越南佛手瓜产地在什么地方?求回复

一、越南佛手瓜产地在什么地方?求回复

sơn la , sa pa , tam đảo 等地都有。

越南佛手桥看好漂亮了，我想要去玩了。在什么地方？回答

我要收越南佛手

二、佛手瓜如何种植

佛手爪又名洋丝瓜、合掌瓜，果实营养丰富。佛手瓜食用方法很多，可切丝、切片、生食、熟食、烹炒、凉拌、配肉、配鸡、配鱼或做汤等。还可腌制酱制，别有风味。瓜皮厚、耐储运，可秋储、冬用，调节冬淡季。

一、品种选择

1、绿皮生长势较强，蔓粗壮而长，结果多、丰产并能产生块根。瓜形较长而大，上有钢刺，皮色深绿。

2、白皮生长较弱，蔓较细而短，结瓜少、产量较低。瓜形圆而小，光滑无毛刺，皮色白绿，但组织致密，糯性，味较佳。

3、古岭佛手瓜，产于福州广岭地区。有果实繁殖与分枝繁殖两种。分株繁殖在当年5月就可收瓜，果实繁殖的要到8月才开始收瓜。

二、对环境条件的要求

佛手瓜性喜温暖，并能忍受较高温度，长江以北及华东地区，冬、春季气温较低，不宜栽种。佛手瓜属短日照植物，在长日照下不开花结果。佛手瓜要求富含有机质、排灌良好的壤土。否则，生长不良。

三、栽培技术要点

1、繁殖方法

(1)果实繁殖

11月下旬至12月上旬，将种瓜包在塑料袋里，置于15～25℃的场所催芽，当种瓜长出较多的根系时，从塑料袋中取出来移栽在大花缸里育苗。终霜后露地定植，如栽植后在瓜塘上搭一塑料小拱棚，白天揭、晚上盖，保温防霜，可适当提早定植期。肥水条件好的，每亩栽25株左右，在一般庭院以栽植1～2株为宜。栽植前，要深挖大瓜塘，施足农家肥及磷、钾化肥，并与土充分拌和。如土壤干燥，须先浇水。

(2)分枝繁殖

在清明左右将老株的兜头部挖开一半，露出块根，用刀切下重50克左右并带2～3个芽的块根，栽于准备好的穴内，使芽露出土表1.5厘米左右即可。也可把整个老株挖出，按上述方法切块根繁殖。

2、浇水追肥。

6月前植株生长缓慢，应控制浇水，以免降低地温，自7月起生长加速，要常保持土壤湿润。一年内前后追肥3次，分别在6月上旬、7月上中旬和8月中下旬进行。

追肥方法：先在距瓜穴30厘米周围开环状浅沟，肥料施入后，即以原土覆盖。人畜粪尿和化肥均可作为追肥，但三要素要配合使用。

3、搭棚整蔓

佛手瓜的攀缘性极强，如附近没有可以攀缘的树木、房租瞎拦屋、草堆等，需搭棚架，扶蔓上架。佛手瓜分蔓性强，每节都能萌神空发侧蔓，初期要注意理蔓，使蔓在架上均匀地分布，避免蔓重叠或纠缠在一弊胡起，影响通风透光。每株的棚架面积至少要在50平方米，高可2米，架下可栽种耐隐蔬菜。棚架要牢固，以防大风吹倒或压倒。佛手瓜的子蔓和孙蔓结瓜较早，主蔓应及时早摘心，子蔓亦要适当摘心，促使早生子蔓和孙蔓，提早结瓜，提高产量。

4、老株处理

在我国南方，下霜后把植株果实全部采完，离地表10厘米左右割去地上部分，用塑料薄膜或稻草覆盖，然后盖上一层火烧土，地下部即可安全越冬。一株佛手瓜最长的寿命可达30多年，生产上一般只用3～4年。

5、采收留种

佛手瓜授粉后发育很快，15～20天即可采食，一般在瓜果250克左右早采、勤采，有利于提高质量和全株产量。采收时不要弄伤果皮，以免影响贮藏和美观。不论是商品瓜还是种瓜都必须在重霜来临前采收完毕。留种瓜应选架下离地1.5m左右的主蔓结的长形瓜，当果皮黄色，表面光滑时即可采收，种瓜应在干燥处存放。

6、佛手瓜病虫害极少，一般不作防治。

三、佛手瓜对种植环境有何要求吗？

佛手瓜又被叫做菜肴梨、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜等，属于葫芦科佛手瓜属多年生的攀缘性宿根草本植物，最早在墨西哥和中美洲种植，于19世纪初传入我国。目前，佛手瓜在全国各地均有零星的栽培。

