食用尚未成熟的青葡萄有害吗?

食用尚未成熟的青葡萄有害吗?

“未成熟且苦涩的青李不可食，含有氢氰酸，人吃后比较危险。”症状轻的是肚子痛、拉肚子、头痛、头晕、心悸、恶心、呕吐，重的甚至会出现呼吸困难、意识障碍、全身痉挛等症状。

葡萄：放入乙烯变紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

葡萄还没到成熟期就红了，能吃么

熟了就能吃