦、施底肥

选好地块后，冬前进行深翻。畦的宽度（包括畦埂）应小于薄膜幅宽20厘米以上，两畦之间留出40厘米宽的小沟以便压膜。畦内每隔50―60厘米挖一窝，将挖出的土筛细，用来盖籽。挖土后的畦面要整平，再施入腐熟捣碎的畜禽粪，使粪和土掺匀，然后整平地面，等候播种。

2、浸种催芽

樱桃萝卜种的皮较薄，浸种时间不宜过长，一般温水浸种2―3小时，捞出后用凉水洗净，盛在干净的容器里用湿麻袋片盖好，放进温室以18―22摄氏度催芽。

催芽时间不宜过长，因为带芽的种子不好播种，容易碰伤芽影响出苗。催芽时种皮裂开即可，如果发现已有部分种子露白芽，可把催芽容器挪到10摄氏度以下的地方控制芽的生长。催芽期间每隔4―5小时就把种子翻动1次，使容器内上下温度均匀，以便播后出苗齐全。

3、播种

温度在8℃以上时就可播种，赶上春节上市，经济效益可观。樱桃萝卜比较耐寒，应尽量早些播种，播种选择晴天上午进行，撒播种子一般每亩播种量为1000克。播前先浇水，以能够渗透10厘米厚的土层为标准。播后覆盖细土1～1.5厘米。覆土要均匀，厚度一致。

扩展资料

一、樱桃萝卜主要价值

樱桃萝卜有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用,樱桃萝卜作蔬菜食用，可炒、做汤，一般是凉拌。因其外形圆球状，小巧玲珑，颜色鲜艳，很宜作水果食用，故又称为水果萝卜。樱桃萝卜有祛痰、消积、定喘、利尿、止泻等药用功效，古代列为药用保健蔬菜。

二、樱桃萝卜食用方法

樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱，脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。也可荤素炒食。还可做汤、腌渍，做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口，而且营养成分比其他萝卜高，可凉拌，清香爽口，风味独特。

参考资料：搜狗百科——樱桃萝卜