一、有一种植物，我们叫做大出气，开花很好看，谁知到它学名叫什么？
你好。这是蜀葵，锦葵科蜀葵属的植物。又名一丈红、熟季花、麻杆花、戎葵、吴葵、卫足葵、胡葵。拉丁名，Althaea rosea (L.)Cav.。原产中国西南地区，世界各地均有栽培，花及根和种子可入药。解互散红，凉血止血，利尿通便。用于梅核气、二便函不利、痢疾、吐血、崩漏、白带、痈肿疮毒、汤火伤等。
就是蜀葵啊，小时候我们家种了好多
蜀葵，是多年生草本。茎直立而高。叶互生，心脏形。花呈总状花序顶生单瓣或生瓣，有紫、粉、红、白等色。花期6月至8月。蒴果，种子扁圆，肾脏形。花语-温和。喜阳光充足，耐半阴，但忌涝。原产中国四川，现在中国分布很广，华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川，故名曰“蜀葵”。又因其可达丈许，花多为红色，故名“一丈红”。
一年栽植可连年开花，是院落、路侧、场地布置花境的好种源。可组成繁华似锦的绿篱、花墙，美化园林环境。
蜀葵的根、茎、叶、花、种子是药材，清热解毒，内服治便秘、解河豚毒、利尿、治痢疾。外用治疮疡、烫伤等症。它的花儿，是食品的着色剂。
蜀葵根含糖、醇类物质。花含花青素、红色素、葡萄糖、蜀葵贰。种子含脂肪油，油中不饱和游离醉34.88%。茎秆可做编织纤维材料（《群芳谱》载：取皮为缕，可织布及绳用）。
药用价值
全草入药，有清热止血、消肿解毒之功，治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。世界各国均有栽培供观赏用。
药用部位：花及根和种子
药用功能：利尿 、通便 、
药用主治：解I散红，凉血止血，利尿通便。用于梅核气、二便函不利、痢疾、吐血、崩漏、白带、痈肿疮毒、汤火伤等。
是不是蜀葵呢？LZ可以百度验证一下。
这个的学名就是蜀葵
二、有那些花可以吃，作为食材？
腊梅花性味寻温，无毒，可泡饮，可药用，有解暑生津的功效。
木槿花清热凉血，可内服。
白兰花、石榴花、连翘花、金银花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都无毒，可食可入药。
香花有：茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、兰花、白兰花、百合花、丁香、含笑、金银花、米兰等。
蜀葵全草入药，根叶花籽入药内服，主治大小便不得；鲜花或叶捣外敷，治痈肿疮疡、蜂蝎螫伤；根治肠炎、痢疾。它的嫩苗可作疏菜食用；花茎剥皮可作绳索。
在欧洲，天然花卉饮料受到广大消费者的青睐；在美国，鲜花食品价格昂贵，如玫瑰、紫罗兰等作为配菜食用；在日本和法国，人们喜欢把新鲜的雏菊、向日葵、金盏花等配以其他食物制造色拉。
在我国南瓜花和芙蓉花历来就是农家的家常菜；金针花也是大众化的菜肴；至于饮料更有桂花茶、金银花茶、菊花茶、茉莉花茶等多样品种。在当今中国茶系中，芙蓉鸡片、桂花丸子、菊花糕、桂花干贝、菊花龙凤骨、茉莉汤等，已是大受欢迎的鲜花名菜。在香港、可以吃的花很多，如菊花、玫瑰、茉莉、桂花、蒲公英等，还有一些瓜果植物的花，都成为杯中之茗，盘中之餐。
桃花，玫瑰，槐花等都可以食用，注：必须是可使用的品种；这在古代很常见的
玫瑰花适合女人调节内分泌，菊花清热去火
1.花茶：将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转，以使受热均匀。哄干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
适用花种：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。
2.花酒：以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中。方法是将花瓣先以盐水浸泡2小时，去涩杀菌，然后捞起阴干，加入白酒中，同时加入适量的冰糖。密封后，置于阴凉处2-3个月后，让花的香味、颜色充分与酒融合，即可开封饮用。
适用花种：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。
3.花粥：将花瓣扳和米饭、水，煮成粥。
适用花种：玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。
4.腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。
适用花种：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。
5.炖煮：具有药性或富于口感、香味的花卉，均可以炖煮的方式处理。
三、黄葵胶囊成分是什么 是中成药吗
苏中
黄葵胶囊￥35.50
黄葵胶囊是胶囊剂，内为棕褐色的粉末;味微甘、苦。主要用于慢性肾炎，能清利湿热，解毒消肿。那么黄葵胶囊由什么成分组成?是否为中成药?
黄葵胶囊的主要成分是锦葵科植物黄蜀葵的花朵。黄葵花又名黄蜀葵花，侧金盏、秋葵，棉花葵黄秋葵、金花捷报、水棉花、棉花七、棉花蒿、小棉花、溪麻、野芙蓉、野甲花。是一年生或多年生粗壮直立草本植物，常见于山谷、草丛间。除东北、西北外，各地均有分布，也有栽培。本植物的根(黄蜀葵根)、茎(黄蜀葵茎)、叶(黄蜀葵叶)、种子(黄蜀葵子)等亦供药用，具有通淋，消肿，解毒。治淋病，痈疽肿毒，汤火烫伤等药效。
中成药指以中草药为原料，经制剂加工制成各种不同剂型的中药制品，包括丸、散、丹等各种剂型。它以天然植物、动物、矿物等，按照一定原则组成的复方，多是恢复人体与环境或人体各脏腑间的不平衡状况，它是将“证”引进调整。以调整人体机能，达到“阴平阳秘”为目的。而黄葵胶囊由锦葵科植物黄蜀葵的花朵制剂而成，毫无疑问是中成药。因为中成药是以中草药为主要成分，它不像西药一样是化合而成，不会有不良化学反应的现象存在，只要你的体质不对黄葵花过敏，那么副作用就不会出现。治疗效果也比较理想。但是，个别患者会出现用药后出现上腹部胀满不适的情况。
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苏中
黄葵胶囊￥35.50
每一个人都对同样疗效的药物有不同的偏好，有些喜欢中药，有些喜欢西药。那么，究竟中药和西药有什么不同?黄葵胶囊是中成药吗?
首先认识中药和西药的区别。
西药多为化学合成的单一成分，多以恢复发生病理的脏器为目的，它是针对“病”引进“对抗”。中药是以天然植物、动物、矿物等，按照一定原则组成的复方，多是恢复人体与环境或人体各脏腑间的不平衡状况，它是将“证”引进调整。总之，西药是以消灭“病灶”为目的，中药是以调整人体机能，达到“阴平阳秘”为目的。中药与西药的本质区别还是源自对人类健康和疾病的不同理解，中医药正是基于传统文化的指导。
中成药指以中草药为原料，经制剂加工制成各种不同剂型的中药制品，包括丸、散、丹等各种剂型。
由江苏苏中药业集团有限公司生产的纯中药专利产品，黄葵胶囊具有清热利湿，解毒活络之效，能利水消肿，降低尿蛋白，并可使部分病人的肾功能得到改善。黄葵胶囊的主要成飞是黄蜀葵花，属于中医药植物。所以，黄葵胶囊属于中成药。