金目鲷的中式做法怎么做好吃

食材

主料

金目鲷

300g

辅料

大葱

适量

姜

适量

酱油

适量

料理酒

适量

红糖

适量

步骤

1.新鲜的鱼

2.放水里洗干净 去水

3.锅里 加入 葱一段 姜4片 加入一杯水 和料理酒 煮沸

4.水开了后 加入红糖 酱油 尝下味道

5.加入鱼

6.盖上锡纸 大火煮 2-3分钟后 转中火

7.煮到收汁

8.装盘可

小贴士

很简单 煮到收汁了就OK啦。