相比于一般作物，佛手瓜的适应性强，栽培较为容易，很少发生病虫危害，一般不用喷药防治，是一种安全、环保的无污染蔬菜。佛手瓜的鲜瓜含热量低，微量元素高，尤其是含锌量很高，是其它蔬菜所不具备的。佛手瓜能生吃、凉拌、炒食、烧汤、做馅，也可以盐渍、酱制。佛手瓜多汁的嫩芽，味道特别象芦笋，是弥补瓜果菜冬淡季的理想蔬菜之一。

一、佛手瓜对种植环境的要求

佛手瓜属于典型的多年生喜温暖气候条件的蔬菜，不耐热、不耐寒。种子发育的适宜温度在18-25度，幼芽生长的适宜温度为13-20度。当气温高于30度的时候，植株生长会受到明显抑制，低于5度或高于35度的时候，叶蔓受害而逐渐枯死。佛手瓜属于短日照植物，在长日照条件下不会开花、不结瓜，植株的正常生长需要中等光照强度，强光对植株有抑制作用。佛手瓜植株喜欢湿润的气候条件，只有保证充足的水分供应，才可以获得优质高产。佛手瓜不耐涝，如果长时间积水，特别容易引起烂根。佛手瓜比较喜欢高空气湿度，当空气湿度较小时，会对植株发育有抑制作用,。如果在花结果期，土壤水分不足，植株开花少、落花多，最终导致结果率低，瓜也小。由于佛手瓜产量高，故而需弯衫雹肥量较大，应该多施基肥。在追肥前期，我们应该以氮肥为主，以促进茎叶生长，在生长后期配合磷钾肥施用。当然，必须选择背阴环境，含有丰富的有机质、土层深厚、保水力良好的壤土、砂质壤土进行种植。

二、佛手瓜的生长特性

佛手瓜的果实为梨形，单瓜重在250-500克不等。属于雌雄同株异花，叶片呈现掌状五角形互生；茎蔓性，分枝能力很强，攀援性强埋帆，主蔓可以长至10米以上；另外，植株根系发塌森达，对土壤要求不严格；喜水肥、高湿的种植环境，典型的短日照作物。佛手瓜较为喜欢温暖而雨水分布均匀的气候，不耐高温和严寒。在零度时，佛手瓜的茎叶就会出现冻害，而在20-25度时生长最适宜，当气温高于35度时，生长就会受到明显抑制。佛手瓜的开花结果适宜温度为15-20度，低于15度或高于25度，均可以影响开花授粉，导致坐果率下降，在5度以下时，瓜停止膨大。

三、佛手瓜的高产种植技术

1、品种选择

绿皮种

这个品种生长势强，蔓粗壮而长，结果较多，能够稳定丰产，并可以产生块根，瓜形较长而大，上有刺或无，皮色碧绿，风味清淡，但品质稍差。

白皮种

此品种的佛手瓜生长势较弱，藤蔓较细而短，结果较少，产量很低，瓜形较圆而小，光滑无刺，颜色为白绿色，组织较为致密，风味口感好，品质极佳。

古岭合掌瓜

植株分枝性强，抗病性强。瓜为梨形，外皮为绿色，光滑有光泽，无明显肉刺，肉质致密，品质上佳。

2、选地整地

佛手瓜的生长期较长，根深叶茂，一般不作成片栽培，可以选择在房前屋后、零星隙地，地势开阔、通风透光、土质肥沃、土层深厚、水源充足的田块种植。在正式种植前，我们需要深翻土壤，先挖一个直径1.2-1.5米，深0.5-0.8米的种植穴。随后，将挖出的表皮土和草木灰、农家肥、复合肥等混合后填入穴中并踏实，每穴施用农家肥20-25公斤作为基肥。地势低容易造成积水的地块，需要先把土壤堆积起来，做一个1米见方的小土墩，在墩中埋入基肥，以提供生长所需要的养分。

3、育苗

我们可以在每年的1月下旬至2月中旬，进行室内催芽；2月下旬至3月上旬，将种子置于花盆或塑料袋内在阳畦育苗，当然，条件允许的话，可以采用温室或大棚育苗，能有效培育壮苗。在佛手瓜催芽的时候，需要将温度控制在15-20度；如果催芽温度过高，出芽速度很快但芽细不健壮，在芽催出之后，播种在装有培养土并浇透底水的花盆或大塑料袋内，每盆一般只种1瓜，瓜柄一端朝下，在上方盖上4-6厘米厚的土，然后置于阳畦、大棚或温室内进行育苗，在育苗期间，应该保持温度在20-25度。但对于徒长幼苗，可以在4-5片叶时，及时摘取顶心，以促其萌发侧芽。

