我国烟叶的由来和历史

烟草起源于美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。

历史：

1492年10月，哥伦布率领探险队到达美洲，看到当地人在吸烟。1558年航海水手们将烟草种子带回葡萄牙，随后传遍欧洲。1612年，英国殖民官员约翰・罗尔夫在弗吉尼亚的詹姆斯镇大面积种植烟草，并开始做烟草贸易。烟草16世纪中叶传入中国，16世纪末叶传入日本。

扩展资料：

水烟和卷烟的历史：

1、二十一世纪初期，水烟逐渐传到欧美地区，在美国、巴西等国家开始流行。在西方国家的一些餐厅、酒吧、家庭宴会等处，都能看到年轻人在吸水烟或者用水烟袋吸食大麻等毒品。

水烟常被很多商人出于商业目的宣传为无毒、无害，不会上瘾，是香烟的可替代产品，但是根据世界卫生组织发布的研究报告等显示，水烟的危害可能比香烟更大。

2、卷烟（cigarette）用卷烟纸将烟丝卷制成条状的烟制品。又称纸烟、香烟、烟卷。有滤嘴卷烟和无嘴卷烟，又有淡味和浓味之分。卷烟开始进入中国商品市场是在1890年，设厂制造则始于1893年，产销逐年增加。自1980年起至今中国卷烟产量居世界各国的首位，1989年产量为3195.06万箱(5万支/箱)。

参考资料来源：百度百科-烟叶

百度百科-水烟

百度百科-卷烟

目前人们普遍认为烟草最早源于美洲。考古发现，人类尚处于原始社会时，烟草就进入到美洲居民的生活中了。那时，人们在采集食物时，无意识地摘下一片植物叶子放在嘴里咀嚼，因其具有很强的刺激性，正好起到恢复体力和提神打劲的作用，于是便经常采来咀嚼，次数多了，便成为一种嗜好。

考古学家认为，迄今发现人类使用烟草最早的证据是在墨西哥南部贾帕思州倍伦克的一座建于公元432年的神殿里一幅浮雕。它是一张半浮雕画，浮雕上画着一个叼着长烟管烟袋的玛雅人，在举行祭祖典礼时，以管吹烟和吸烟的情景，头部还用烟叶裹着。考古学家还在美国亚利桑那州北部印第安人居住过的洞穴中，发现了遗留的烟草和烟斗中吸剩的烟灰，据考证这些遗物的年代大约在公元650年左右。而有记载发现人类吸食烟草是在14世纪的萨尔瓦多。

很久以前，美洲土著人就有崇拜太阳和祭祀吸烟的习俗。一些考古分析还发现，3500年前的美洲居民便有了吸烟的习惯。随着美洲史的进一步发掘，烟草史也许会向印第安史更早的时期延伸。加上当今普遍栽种的红花烟草性喜温热，烟草源于热带美洲的观点就更具有了说服力。

烟草起源于美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。目前发现有66个种，被栽培利用的仅有2个种，即普通烟草(N.tabacum.L.)又叫红花烟草，和黄花烟草(Nrustica L.)。美洲印地安人栽培利用烟草最早。1492年10月，哥伦布率领探险队到达美洲，看到当地人在吸烟。

1536年5月，有个叫嘉蒂的探险家经过长时间的探险，重新回到美洲见证关于印第安人使用烟草的情形，他做了比哥伦布记载更加详细的记述：“他们把烟草放在太阳底下晒干，而后在他们脖子上挂上一个小牛皮做的小袋子、一只中空的石头或者是木头，很像一支管子；一会儿他们高兴的时候，便把烟草揉成碎末安放在管子的一端，点上火，在另一端便用嘴深深地呼吸，使得体内完全充满了烟，直到从他们的嘴和鼻孔里冒出为止，就像烟囱里喷出来的烟一样。他们说这样做可以使他们保持温暖和健康。我们也曾经尝试过这种烟，把它放进我们嘴里，那种热辣的味儿，如同胡椒一样。”

关于最早记载印第安人是人类最早的吸食烟草的文字，当数西班牙人 ― 潘氏所著的《个人经历谈》。潘氏叙述了他在1497年跟随哥伦布第二次航海到西印度群岛的经历，其中描述了他发现印第安人吸食烟草的情景。

