1.将白菜(内层帮和心)洗净,先切成六分宽的长条,再切成一寸长的斜方片。2.锅放在炉火上,放入食油烧热,下姜末煸炒出香味时,放入
白菜,翻炒几下,加入精盐、白糖、酱油炒匀,再烹入醋急炒几下,待闻到醋味时,出锅即成。
清理肠道垃圾,调理肠道功能。但不能太频繁,特别是体质寒凉者。
主料洋荷姜500g辣椒2个辅料油适量盐1勺蒜瓣3个花椒5颗生姜1块干辣椒1个白醋1勺鸡精1勺
步骤
鲜炒洋荷姜的做法步骤11.洋荷姜剥去外面的一层, 已经晾干水分备用!
鲜炒洋荷姜的做法步骤22.洋荷姜切成薄片,辣椒切成块儿备用!
鲜炒洋荷姜的做法步骤33.锅烧热倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒香!
鲜炒洋荷姜的做法步骤44.放入切好的洋荷姜,辣椒翻炒片刻!
鲜炒洋荷姜的做法步骤55.放入一勺盐翻炒均匀!
鲜炒洋荷姜的做法步骤66.放入一勺白醋翻炒均匀!
鲜炒洋荷姜的做法步骤77.起锅时放入一勺鸡精调味即可!
鲜炒洋荷姜的做法步骤88.炒好的洋荷姜,味道不错哦,很下饭
秋葵莲花姜拌菜的做法:
秋葵用盐搓一下,过水烫一下(30秒),凉水冲,切滚刀。
莲花姜洗净切丝。
切好的莲花姜和秋葵装盘,淋上日式高汤,放冰箱里30分钟就能上桌啦。
小贴士
Q:不用日式高汤可以用其他的代替吗?
A:个人觉得完全可以。但是莲花姜口味清醒独特,不建议用口味太重的酱油,这样就会压过蔬菜本身的味道。
Q:不用放盐吗?
A:日式高汤本身就有些咸味,可以不用再加,但是喜欢味道稍重些的朋友们可以撒一些岩盐也不错哦。
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目