除了采用种瓜育苗之外，我们还可以进行分株，然后扦插育苗。在采取扦插育苗的时候，必须提前利用种瓜育苗；一般在每年的11-12月份利用温室育苗，以充分延长育苗期，促使秧蔓多发枝、发壮枝，便于随后的扦插育苗。在3月上中旬，将秧蔓剪成小段，每段大约含2-3个节即可，先用吲哚乙酸溶液浸泡5-10分钟，然后扦插在育苗营养土内，加强保温保湿，以有效促进其生根，扦插的成活率可以达到80%以上。

4、移栽定植

佛手瓜在断霜之后即可进行定植。如果采用大棚栽培，可在3月上中旬进行定植，露地栽植主要于4月中下旬定植为宜。在佛手瓜进行定植时，穴要大而深，长宽深均为1米。将挖出的土再填入穴内，每穴施用腐熟的优质农家肥200-250公斤，并保证与穴土充分混合均匀，上面再铺盖20厘米左右的土壤，用脚踩实。

在植株定植时，应该先将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面平齐，然后进行埋土。在定植之后及时浇水，以促其缓苗。至于定植密度，如果采用种瓜育苗，大苗定植，每一亩土地可以栽种20-30株。如果采用切段扦插的小苗栽培，密度能够适当加大，行距保持在3-4米，株距为2米，一亩地能够栽50-70株。

5、田间管理

（1）水肥管理

每年的3-5月属于高温干旱季节，但因为植株生长迅速，需水量逐渐增大，必须采用小水勤灌的方式，不能大水漫灌，以避免地温降低，最好在佛手瓜基部覆盖10-20厘米厚的稻草或麦秸，然后再覆盖一层地膜，能够减少水分的蒸发，并保持土壤足够湿润。在6-7月份以后，植株生长明显加快，但还是以营养生长为主，逐渐进入开花结果期，特别是在开花授粉的10天左右，果实生长速度加快，需水量进一步加大。如果此时天气干燥，更需要增加浇水次数，减少水分蒸发，以保持土壤足够湿润。第一次水肥可以在定植成活后的15天左右，开浅沟浇施少量尿素水溶液，以促进幼苗生长；第二次追肥一般在5月底，每株沟施三元复合肥0.2-0.3公斤；第三次追肥在6月底，每株沟施三元复合肥和钙镁磷肥各0.2公斤；第四次追肥一般在7月下旬，每株沟施三元复合肥0.5-0.6公斤；第五次追肥可以在8月中下旬，每株沟施复合肥1公斤或草木灰2-3公斤。此后，植株根系会布满地面，在9月份结瓜期时，我们可以酌情喷施1-2次叶面肥，以磷酸二氢钾溶液为主。

（2）搭棚整蔓

佛手瓜是蔓性、分枝强的植物。因此，在植株抽蔓的时候，应该及时搭设棚架，并经常扶蔓上架，以利于整蔓和打侧技等操作。棚架要求牢固，不能轻易被吹倒或压垮。需要根据园地或溪、沟的特点，顺势而搭，高度在1.5-2米，每株应该保持15-20平米的棚面面积。

佛手瓜的子蔓、孙蔓结瓜较早。因此，在种植过程中，我们要及时摘心，一般在植株长到45厘米时，就可进行摘心，以促进子蔓快速生长，在子蔓中确定1-2个生长健壮的子蔓上架，等子蔓再长到一定节位的时候，也要摘心，这样才可以有效促进孙蔓的生长。在枝蔓上架后，不需要再打侧枝，任其生长即可，但应该注意调整茎蔓伸展方向，以保证其分布均匀，增加通风透光性。如果侧枝数量过于庞大，容易造成郁闭，应该适当疏枝。佛手瓜的枝蔓极性很强，对于下垂到架面下的枝蔓要及时扶上去，以免植株枯死。

（3）中耕培蔸

在佛手瓜生长前期，茎、叶生长较慢，应该注意中耕松土，尤其是培蔸。在结合开环沟施肥的同时，疏松土壤以及培蔸，以有效促进根系生长发育，但次数不宜过多，控制在3-5次即可。在每年的7-8月份，正处于高温阶段，应该注意及时施肥和浇水抗旱，同时应该在根际土壤围蔸上覆盖1层碎草，这样可以保持土壤湿度较长时间，以减少淋水次数。

（4）人工授粉

露地栽培的佛手瓜一般不用人工授粉。在日光室栽培的佛手瓜，应该在开花结果期，昆虫活动已经减少，加强人工授粉。在花盛开时，及时采集雄花，并剥掉花冠，一朵雌花用一朵雄花授粉，一般需要在早晨的8-9点进行。

