高硒含量食物有哪些？

一、高硒含量食物有哪些？

含硒量较多的食物种类有海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等食物，含硒量丰富的食物有：

1、紫薯：富含硒及纤维素，具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用，稿告从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生;

2、蘑菇：含升敬唯有丰富的硒元素，易被机体所吸收，可谓是机体中硒元素很好的来源，并且属于天然菌类食物，对免疫力的提高、疾病的预防都是有益的;

3、蛋类：据研究发现每100g鸡蛋中含硒量为23.3ug;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，由含有硒元素量来看，蛋类亦是很好的饮食之选;

4、大蒜：其与硒的作用一致，有协同增效作用，并且经常吃大蒜具有提高自身免疫力、清除体内活性自由基等作用，因此经常吃些大蒜具有协同补硒的作用;

5、虾类：新鲜的海产品，鱼、虾类其含有的硒元素很高，其中以大红虾、龙虾、沙丁鱼、金枪鱼含硒量最高，因此适量食用此类食品亦是有益的，但要适量。

硒含量丰富的食物水果

水果中富含硒的种类主要有桑葚、桂圆、苹果、葡萄、海棠、杏子等，不过水果中硒的含量普遍是比吵培较低的，和其他的食物相比，会有一定的差距，所以不建议吃水果来补充硒。

动物内脏、海产品、瘦肉、谷物、奶制品、水果蔬菜。

二、什么食物含硒多？

硒含量最高拆高的食物是什么

1、水生食品

其中含硒量最大的食物是水产,例如龙虾、海鱼、牡蛎、扇贝、鲍鱼等,海鲜营养价值很高,不仅富含硒,还富含锌、铁、钙等多种微量元素。

2、动物性肝脏

猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝、牛肝等都含有硒,在海鲜中所含硒量仅次戚谈枣于海鲜,多吃这些食物可以有效提高人体的免疫力。

3、黄芪

黄芪是一味的中药材,常作为药膳使用,黄芪在药材中的含量很高,营养成分也非常丰富,适量食用可增强身心健康。

4、粗粮

粗食品中的硒含量虽不如海鲜、动物肝脏,但也富含硒元素,其中包括燕麦、荞麦、大麦、高粱等,多食用可以有效的补充硒元素。

5、芦笋

芦笋在蔬菜中的含量特别高,毕竟芦笋富含硒,还含有微量元素锌钾、维他命和膳食纤维,可以预防许多慢性侍并病。

上述回答是关于硒含量最高的食物。富含硒的食品,营养价值也很高,可以有效提高免疫力,增强体质。愿本文的回答能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。

螃蟹、海带、海参、蛤蜊、虾、蚌、贻贝、海藻等海鲜类食物含硒量较多，其中螃蟹含硒量最高。此外，芝麻、大米、紫薯、豆类、牛奶和芝士等食物也含有一定的硒。

它们中含硒量：

螃蟹――含硒量最高，约为32微克/克；

海带――约为4.4微克/克；

海参――约为1.8微克/克；

蛤蜊――约为1.1微克/克；

虾――约为0.9微克/克；

蚌――约为0.6微克/克；

贻贝――约为0.2微拆纳克/克；

海藻――约为0.06微克/克；

芝麻――约为0.3微克/克；

大运御岩米――约为微克/克；

紫薯――约为0.04微克/克；

豆类――约为0.08微旁御克/克；

牛奶――约为0.02微克/克；

芝士――约为0.01微克/克。

含硒量比较首枯多的食物主要有动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等。其中海产品中大虾、金枪鱼的含硒量比较高，蛋类中鹅蛋和鸭蛋的含硒量比较高。期间一定要依据自身的需求来补充硒，切记不可以过量的摄入硒。因为摄入过量对身体也会导致不良的影响。患者应及时到正规医院的消化者雹洞内科就诊肆丛。

三、含硒量最高的食物有哪些?

1、含硒高的食物有龙虾、鱼及一些甲慎好壳类水产品。其次是动物的心、肝、肾等。缓孝森

2、蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。

3、普通面粉、糙米、海藻、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。

4、特别具有富集硒的能力，如小麦芽、黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。

拓展资料：

硒还能防止人体免疫力低下。扰亩研究还显示，一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制剂6个月以后，他们的免疫力全部恢复到了年轻人的水平。研究人员建议人适量吃富含硒的食品，如芝麻、菠菜大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。