竹子有哪些品种？

竹，又名竹子。品种繁多，有毛竹、麻竹、箭竹等。多年生禾本科竹亚科植物，茎多为木质，也有草本在热带、亚热带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类很多，有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速，是世界上长得最快的植物，竹子非常坚韧，许多材料也是用竹子制成的。寿竹（学名：Phyllostachys bambusoidesSieb. et Zucc. f.shouzhuYi）是禾本科，

分布于中国四川东部，重庆市东北部和湖南南部。

寿竹笋味甜，较毛竹笋味美；竿供制作凉床、竹椅、灰板条、蒸笼和竹帘；竿稍可制作柴耙，枝作扫帚；箨鞘作雨帽和包裹粽子用。南方人用得是竹子的外衣作为粽壳，北方人用得是蓼叶包粽子。外壳经过太阳晒干。

箭竹，英文：Arrow Bamboo是大熊猫（我国国家一级保护动物）最喜爱的主要食物来源。别名：箭竹仔、包箨箭竹，拉丁名 Fargesia spathacea Franch。

科属 禾本科，地理分布 分布于甘肃南部、陕西、四川、云南，湖北、江西。生于海拔1000-3000米的山坡林缘。

形态特征：多年生竹类，地下茎匍匐，秆高约3m，直径1～l.5m，箨甚长，简期几抱没节间，外表粗糙，具刺毛，不易脱落，节间lO～20cm，上端节上着生细枝，3出或多数，亦具有箨或无箨，叶舌片黑褐色，密生毛茸，假叶长卵形，锐尖头，叶粗革质，平行脉宽2～3m，1小枝叶约l～3枚。叶柄扁平，叶片披针形革质，叶背带粉色，密生短刚毛，尤以渐尖锐尖，楔脚或圆脚，长l0～20cm，宽1.5～2cm，极少开花。

食用：食用部位为幼期之简。

综合利用：秆供编制筐篮等用具及搭置棚架之用。[8]

慈竹（拉丁学名：Bambusa emeiensis）是丛生型竹的典型代表：高大、筒长、叶葱浓。广泛分布在我国西南各省。模式标本采自四川峨眉山。在产区是最普遍生长的竹种之一现多见于农家栽培房盯培纯前屋后的平地或低丘陵，野生者似已绝迹。用途广泛，秆纤维韧性强，节稀筒长，是竹编工艺品的上乘材料，也可劈篾编结竹器，用作绞口尤佳，亦中旁可用于简陋建筑物的竹筑墙，以及利用其竹筋和拌石灰粉刷墙壁；E鞘可作缝制布底鞋的填充物；经过科学加工可作为制层竹原料。笋味较苦，但水煮后仍有供蔬食者。[9]

单竹：民间俗称“苦慈”，是慈竹属中，筒最长（有一米多长）的优质慈竹。竹质细腻，纤维韧性特强，能启成薄如蝉翼、细如发丝的竹篾丝，编织成似绸、似绢的精档竹编工艺品。这种多生长在土壤肥沃的阴山处，是竹编的最佳材料。

四季竹：丛生型，四季生笋而得名。慈竹属的一种，最大的特点是秆粗大高直，一根就有几十斤重，纤维细腻，繁殖生长快，是造纸的好材料，经济价值大。这种竹原产于湖南沅陵县大坪乡。寿竹（学名：Phyllostachys bambusoidesSieb. et Zucc. f.shouzhuYi）是禾本科，

分布于中国四川东部，重庆市东北部和湖南南部凯咐。

寿竹笋味甜，较毛竹笋味美；竿供制作凉床、竹椅、灰板条、蒸笼和竹帘；竿稍可制作柴耙，枝作扫帚；箨鞘作雨帽和包裹粽子用。南方人用得是竹子的外衣作为粽壳，北方人用得是蓼叶包粽子。外壳经过太阳晒干。

箭竹，英文：Arrow Bamboo是大熊猫（我国国家一级保护动物）最喜爱的主要食物来源。别名：箭竹仔、包箨箭竹，拉丁名 Fargesia spathacea Franch。

