板栗是上火的还是下火的

一、板栗是上火的还是下火的

栗子吃多了是易上火，栗子中带有很多的木薯淀粉和糖原，并且还带有人体脂肪和蛋白，栗子会造祥燃备成较高的发热量和很多的动能，因此 吃多了栗段大子的确大会上火，非常是易上火的人吃栗子容易上火的概率可能会较为大。

每到初秋季节栗子的销售量便会特别好，栗子的中常含的维他命C比许多新鲜水果必须高于数倍，并且矿物的成分也十分高。

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栗子吃多了不易消化吸收，非常是生的栗子，可能有的人喜爱直接生吃栗子，生的栗子可能维他命的成分要高一些，可是生的栗子偏硬，消化吸收起来会较慢。

因此最好吃熟的，熟的吃适当非常好，吃多了就非常容易腹胀，对肠胃可能有损害，都不调非常容易消化吸收，因此 无论是生吃的栗子还是熟的栗子，必须少食多餐。

参考资料来源：

人民网-10个栗子顶一碗饭，但这些人要少吃板栗

人民网-养生：易上火谨毁体质要注意 这些食物让你火上加油

板栗性温，吃多了是会上火的，没有降火的作用。板栗生吃鲜嫩多汁，口感比较好，但是人体难以消化，吃得太多会造成上火。

栗子虽为坚果，营养却与薯类相似。板栗属坚果类，淀粉含量高，但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类中的米、面、豆差不多，即便是鲜板栗也有40％之多，接近红薯的两倍。

鲜板栗含有植物蛋白质，少量脂肪和丰富的碳水化合物，含钙、钾、镁、锌等矿物质，每百克板栗含钾高达442毫克，属于高钾食物。

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糖炒栗子别买开口的，不健康让旁也不卫生。油栗是板栗的一种，更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖，如果用糖精钠和劣质油炒栗子，栗子开口部分会粘上“糖汁”，焦炭、灰尘等杂质，既不健康又不卫生，建议最好别买。

生吃易胀气。在挑选生栗子时应注意，自然成熟的板栗表面帆滑渣色泽红亮光洁，根部光滑，顶部有极短的灰白色绒毛而无虫孔，带有自然生成的微小凹坑，剥开后的板栗果肉洁白。板栗生吃可较好地保留营养素，但其淀粉含量高，生吃不好消化或易胀气。家常菜中常把它和其他食材一起做，经典菜有枣焖栗子鸡，板栗红烧肉等

参考资料来源：人民网－10个栗子顶一碗饭，态悄但这些人要少吃板栗

吃多了板栗是会上火的。

板栗生吃鲜嫩多汁，口感比较好。但是人体难以消化，再加上板栗性温，吃的太多了是会造成上火的，板栗“极难生产，易烹饪，气滞”，所以建议消化功能不好和容洞行察易上火的人不要多吃。

板栗中含有较高的糖分，再加上炒时加入的糖使得糖含量更高，这都会的导致上火。还有的人比较喜欢用板栗炖东西吃，大多是肉食。由于炖着吃会使板栗中糖的含量及脂肪的含量都有上升高，那么吃多了更容易上火的。而且板栗进食后容易引起胀气且难以消化。

扩展资料：

1、蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着带并重要作用，栗子中蛋白质的变化也反映了栗子在贮藏过程中的衰老速度 。

2、脂肪：栗子中脂肪含量不高，但与栗子的纳茄风味有很大关系。

3、碳水化合物：栗子中碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，其中淀粉含量较高。

4、水分：水分含量占到47%～56%之间。

参考资料来源：百度百科-栗子

吃多是会上火的埋腔. 栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。 栗子，不仅是美食佳品，知轿也可作药治病。它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、 当归等媲美。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便搭液肆多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。 栗子，既养人，又好吃，但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。

板栗,属于坚果类,单位热量较高,糖份较重,一般来说糖份重一些的植物都比较热性,比如干红枣和桂圆.但是如果你每天适量食用,5-8颗左右,并且空粗煮熟斗乱镇吃不要陪缺炒,那么不会出现上火症状,因为它是温性,不是燥热

二、板栗是凉性的还是热性的

多吃板栗强身健体，板栗是热的，吃多了上火

三、请问，板栗是热气的还是凉性的？

板栗是温性的，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、泄泻、肾虚腰膝无力及小儿脾胃不健等。容易上火的人要少吃

四、栗子属性热还是性寒?

栗子味甘性温

五、板栗毛栗是寒性食物嘛！

不是寒性食物，《本草纲目》记载“栗味甘性温，入脾胃肾经。”“有人内寒，暴泻如注，食煨栗二三十枚顿愈。”所以板栗味甘、咸，性温。能补肾强腰，益脾胃，止泻。

六、板栗是什么属性的食物

板栗属于温性食物，适合寒性体质。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。

温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。

扩展资料：

栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高。

中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有美容作用呢！栗子中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多。

参考资料来源：搜狗百科--温性水果

参考资料来源：搜狗百科--板栗