此外，还有航海史学家裴南蒂斯・奥威图所著的1535年出版的《印第安通史》,是这样记载的：“在其它的邪恶的习惯里，印第安人有种特别有害的嗜好便是去吸某一种烟……，以便产生不省人事的麻醉状态。他们的酋长使用一种状如丫的管子，将有丫的两端插入鼻孔，在管子的一端装着燃烧的野草，他们用这种办法吸烟，直到失去知觉，伸着四肢躺在地上像个酒醉微睡的人一样……我很难想象他们从这种习惯里究竟获得了什么快乐，除非在吸烟之前就已经是喝了酒。”

1558年航海水手们将烟草种子带回葡萄牙，随后传遍欧洲。1612年，英国殖民官员约翰・罗尔夫在弗吉尼亚的詹姆斯镇大面积种植烟草，并开始做烟草贸易。

16世纪中叶烟草传入中国。开始传入的是晒晾烟，距今已有400多年的种植历史。1900年在台湾试种烤烟，自1910年后相继在山东、河南、安徽、辽宁等地试种烤烟成功，1937年～1940年开始在四川、贵州和云南试种，发展成为我国主产优质烟区。20世纪50年代引进香料烟，20世纪60年代引进白肋烟，分别在浙江新昌、湖北建始试种成功。黄花烟约在200年前由俄罗斯传入我国北部地区种植。

二、烟草生产现状及其重要作用

烟草是重要的经济作物。吸烟是亿万烟民文化生活中不可缺少的一部分，更是国家和地方财税的重要经济来源，受到有关部门的高度重视。1984年我国成立国家烟草专卖局，统一领导、全面管理烟草行业的生产和销售业务。烟叶生产坚持“计划种植，优质适产，主攻质量，坚持改革，提高效益”方针，大力推行“区域化，良种化，规范化”科学种烟措施，使我国烟草生产有了长足发展。20世纪80年代，我国种植烟草面积年均约2000万亩，总产4000多万担。1990年～1997年年均达到2500万亩，总产约6000万担。良种化面积达95％以上，烟叶质量有明显提高，上中等烟由60％提高到80％，上等烟达20％。烟草是高效益作物，我国烟区多在经济较落后的贫困地区，有200万农户约1亿人口靠种烟维系生活。种1亩烟当年可收现金1000～2000元，为粮食作物的3～5倍，是山区农民脱贫致富，提高生活水平的有效途径。烟草又是高税利商品，农业税利30％左右，工业税利60％以上。我国有3亿烟民，每人每年可消耗2000支烟，日夜不息地为国家创造财富。1995年烟草工商税利710亿元，1998年是950亿元，2000年可达1000亿元，占国家财政收入的10％，高踞各行业之首位，为国家建设和改善人民生活提供了巨额资金。云南省是著名的烟业大省，1996年种烟600多万亩，总产烟叶700多万担，生产卷烟700万箱，“两烟”税利共300多亿元，占云南省财政收入的70％，为云南省的经济发展做出了重要贡献。

三、发展趋势

目前，烟草行业面临着新的形势和挑战。随着人们生活水平的提高，吸烟影响人们的健康越来越受到关注。尽管尚有不同说法，但大多数国家都在宣传戒烟。世界上规定每年5月31日为“世界无烟日”，限制在公共场所吸烟，甚至有些国家通过法律禁烟，向烟草公司索赔吸烟造成的巨大损失。连世界上最大的烟草公司，美国菲莫烟草公司也承认吸烟造成的危害。美国、英国的烟民减少了20％以上，新加坡争取成为不吸烟国家。吸烟有害健康似乎已成定论。吸烟有害健康的主要物质是烟叶在燃烧过程中产生的焦油，对人的气管和肺有致癌作用。为了人们的健康生产低焦油卷烟，提高吸烟的安全性已风靡世界各国，是今后烟草行业发展的方向。烤烟叶焦油含量高，晾晒烟叶焦油含量低。在烤烟叶中加入30％～40％的晒晾烟叶开发混合型卷烟，是生产低焦油卷烟的有效措施之一。国外混合型卷烟开发早，进度快，品牌多，质量好，焦油含量降到12毫克/支以下，已占全部卷烟市场的70％以上，超低焦油卷烟(6毫克/支以下)也在发展。我国差距较大，混合卷烟开发晚，品牌少，质量差，销路不畅，仅占市场的5％。烤烟型卷烟仍主宰市场，焦油含量在15毫克/支以上，安全性差。“入世”以后，国外低焦油混合型卷烟肯定会大量进入中国，我国卷烟市场会受到严重冲击。大力开发低焦油卷烟，提高吸烟的安全性，增强与外烟的竞争力，保住国内市场，严防财源外流，是我国烟草行业十分紧迫的任务。

