一、灌肠煮多长时间能熟 灌肠煮多久
1、灌肠一般蒸25-30分钟。
2、自己灌香肠，一般放的材料以猪肉为主，腌制好的猪肉放在香肠皮里，整个香肠上锅蒸的话，一般等水烧开后，继续中小火蒸25-30分钟，充分将内部的肉蒸熟蒸透，起到高温杀菌和熟制的目的。
3、但蒸的时间不宜过长，否则香肠皮会胀裂，导致香肠肉外漏，影响美观和口感，也不宜继续保存。
二、香肠一般煮多久就可以吃了
如果是新灌的香肠，一般煮30分钟左右就好了。不过你在煮的时候一定要小火哦，不然香肠会爆肚的。
香肠一般煮多久就可以吃了？反正可以煮10分钟左右就可以吃。
差不多半个小时就行了，煮的时候了可以用筷子看看
香肠一般是蒸，蒸20分钟左右就可以了。
三、煮香肠的时候一般需要煮多少分钟才能熟？
腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。
腊肠在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。
香肠不用泡，温水洗尽下锅，开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟，如果是天气很冷，几分钟就可以了。
扩展资料
香肠是熏制食品，含有一定量的亚硝酸盐，长年累月食用会增加患胃癌的机率。而有试验证明，只要把香肠在60℃的水中煮30秒，亚硝酸盐含量会降低35%以上，同时还降低盐分和脂肪含量，更加符合健康膳食的需要。另外，这样处理后再炒或烤香肠，缩短了烹饪时间，不易变柴，口感更嫩。
一般来说，将洗净后的香肠下锅后烧开水，加上一点醋可分解亚硝酸，再转小火煮上20-30分钟即可。水煮香肠时一定要冷水下锅，这样水分才能慢慢渗入肉的组织中，使干瘪的火腿更加滋润。如果是沸水下锅，肉表面蛋白质受热急剧收缩，影响亚硝酸盐的渗出。
参考资料来源：百度百科-香肠 （菜品）
四、香肠在沸水中煮多久才算熟？
煮10分钟就可以熟了，以下是青菜香肠汤的做法。
主料：青菜1把、豆腐皮1张、香肠半根
辅料：油适量、盐适量
步骤：
1.准备食材
2.青菜洗净，切成段。豆腐皮掰碎，香肠切成片。
3.锅中烧水，水开后放入切好的香肠。
4.再放入掰碎的豆腐皮
5.大火煮开
6.加盖中火焖煮7分钟。
7.切好的青菜放入锅中，再加盖煮2分钟
8.加盐调味即可。
如果用高压锅来蒸，那在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，
如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了。
25~30分钟
水开 后煮20分钟