一、黄瓜可以和西兰花一起吃吗
黄瓜不能和西兰花一起吃。
不能和西兰花同食的食物:
1、不搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃
西兰花中含有极其丰富的维生素c,黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃,会破坏西兰花中的维生素c而降低其营养和保健价值。
2、不搭配动物肝脏一起吃
西兰花是一种高维c蔬菜,动物肝脏中含有大量的铁或铜等金属元素。用西兰花搭配动物肝脏一起吃,会使西兰花中的维生素c被动物肝脏中的铁或铜等金属离子氧化而遭到破坏。
扩展资料:
西兰花食用注意事项:
1、用淡盐水浸泡五分钟后再煮食:西兰花在种植过程中经常会喷洒农药,且容易藏有菜虫。在煮食西兰花前最好用淡盐水浸泡五分钟,既能有效祛除农药残留,还能使藏着的菜虫跑出来。
2、隔水蒸煮西兰花食用最佳:西兰花中含有极其丰富的维生素c等不耐高温的补益成分,将淡盐水浸泡过的西兰花隔水蒸煮五分钟呈亮绿色的时候食用最佳。
3、充分咀嚼后再吞咽:西兰花是一种高纤维蔬菜,在食用西兰花时应充分咀嚼后再吞咽,不仅有助于减轻肠胃负担,还有利于人体消化和吸收膳食纤维中裹含着的营养元素。
参考资料:人民网-吃西兰花时要注意什么?西兰花有哪些搭配禁忌?
二、黄瓜可以炒西兰花吗
一般黄瓜炒蛋或者伴着吃吧
两个素的一起炒很少
三、黄瓜炒鸡蛋能和西兰花炒肉片一起吃吗
可以一起吃。
西兰花炒肉片的做法
1. 西兰花一株,切掉老梗。
洗干净备用。
2. 小碗里面加淀粉,拌匀后,放入肉片,浆一浆。
然后封上保鲜膜,冰箱里面扔一个小时。
这个主要是为了让肉片炒出来非常嫩,更好吃。
3. 锅里放油,不用太多,滑下锅。
放入肉片,炒到八分熟。
装盘。
4. 再放入西兰花,炒熟后放入肉片。
一起炒一会,关火加盐,炒匀。
可以装盘了。
四、西兰花,土豆,黄瓜,生菜,能一起吃吗
可以的。
土豆做成土豆泥,西兰花、黄瓜和生菜做成蔬菜沙拉,土豆泥配蔬菜沙拉很美味。土豆也可以煮熟去皮切小块拌在蔬菜沙拉里吃,味道也不错的。
五、黄瓜能不能和土豆包菜西兰花一起吃
可以一起吃,去饭店里吃饭,一下点很多菜,哪些蔬菜常常都作为俏菜炒在菜肴里,不都是一并吃下肚子吗?