四、远景

历史的列车已进入21世纪。21世纪是人们迈向现代化，生活水平更加提高，更加幸福美好的时代。有害人们健康的吸烟定会受到多种更加严厉的限制。烟草在卷烟方面的用途定会大为减弱。那么，烟草在国民经济中的作用是否就降低了呢？不一定。因为烟草在开发食品和药物资源方面的诸多潜在用途将会不断地被发现、利用，其前途是远大的。烟草仍不会失掉重要经济作物的身价。烟叶富含蛋白质，烤烟叶在10％左右，晒烟和白肋烟可高达20％。烟草再生能力强，一年可多次收获，烟叶产量高，利用鲜烟叶提取蛋白，其亩产量可超过大豆，其他作物更无法相比。烟叶提取的蛋白可制作多种食品，有广泛用途，剩下的烟叶仍可用作卷烟的原料。从烟叶中提取烟碱制成医药可防治人们的病患，制成农药可防治农作物害虫，其前景也是可观的。烟草是著名的模式作物，可当作生物反应器将其他作物的抗癌、抗艾滋病以及有益于人们健康的基因导入烟草，使其充分表达，然后利用生物技术予以提取，可加工成治病强身的“灵丹妙药”。如美国科学家已成功地培养出抗体烟草，从中提取抗癌和抗病毒干挠素，对肺癌有良好的治疗作用。瑞典科学家将人体基因注入烟草植株，从收获的烟叶中提出血液蛋白质活化剂，可医治心脏病等。由此看出，烟草有益于健康的潜在用途并不比用作卷烟所起的经济作用逊色。

五、开发利用前景

当今吸烟有害健康风弥全球。世界各产烟国都在大力发展低焦油混合型卷烟。为适应国际烟业新形势，我国烟草专卖局提出了改造烤烟型，发展混合型战略方针。烟草生产和卷烟工业正在经历着艰辛的战略转移。进一步调整并改善烟草生产结构和布局，以满足烟草产业新发展的需要，是烟业各界人士和烟草行业的紧迫任务。

提高烤烟质量，减少种植面积

新中国50年来，为适应卷烟工业的需要，大力发展烤烟生产。烤烟种植面积占全国烟草面积90％左右。主要集中在云南、贵州、河南、溉南、山东等地。其中云南烟叶以清香味浓而闻名全国，是高档卷烟生产不可缺少的主要原料，曾经是各大烟厂竞相抢购的紧俏商品。但是国内烟叶总体质量较低，烟叶的外观质量和香吃味，与国外特别是美国的烟叶相比有一定差距。出口国外价格低，使用价值不高，只能用作填充料。究其原因：一是未严格按照烟草种植区划安排烟草生产。尚有许多不适宜种烟的地区所产烟叶品质差。二是施肥不合理，测土施肥推行不力。有的烟区特别是云南近几年施肥过多，烟叶长的过于肥大，香吃味下降，导致云南烟叶滞销。如走俏多年的红塔山也积压，落至底谷。三是烟叶成熟度不够，采生现象普遍，烤出的烟叶香气差。四是烤房筒陋，烘烤技术落后。我国多数烤房结构不科学，特别是南方烟区多数仍延用20世纪70年代的老式烤房升温不灵，排湿不畅，加之烘烤技术掌握不好，难于烤出高质量的烟叶。五是烟农质量意识不强，科学新技术掌握不熟练，使用不到位。

上述种种原因，虽然有关部门也做了不少工作力求改进，但受多种因素所限，至今并没有从根本上改观。近几年烤烟烟叶供大于求，压库严重，出口不畅，影响到烟草行业的发展。随着混合型卷烟的倡导和发展，烤烟叶的用量会逐渐减少。坚持科技兴烟，提高烤烟质量，适当减少面积，是今后烤烟发展的必然趋势。

加快发展白肋烟

白肋烟叶含糖分低，烟碱高，香吃味好，结构疏松，吸料性能好，焦油含量低，是混合型卷烟的主要原料，可占配方的20％～30％。目前，我国白肋烟在鄂西、川东和渝东种植，共计60多万亩，生产烟叶10000多万公斤。鄂西白肋烟区使用鄂烟1号、TN90等优质品种。科学种田技术水平较高，晾房健全，结构合理，晾制技术好，烟叶品质优良。广州、湛江、武汉、蒙城等大烟厂收用较多，是卷制羊城阿波罗等名牌混合型卷烟的主要原料。云南、湖南也在积极发展白肋烟，但尚未形成规模。为适应混合型卷烟生产的需要，白肋烟应加快发展。