科属 禾本科，地理分布 分布于甘肃南部、陕西、四川、云南，湖北、江西。生于海拔1000-3000米的山坡林缘。

形态特征：多年生竹类，地下茎匍匐，秆高约3m，直径1～l.5m，箨甚长，简期几抱没节间，外表粗糙，具刺毛，不易脱落，节间lO～20cm，上端节上着生细枝，3出或多数，亦具有箨或无箨，叶舌片黑褐色，密生毛茸，假叶长卵形，锐尖头，叶粗革质，平行脉宽2～3m，1小枝叶约l～3枚。叶柄扁平，叶片披针形革质，叶背带粉色，密生短刚毛，尤以渐尖锐尖，楔脚或圆脚，长l0～20cm，宽1.5～2cm，极少开花。

食用：食用部位为幼期之简。

综合利用：秆供编制筐篮等用具及搭置棚架之用。[8]

慈竹（拉丁学名：Bambusa emeiensis）是丛生型竹的典型代表：高大、筒长、叶葱浓。广泛分布在我国西南各省。模式标本采自四川峨眉山。在产区是最普遍生长的竹种之一现多见于农家栽培房前屋后的平地或低丘陵，野生者似已绝迹。用途广泛，秆纤维韧性强，节稀筒长，是竹编工艺品的上乘材料，也可劈篾编结竹器，用作绞口尤佳，亦可用于简陋建筑物的竹筑墙，以及利用其竹筋和拌石灰粉刷墙壁；E鞘可作缝制布底鞋的填充物；经过科学加工可作为制层竹原料。笋味较苦，但水煮后仍有供蔬食者。[9]

单竹：民间俗称“苦慈”，是慈竹属中，筒最长（有一米多长）的优质慈竹。竹质细腻，纤维韧性特强，能启成薄如蝉翼、细如发丝的竹篾丝，编织成似绸、似绢的精档竹编工艺品。这种多生长在土壤肥沃的阴山处，是竹编的最佳材料。

四季竹：丛生型，四季生笋而得名。慈竹属的一种，最大的特点是秆粗大高直，一根就有几十斤重，纤维细腻，繁殖生长快，是造纸的好材料，经济价值大。这种竹原产于湖南沅陵县大坪乡。最矮小的竹种，其杆高10～15厘米，最大的竹种，其杆高达40米以上。成熟的竹生出水平的枝，叶片为剑形，有叶柄，幼株的叶直接从茎上生出。虽然某些种的茎秆生长迅速（每日可生长0.3米），但大多数种类仅在生长12～120年后才开花结籽。竹一生只开花结籽一次。

竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎。因此，竹子都是成片成林的生长。嫩的地下茎和竹笋可以食用。