（5）病虫害防治

佛手瓜的病虫害很少，在生长过程中几乎不用施农药。当然，有时也会发生一些病虫害。虫害最主要的就是蚜虫，在开始发生的时候，我们可用50%抗蚜威可湿性粉剂4000-6000倍液喷雾防治。然后是椿象，可以用10%吡虫啉1500-2000倍、高效氯氰菊酯1500-3000倍液喷雾防治。佛手瓜的病害主要是枯萎病，在开始发病时，我们及时用75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液喷雾防治，连续用药2-3次，每次间隔10-15天。

6、采收贮藏

在佛手瓜开花后的15-20天、果实长到200-300天的时候，我们需要及时采收。佛手瓜主要以嫩瓜上市，应该掌握果皮嫩绿时采摘，成熟一批就需要采收一批。如果采收过晚，果皮纤维增加，会降低产品质量，在盛果期的时候，一般一天采摘两次，早上下午各一次。一般在早霜来临前，把所有果实全部采下，以防止霜冻危害。在采摘时，选择单瓜质量250-500克、无伤残、无病虫的果实放在筐内贮藏。在室温5-8度、相对湿度70%-80%左右的条件下，可以贮藏4-6个月。用于留种瓜的，一定要采收开花后30天以上的成熟果实，但过熟的裂口果、发芽果也不适合作种瓜用。

佛手瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，那么它对种植环境有何特殊的需求呢？大家请看我接下来的讲解。

一，选择品种

不同的选择。绿色的树皮茁壮成长，藤蔓强壮而长，有许多果实，高产量和块茎根。瓜形长而大，带钢刺，皮深绿色。白皮变弱，藤蔓变细变短，结果子变少，产量变低。瓜形圆而小，光滑无毛刺，皮白而绿，但组织致密，蜡状，口感较好。古灵皮龟产于福州广灵地区。果实繁殖和枝条繁殖有两种。瓜果可在当年5月份分株繁殖时收获，直到8月份果实繁殖时才开始收获。

二， 温度要求

佛手瓜喜欢温度，不耐寒，也不耐高大贺温。在高温条件下，毛皮草虽然可以营养生长，但不能开花结果。在热带地区，衣藻在昼夜温差略低的山坡上生长良好，产量高；在温带地区，日平均气温约卜没为20℃，昼夜温差约为10℃，地温约为15℃。它跑得很快，植物也很强壮。日平均温度为10C时生长缓慢，日平均温度低于5℃时几乎停止生长。衣壳的上部遇到霜冻会枯萎死亡，而下部则更耐寒。当土壤不结冰时，它可以安全地度过冬天，并在来年春天暖和时再次生长。

三，光照要求

佛手瓜是一种典型的短日照植物，在长日照下不会开花或结果。在能够安然度滚弊派过冬季的热带植物中，毛皮草可以在一年的春季和秋季开花结果；而在温带高纬度地区，由于无霜期短、日照时间长，绒皮草开花结实晚，产量不高。Chayote喜欢中等强度的光，更耐阴。强光对植物生长有抑制作用。在光线弱的情况下，植株生长发育不良，容易发生花落果现象。

四，肥水管理

每亩施2000斤左右基肥。施用足够的基肥有利于生长，可避免苗期缺肥现象。如果幼苗在苗期不缺肥，就不需要施肥。你可以在慢苗期后浇水灌溉一次。在花期和结果期采用主追肥。一般每英亩一次施100公斤配方好的速效复混肥。在整个结果期，每个月施用一次追肥。在结果期每两周灌溉一次，以保持相同的干湿条件。但在花期，要少浇水，以免落花。

佛手瓜一般在元月或2月上中旬育苗，4月中下旬至5月上旬定植。一般土壤肥水条件好的，每亩栽25株左右，庭园一般以栽植1～2株为宜。栽植前要挖好种植穴，穴宽0.8米哪镇棚、深.05米，每穴施农家肥25公斤、过磷酸磷0.5公斤、氯化钾.02公斤，并与土充分拌和，把种苗定植后用土盖过种瓜或块茎淋水湿润即可。

佛手瓜原产热带，喜潮湿，佛手瓜6月前植株生长缓慢，应小水浇，自7月起生长加快，气温高，蒸发量大，要加大浇水量和次数，经李则常保持土壤湿润。10月份气温渐低，蒸发量减少，可适当控制浇水；一般每年内需追肥3次，分别在6月上旬、7月上中旬和8月中下旬进行。追肥时先在距瓜穴30厘米周围开环状浅沟，肥料施入后，即以原土覆盖。人畜粪尿和化肥均可作旅祥为追肥，但三要素要配合使用。

喜欢比较温暖的环境，喜欢比较湿润的土地，需要比较多的肥料，注意光照，喜欢通风。

有一些要求，要求土壤的湿度，要求环境中的温度，也要保证土壤的排水性，要定期去除虫害。