适度发展香料烟

香料烟的香气浓郁，吃味芬芳，是混合型卷烟的调香配料，一般占10％。我国香料烟主要集中在浙江省新昌、云南省保山、湖北省郧西和新疆伊犁等地，其面积不足10万亩。产量有限，不能满足混合型卷烟生产的需要。近几年，山东、河南、海南等地曾试种香料烟并获成功，但至今仍未发展起来。今后应适当扩种至40～50万亩，为混合型卷烟提供充足的原料。

开发马里兰烟

马里兰烟的弹性、填充力、阴燃性和香吃味皆较好，特别是焦油含量低，是混合型卷烟良好的的配料，约占配方的10％。我国于20世纪80年代引种，在湖北省试种成功，仅五峰县每年种植几千亩，销往北京烟厂，用作卷制低焦油混合型中南海牌卷烟，国内外畅销。目前，全国多数烟厂对马里兰烟尚认识不足。随着混合型卷烟的发展，马里兰烟将被深度开发和扩大利用。

大力开发晒烟

我国晒烟种植历史悠久，资源十分丰富。在各地自然条件和栽培长期驯化下，加之调制技术的日臻完善，形成了各俱地方特色的产品，以独特的香吃味闻名国内外。它是卷制具有中国风味的混合型卷烟的珍贵原料，世界上任何国家都无法比拟。

①晒黄烟。晒黄烟的外观质量和内在化学成分，与烤烟接近。香吃味好，焦油含量低，既可用作烤烟型卷烟的原料，也可用作混合型卷烟的原料，使用价值高。如广州、长沙等地烟厂加入了晒黄烟的配方，卷制出名牌烤烟混合型卷烟羊城、白沙等品牌销路甚好。晒黄烟产区分布零散，主要在广东省南雄、连县，广西自治区南平、贺州，湖北省黄州，湖南省宁乡，福建省沙县等地，其面积共40万～50万亩。

②晒红烟。晒红烟资源丰富，分布最广泛，产品最多。如四川省毛烟，吉林省关东烟，湖南省凤凰烟，江西省广丰紫老烟等。晒红烟含糖分和焦油低，烟碱高，香气质好，吃味丰满，用作混合型卷烟可调节香吃味和劲头，具有广阔的发展前途。目前，晒红烟主要产区有湖南省凤凰、辰溪，四川省什邡、绵竹，吉林省延吉、蛟河，广东省高州、鹤山，贵州省册亨、惠水，云南省腾冲、德宏，山东省沂水、栖霞，黑龙江省穆棱、尚志等，共约150多万亩，年产量200多万担。广州、天津、厦门、长春、延吉等地烟厂用作卷制恒大、金桥、黄人参、长白等名牌混合型卷烟，销路甚好。蒙城等地烟厂用作卷制味美思、黄山松等雪茄烟为烟民所青睐。

烟草对人体的危害

烟草对大脑的影响：尼古丁通过肺黏膜和口腔黏膜扩散到全身，进入大脑之后，尼古丁能模仿乙酰胆碱这中神经传递物质作用，同许多神经原表面的尼古丁受体结合在一起。尼古丁对中枢神经系统具有刺激作用，在“奖赏回路”内作用由为明显。它能通过激活相关神经来释放更多的多巴胺。而烟草中所含的的哈尔明和降哈尔明则能通过一直分解酶的活动，使神经突触内的多巴胺、血清素和去甲肾上腺素保持在高浓度水平。随着多巴胺、血清素和去甲肾上腺素保持的作用得到强化，人的清醒程度就更、注意力更为集中，从而更能缓解忧虑忍耐饥饿。烟草可导致恶心、眩晕、头痛。

耐受性和依赖性：经常吸烟会使大脑中的尼古丁含量始终处于很高水平。神经原受体对尼古丁越来越不敏感，对多巴胺释放的刺激作用也出现减弱，原来的烟量再也不能满足吸烟者的快感，吸烟者由此对尼古丁产生耐受性。当吸烟者停止吸烟书小时（睡眠时间）后，体内尼古丁含量出现下降，神经原受体变得异常敏感。此时乙酰胆碱的活性超出正常水平，是吸烟者变得烦躁，并很想抽烟。这时候吸烟会过度刺激神经原受体，并促使多巴胺大量释放。通过这一现象，我们可以明白为什么每天的第一支烟能给“老烟枪”带来莫大的快感，吸烟者也因此陷入烟瘾增强的恶性循环。

