一、怎样才使莴笋粗又大
要想莴笋粗又大，要做到合理施肥。
莴笋栽培技术
一、养护方法
1、基质：在含有微酸性的土壤里种植莴笋，它会生长更好。应该选择排水性良好、疏松的土壤，它的根部较浅，吸收能力比较弱，所以可以使用沙壤土种植。
2、光照：莴笋是喜欢阴冷的植物，不能忍耐高温。但是也需要阳光照射，且保证通风良好，长时间的光照会导致徒长。
3、温度：养殖期温度可保持在15℃至20℃左右，气温过高时需降温。
4、水分：莴笋生长前期浇水是不干不湿，后期要求充足水分。如果缺水会导致茎的部位老化味道苦，等土壤干旱时再适量浇水就行。
二、养殖技巧
1、播种：种植莴笋可在春天进行，把它的种子放在土壤上，并给它覆盖上一层薄膜就行。
2、过冬：莴笋是不能忍耐低温，冬天养殖的话，最好是肥放在温室大棚里养殖。
三、问题诊疗
1、病毒病：莴笋染病之后会花叶，要用50％的多菌灵1000倍液进行治疗，每隔一周一次，一共需要喷洒4次左右。
2、蚜虫：用20%病毒A每斤加水500斤喷雾，不能在阳光暴晒的情况下使用，应该凉快以后在进行喷洒，阴天可以随时用药。
莴笋，又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1至4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
二、怎样才使莴笋粗又大
要想莴笋粗又大，要做到合理施肥。
莴笋栽培技术
一、养护方法
1、基质：在含有微酸性的土壤里种植莴笋，它会生长更好。应该选择排水性良好、疏松的土壤，它的根部较浅，吸收能力比较弱，所以可以使用沙壤土种植。
2、光照：莴笋是喜欢阴冷的植物，不能忍耐高温。但是也需要阳光照射，且保证通风良好，长时间的光照会导致徒长。
3、温度：养殖期温度可保持在15℃至20℃左右，气温过高时需降温。
4、水分：莴笋生长前期浇水是不干不湿，后期要求充足水分。如果缺水会导致茎的部位老化味道苦，等土壤干旱时再适量浇水就行。
二、养殖技巧
1、播种：种植莴笋可在春天进行，把它的种子放在土壤上，并给它覆盖上一层薄膜就行。
2、过冬：莴笋是不能忍耐低温，冬天养殖的话，最好是肥放在温室大棚里养殖。
三、问题诊疗
1、病毒病：莴笋染病之后会花叶，要用50％的多菌灵1000倍液进行治疗，每隔一周一次，一共需要喷洒4次左右。
2、蚜虫：用20%病毒A每斤加水500斤喷雾，不能在阳光暴晒的情况下使用，应该凉快以后在进行喷洒，阴天可以随时用药。
莴笋，又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1至4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。
三、有哪些方法能够让莴笋长粗？
细心的人总会发现，一些老农种下的莴苣非常结实，而自己种下的莴苣却细如拇指。其实造成这种现象的原因有很多，但只要我们管理得当，那么，我们应该如何让生菜长得更强壮呢？
一，土壤的选择
土壤是最好的肥料。良好的土壤有利于生菜的生长。另外，由于生菜根系浅，吸收能力弱，种植前应选择土壤肥沃、土壤疏松、有机质层厚、排水良好、渗透性强的沙壤土进行种植。
二，莴笋应该合理密植
生菜应该合理种植。生菜虽然可以密栽，但不宜密栽过密，否则会影响其透光通风，得不到品质。一般行距为35cm，株距为25cm，有利于其正常发育生长。有些人喜欢收割生菜的嫩叶。如果他们主要提供年轻的叶子来收获，他们可以种植30 × 20紧密。
三，要给莴笋合理浇水
生菜是一种喜湿怕涝的作物。土壤水分不足，不利于生菜根系吸收养分，导致黑心、宽心、藤窜，严重影响生菜的产量和品质。土壤水分过多会降低土壤的渗透性，使生菜不能吸收氧气，出现根腐、茎裂、枯萎等现象。因此，对于新种植的生菜，我们应该早晚浇一次水，以保证生菜的生存。当生菜存活一周左右时，我们可以通过收集水肥的方式对生菜进行水肥处理，通常每周一次。在生菜肉质茎的形成阶段，要适当控制水分，防止生菜茎开裂，通常每两周一次。
四，要给莴笋合理施肥
基肥能满足生菜整个生育期的养分需求。施足基肥可有效防止生菜缺肥现象的发生。在基肥的选择上，老赵建议使用腐烂鸡粪，原因有三：一是鸡粪营养充足，矿物质元素较多。其次，鸡粪的酸性较弱，而生菜喜欢酸性土壤，这只能提高土壤的pH值。第三，鸡粪可以使土壤更松散，更有利于生菜根系吸收土壤中的养分。
一定要及时浇水施肥，也应该保证肥料，应该注意工作时间，应该注意温度湿度，定期修剪枝叶。
一定要补充基肥，要及时补充有机肥。也要保证土壤的湿度，一定要及时浇水，不要被阳光暴晒。
注意浇水，注意施肥，选择合适的品种，科学的进行养殖，注意光照，注意通风。