哪些蔬菜是长藤的

一、哪些蔬菜是长藤的

黄瓜、丝瓜、豇豆等等很多。

黄瓜，（学名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber），葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。

中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。

丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

蛇瓜 丝瓜 苦瓜 南瓜 倭瓜

所有瓜类和部分豆类（架豆角和豇豆），长山药，

南瓜，丝瓜，冬瓜，扁豆，佛手瓜，黄瓜，

丝瓜 豆角

二、蛇瓜包饺子可以放点麻辣鲜吗?

蛇瓜包饺子可以放点麻辣鲜，只要自己喜欢这个口味就可以搭配。它是一款多功能复合调味料，不同于鸡精、酱油、醋等调味品，层次更加丰富。

九菜蛇瓜饺子做法

1 .所需食材：面粉、蛇瓜、九菜、西红柿、青椒、葱、蒜、盐、花椒粉、十三香、生抽、香醋、油泼辣子。

2 .首先先和面，凉水和面，慢慢倒水，将面和的比做手擀面的面要软些，和好之后，盖上盖子，醒面1个小时。

3 .将蛇瓜抽丝去掉两头，清洗干净，锅中倒适量水，水开后放入洗干净的蛇瓜焯一下，焯的变颜色了捞入凉水盆里过凉。

4 .将焯过水的蛇瓜剁碎，放到笼布上用手攥紧挤干水份，放入小盆里，放上切好的葱花，用油泼一下，再放入切好的九菜，放上适量盐、花椒粉、十三香搅拌均匀即可。

5 .下面将西红柿和青椒清洗干净切碎，炒个西红柿酱，另外再弄个蒜汁，将蒜捣成蒜泥，加入适量盐、生抽、香醋和油泼辣子，搅拌均匀。

6 .可以开始包饺子了，把面充分揉匀，取一小块，揉成小条，切成小段，用手压扁，开始擀皮了，饺子快包好的时候，就可以开始烧水了，等水开了，下饺子。

九菜营养价值：

1. 补肾温阳：

性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；

2. 益肝健胃：

含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；

3. 行气理血：

它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症。

三、蛇果有何营养价值？

原产美国，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

四、蛇皮果有什么营养价值？

vc,矿物质，补钙

五、国产红蛇果的营养价值

红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。 药用价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效 国内外都一样的 国内种植减少一些成本便宜点