第一个把烟草当作药物的大使――1560年，当时烟草还不流行，法国驻葡萄牙大使让・尼科把烟草作为治疗许多疾病的药物寄回国。几百年后，化学家们终于揭示出烟草中的所误用能治病的药物是有害物质，并取名为尼古丁。

第一篇指出烟草有害的文章――1924年，美国《读者文摘》刊载一篇文章，题目是：“烟草损害人体健康吗？”

第一位撰文提出吸烟致癌的医生――1927年，英国医生弗・伊・蒂尔登在医学杂志，《手术刀》上撰文：他看到或听到的每一个肺癌病人都有吸烟。

第一位提出被动吸烟有危害的人――1986年，美国卫生官员西・埃弗里特・库普提出：生活在烟雾中的不吸烟的人，面临严重的健康危险。

【别名】烟、烟叶

【来源】茄科烟草属植物烟草Nicotiana tabacum L.的全草。秋季采收，阴干。

【性味归经】辛，温。有毒。

【功能主治】消肿解毒，杀虫。用于疔疮肿毒，头癣，白癣，秃疮，毒蛇咬伤。灭钉螺、蚊、蝇、老鼠。

【用法用量】多外用。鲜草捣烂外敷，或用擦涂患处。除四害将烟草制成5％浸出液喷洒，或点烟熏。

【摘录】《全国中草药汇编》

我国古代没有烟草种植也没有关于吸烟的记载。中国人吸烟是由外邦传人的，故有洋烟之称。据考证，烟草传人中国在16世纪下半叶至17世纪初的明朝万历年间，路线有四条。第一线是经由菲律宾，中转台湾，传人福建、广东地区，再由福建等地传至江苏、湖北等中原地带;第二条路线始于明代天启年间是从南洋一带进人广东境内，再往北传;第三条路线则从北方侵人――由日本到达朝鲜，再转辽东半岛;最后一条线路是从俄国传人新疆，这条线路开始的时间稍晚于前三条线路，大约在18世纪下半叶，兴旺于20世纪初。烟草初人中国的时候，名称很多，如淡巴姑、相思草、烟酒、金丝烟、仁草、八角草等等。从史籍记载，广泛叫烟草、烟丝的，大约是到清代之后。

烟草的中国政治:吃烟与 吃燕

明末祟帧帝，曾多次下达过禁烟令。崇帧十二年 (1639)，上渝严禁吸烟，违者处死。次年，有会试举人，指使其仆人携烟进京，被禁卫军查获，第二天，这个仆人就被押至西币，斩百示众。崇帧十六年，皇帝又颁布了严禁私贩烟草，违者处死的禁令。崇帧癸未(1643)年，再度规定民间私种烟者，被抓获后要流放到不毛之地去服苦役。崇帧禁烟并未讲明吸烟的危害，而是出于吃烟与吃燕谐音，北京是燕地，崇帧认为吸烟兆头不好，不吉利。禁烟令既然不能以理服人，当然也就禁而不废了。再加上当时明朝统治正摇摇欲坠，朝不保夕，大量南兵北戍，生活不习惯。他们感到吸烟可驱寒避瘟，解闷提神，日不可缺，后经蓟辽总督洪承畴请求，最后开禁。从此吸烟又以熙朝瑞品的雅号重新流行起来了。到崇帧末年，竟发展到虽三尺童子，莫不食烟的地步。

禁烟、禁税，与生俱来的难题

清人入关以前，清太宗也曾下令禁烟，但却是禁百姓，不禁皇族。主要是禁止出境货买烟草，规定贩运烟草一斤以上者先斩后闻，一斤以下者处以徒刑。但是在清廷上层贵族内，吸烟已成风气。到清统一全国时，烟草的种植与吸食，己从福建、浙江、江苏扩展到南北各地，朝廷遂重新颁示严禁，不许种植，不许贩卖，违者与通番同罪。但由于种烟有利可图，民间自然趋之若鹜。烟草又是清王朝的一大税源，光绪年间税务大臣称，纸烟一项，日销四百兆厘。所以烟草在清朝并未真正禁绝，而且随着清末殖民侵人和民族资本工业的兴起，烟草工业在中国得到大规模发展。

