苦荞麦和荞麦面是不是一种植物，还有个荞麦，这三种植物一样吗？

一、苦荞麦和荞麦面是不是一种植物，还有个荞麦，这三种植物一样吗？

这是一种植物，荞麦分为苦荞麦和普通荞麦，生长在西北高原缺水的地方，荞麦面是用荞麦粒磨出来的面粉，因其含糖量低，是糖尿病人的理想主食。只要是荞面都可以吃吧，不论普通荞面还是苦荞。

二、苦荞和乔麦的药用价值一样吗

完全是两码事，乔麦又称糜子。颗粒大，

而苦荞产地并不多，是好东西。药用价值差太远了。

三、苦荞粉是荞麦所磨成的粉吗?

苦荞粉是用苦荞麦磨成的粉，并不是荞麦磨成的粉。

爱心培苦荞粉又称苦荞粉。生长在贵州威宁海拔2400米以上高寒无环境污染地区生长的苦荞为原料，经浸洗、脱壳、磨粉等工艺精制而成。苦荞粉色泽暗黄（苦荞产品特有的色泽），粉质细腻，可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕点等食品，苦荞粉常被用做三高人士主食的必需品。

四、苦荞麦米苦吗

应该不苦，我前一阵子买了苦荞茶，主要成分就是苦荞麦，好像是炒过的，所以喝的时候有麦香味，泡完之后米可以直接吃，也没有觉得苦。所以只是荞麦米，应该也不苦的。