一、夜来香青菜怎么煮才好吃?
食材 主料 猪肉150g 夜来香花250g 鸡蛋2个 辅料 油适量 盐适量 豆粉适量 步骤 1.把夜来香花洗好备用 2.鸡蛋打开放入碗内备用 3.猪肉切片后用盐和豆粉把猪肉拌匀备用 4.把蛋煎好 5.加水(按自己需要加水),等到开水开了,加入夜来香花 6.加入猪肉煮片刻即可 小贴士 由于猪肉比较易熟,所以最后一步不宜煮太久,否则口感会欠佳!
二、上汤夜来香是什么菜?
主料
夜来香
250g
皮蛋
1个
辅料
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
水
2碗
步骤
1.洗净夜来香
2.姜、蒜、皮蛋切好
3.锅里烧热油放姜蒜爆香
4.放皮蛋爆香
5.加两碗清水加盖煮六七分钟
6.把汤煮成奶白色
7.放夜来香煮一两分钟
8.煮好加盐加蚝油调味
9.起锅装碟
小贴士
皮蛋用油爆香,煮出来的汤才会变得奶白色,可以加点肉丝,家里没现成的所以没加
三、请问夜来香怎么做,夜来香能吃吗?
你好,1.夜来香可以用来滚汤,可以做鸡蛋汤,瘦肉汤。
做法:把夜来香洗干净,锅中加入水,煮开,放入夜来香,加瘦肉,一起煮开,放盐,起锅
2. 夜来香鲫鱼汤
材料:夜来香,鲫鱼和生姜。
做法:鲫鱼稍煎至微黄,与生姜放进煲内,加入清水或高汤小火煲2小时,放入夜来香及盐便可。
四、红烧夜开花做法?
主料3人份
葫芦415克
辅料
油3汤勺
酱油3汤勺
白糖1汤勺
盐0.5勺
步骤1
夜开花(已去皮清洗切开)
步骤2
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒
步骤3
接着,加适量的清水
步骤4
加3汤勺酱油
步骤5
加1汤勺白糖
步骤6
加0.5勺盐
步骤7
调味煮开
步骤8
然后,烧煮夜开花熟软,即成
成品图