强盗烟

1902年美国烟草公司、美商英尔坎迪勒烟草公司分别在上海、香港建立卷烟厂，从而揭开了中国卷烟工业的序幕。随后，外资、官民合股、私营的各种烟草企业在中国建立。虽然烟草在这一时期在中国广为流行，但出现了局部的卓有成效的禁烟活动。譬如，清末的一位广东巡抚，下令所属各县官吏在处死强盗前，必须赏强盗牌香烟给犯人吸。这一奇特的命令实施后竟收到了奇效。许多吸烟者纷纷戒烟或者从此不吸强盗牌香烟。后来尽管外国烟商胁迫清政府解除了这个命令，但强盗牌香烟仍然是无人问津的死货。

天国的禁烟运动

太平天国时期，出于对殖民主义的反抗，在反对鸦片的同时也反对吸烟草。太平天国《天条论》明确规定:凡吹洋烟(鸦片)者斩首不留;凡吃黄烟(泛指水烟、旱烟)者，初犯责打一百、枷一个礼拜;再犯责打一千，枷三个礼拜;三犯斩首不留。这种规定，一度是坚决执行。可惜，太平天国定都天京后，领导集团逐渐腐化，在禁烟一事上也是禁下不禁上，因此，太平天国的禁烟也并不彻底。

烟草专卖开端

特定的时期，民众出于爱国情感自发的组织控烟运动。1911年各地民众纷纷自发劝戒香烟，呼吁香烟权力不能外溢，是年海关进口香烟比去年减少21。另一方面，由于烟草税的高额诱惑，政府也颁布一系列措施加强烟草税的收取和管制。1915年北洋政府颁布《全国烟酒公卖暂行简章》和《烟酒公卖栈组织法》，设全国烟酒公卖局 (后改为全国烟酒公卖办事所)，各省设立烟酒公卖局。这是中国第一次实行烟草专卖，实际上是一种商专卖制，即国家及各地层层设立烟酒公卖机构，由国家公卖机构酌定公卖价格，通告各地执行，公卖收人归属中央财政。

80年代烟草报告

自上世纪80年代以来，世界各国都先后开展烟草所带来的经济损失的研究。和西方反烟浪潮几乎同步，中国也开始计算烟草带来的损失。1989年，一份烟草报告称，我国因吸烟导致的经济损失达270.76亿元，超过了当年国家由卷烟生产获取的240亿元税收。其中用于治疗吸烟患肿瘤、心脑血管病及慢性肺部疾病患者的直接医疗费为69.42亿元，因吸烟导致劳动力丧失带来的损失为25.81亿元，吸烟导致早逝造成的损失为175.54亿元，被动吸烟致病损失近9亿元。此外，研究报告中提出，我国目前用来种植烟草的耕地达150公顷以上，如果从中拿出30用于粮食生产，按每公顷产粮7.5吨计，每年可节约进口粮食的外汇5.3亿美元，折合人民币30亿元。根据我国烟草消费量迅速增长和居民开始吸烟年龄提前的状况，研究报告还推断，2000一2030年，我国每年因吸烟而患病死亡人数，将由116万上升到317万。而中国目前的烟民数量约3.2亿，约占世界吸烟总人口的1/3。

香烟的第三种态度

在烟草工业和反烟运动数百年的角力中，人们意识到吸烟和反烟代表着不同的权力，它同样是种意识形态，而绝大多数国家都在支持与反对之间寻找着第三种态度。1982年1月和1984年1月分别成立中国烟草总公司和国家烟草专卖局。1991年6月，全国人民代表大会常务委员会通过了《中华人民共和国烟草专卖法》，用国家立法的形式进一步确立和强化了国家烟草专卖制度，自1992年1月1日起施行。1997年7月3日，国务院颁布了《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》。根据《烟草专卖法》及《实施条例》的规定，卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械，均属烟草专卖品。国家烟草专卖局对烟草专卖品的生产、销售、迸出口贸易及对外经济技术合作业务依法实行专卖管理。1996年12月30日开始实施《烟草广告管理暂行办法》，规定:禁止利用广播、电影、电视、报纸、期刊发布烟草广告。《烟草控制框架公约》于今年2月27日在中国正式生效。

凤凰卫视做过专题，把链接给你吧。很精彩，详细的说了烟草的引入中国并逐渐扩散、变迁的历史。