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用蜀香麻辣香肠调料烧菜行吗?

一、用蜀香麻辣香肠调料烧菜行吗?

用蜀香麻辣香肠调料炒菜可以。

二、方便面怎么做最好吃?

在锅里烧水煮面 把香肠切成一块块放进去 再放几片青菜 最好再煮个鸡蛋吃 营养嘛

喜欢吃酸的就加点醋 还可以配着糖蒜吃 可香了

不过方便面吃多了可不好哦

三、泡面怎么弄好吃

要用煮的,先用热水在过道冷水,才会有弹性!放材料的话,最好不要放里面的材料,在碗里 先放麻油,切点葱花,还有少许的姜末,花椒粉之类的 如果喜欢吃辣的话,就放点胡椒粉!

四、干肠怎么做好吃

风干肠

原料:后肘肉10斤(最好选择2分肥,8分瘦的肉),香肠料两小包(很多地方有卖吧),白酒100克,白糖100克,酱油500克(我用的400克味极鲜加100克老抽),盐100克(没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同)肠料很多地方有卖,网上也有,可以根据肠料里提供的原料配比来调料。

风干肠做法

1、晚上将肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。

2、香肠料两小包(很多地方有卖吧),白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克.倒入肉中,将肉拌匀。没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同。

3、拌好的肉要腌一到两小时

4、肠衣洗净,里面最好也冲一下,将肠衣的一头系好,找一个大的漏斗,漏斗杂货店就有卖,2块钱一个,将肠衣套在漏斗上。

5、找一个盆,将漏斗放在盆里,然后将肉放在漏斗里

4、带上一次性手套,直接用手往下推就可以。灌一会,用手往下捏一捏,使肉变的更紧实,但不要太用力,容易挤破肠衣。

5、有空气的地方可以用牙签扎一下。

6、每隔十厘米左右扭一下,以后吃的时候从此处切断即可。最后将头上打结。

7、在每根肠上都扎上几个小孔,就可以放阴凉处晾了,最好选择温度比较低的地方。

8、20天左右就可以吃了。吃的时候蒸熟就可以,如果一次吃不完,可以继续晾在温度比较低的屋里或者放冷冻,吃的时候直接切片即可。

五、十斤猪肉要放多少花椒和辣椒来做腊肠?

做四川麻辣味香肠。可以买蜀香和好人家香肠料。6斤肉一包料。做出来很好吃。

自己配料做麻辣味的话,每十斤猪肉。花椒面一两。辣椒面一两。食用盐2.5两,白酒三两。

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