雪菜小鲳鱼的做法，雪菜小鲳鱼怎么做好吃，雪菜

食材明细

小鲳鱼500克

雪菜200克

油适量

盐适量

料酒适量

酱油适量

咸鲜口味

烧工艺

十分钟耗时

普通难度

雪菜烧小鲳鱼的做法步骤

1

买的小鲳鱼

2

小鲳鱼剪去头，去除内脏，清洗干净

3

买的已经加工好的雪菜

4

油锅加热，放入姜片及大蒜子爆香

5

倒入小鲳鱼翻炒

6

加盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料

7

加入咸菜

8

再加适量水

9

出锅装盘

小窍门

鲳鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用