四季豆和豆角

一、四季豆和豆角

哈哈···那我来回答吧！很简单哦！

材料：四季豆500克，干红椒4颗，姜少许

四季豆洗净，去筋。

四季豆放开水中绰一下。

捞出控水备用。干红椒，姜切丝。

姜丝，辣椒丝炝锅。

四季豆放锅中翻炒。

放盐，鸡精出锅即可。

这种做法是比较健康的，用油硬被出来的，不健康！

二、四季豆和长虹豆一起能吃吗?

四季豆和长虹豆一起能吃

可以搭配在一起。

它们不相克的。

三、豇豆和四季豆是不是生的都有毒

豆角不炒熟会中毒。

四季豆等扁豆角两头尖部和豆荚两侧的荚丝里，含有植物血球凝集素和皂素等有毒因子。两者会刺激消化道黏膜，进入血液还会破坏红细胞及凝血功能。若没有除去或煮熟，很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。