跟苹果放在一起吧,祝生活愉快。
榛子放冰箱冷藏就行,但必须密封。榛子含水量极低,只有3.5%~7%,较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮藏期间,气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用;湿度过大(空气相对湿度达75%以上)坚果即会发霉。因此,贮藏榛子的条件是低温、低氧、干燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下,空气相对湿度60%以下,如果贮藏得当可以贮藏2年不变质。
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