识别竹子的种类，是根据它的生长特点来鉴别的。主要是从它繁殖类型、竹秆外形和竹箨的形状特征来识别。按繁殖类型，竹分为三大类：丛生型、散生型和混生型。

丛生型：就是母竹基部的芽繁殖新竹。民间称“竹兜生笋子”。如慈竹、硬头簧、麻竹、单竹等等。

散生型：就是由鞭根（俗称马鞭子）上的芽繁殖新竹。如毛竹、斑竹、水竹、紫竹等等。

混生型：就是既由母竹基部的芽繁殖，又能以竹鞭根上的芽繁殖。如箭竹(英文：Arrow Bamboo)、苦竹、棕竹、方竹等等。

散生型竹类有紫竹、方竹、毛竹、淡竹等；丛生型的有佛肚竹、凤凰竹、青皮竹等，而混生型的有茶竿竹、苦竿竹。

金镶玉竹，黄金竹，刚竹，翠竹，紫竹，早园竹，毛竹，箬竹，淡竹，铺地竹，菲白竹，罗汉竹，碧玉间黄金竹，黄纹竹羡老，茶杆竹，小琴丝竹，苦竹 、菲黄竹、龟甲竹、佛肚竹、黄杆乌哺鸡竹、鸡毛竹、黄古竹、鹅毛竹、茶杆竹、黄槽竹、黄杆金竹、黄条金刚竹、黄条早竹、花杆早竹、花杆早园竹、橄榄竹、黄条早竹、黄甜竹、高节兄历升竹、湘妃竹、绿皮黄筋竹、绿槽毛竹、黄槽毛竹、花毛竹、狭叶倭竹、四季竹、金毛竹等等.著名品种有：楠竹、凤尾竹、小琴丝竹、佛肚竹、大佛肚竹、寒竹、湘妃竹、冷箭竹、大箭竹、唐竹、泰竹、大泰竹、孝顺竹、粉单竹、牛耳竹、方竹、四川方竹、龙拐竹、车筒竹、青皮竹、粉单竹、短穗竹、黄竹、花秆黄竹、巨龙竹、拐棍竹、光巨竹、阔叶箬竹、水银竹、人面竹、毛竹、花毛竹、花竹、紫竹、斑竹、龟甲竹、淡竹、刚竹、苦竹、金竹、龟纹竹、银链竹、玉边竹、茶秆竹、矢竹、泡竹、罗汉竹、苗子竹、鹅毛竹、刺竹、菲黄竹、华箬竹、墨竹等。竹子，四季常青，挺拔秀丽，色彩缤纷，千姿百态。凤尾竹，枝叶挺秀细长；琴丝竹，在金黄色的枝干上镶有碧绿的线条；湘妃竹，枝干上生有花斑，青秀婀娜；斑叶苦竹，在叶片上生有斑白图案；紫竹、黄竹、赤竹，其枝干分别带有紫色、黄色和紫红色；花身竹，在绿色的竹竿上镶有黄色的线条；佛肚竹，枝干短粗，并向外凸出，好似罗汉的大肚子。此外，还有龙鳞竹烂做、碧玉竹、鸡爪竹等，也是竹中的珍稀品种.

 竹子的种类有刚竹，又名桂竹，是多高茄年生一次结实植物,开花即死；斑竹，也叫湘妃宽念拆竹，其茎秆上有紫褐色斑点；箭竹：竹秆挺直，竹壁光滑，因而又被慎枣称为滑竹；此外还有毛竹、紫竹、凤尾竹、长枝竹、佛肚竹、龟甲竹和金镶玉竹。

竹子品种有：1、慈竹，此渗禾本科植物，茎秆呈现圆筒状。2、毛竹，常绿植物，幼竿上长有细柔毛和白粉。3、棕竹，又叫观音竹，属于丛生灌木。4、麻竹，可以长到25米的高度慎扒察，分枝较多。5、水竹，观赏价值较高，可以作宽茄为工业原料使用。

金镶玉竹，黄金竹，刚竹，翠竹，紫竹，早园竹，毛竹，箬竹，淡竹，铺地竹，菲白竹，罗汉竹，碧玉间黄金竹，黄纹竹，茶杆竹，小琴丝竹，苦竹 、菲黄竹、龟甲竹、佛肚竹、黄杆乌哺鸡竹、鸡毛竹、黄古竹、鹅毛竹、茶杆竹、黄槽竹、黄杆金竹、黄条金刚竹、黄条早竹好旅、花杆早竹、花杆早园竹、橄榄竹、黄条早竹、黄甜竹、高节竹、裂袜祥湘妃竹、绿皮肆搏黄筋竹、绿槽毛竹、黄槽毛竹、花毛竹、狭叶倭竹、四季竹、金毛竹等等.著名品种有：楠竹、凤尾竹、小琴丝竹、佛肚竹、大佛肚竹、寒竹、湘妃竹、冷箭竹、大箭竹、唐竹、泰竹、大泰竹、孝顺竹、粉单竹、牛耳竹、方竹、四川方竹、龙拐竹、车筒竹、青皮竹、粉单竹、短穗竹、黄竹、花秆黄竹、巨龙竹、拐棍竹、光巨竹