超详细菜馍步骤怎么做如何做好吃

一、超详细菜馍步骤怎么做如何做好吃

菜馍

评分

其它工艺 其它口味1小时 较低热量

主料

玉米面(黄)50g、韭菜200g、荠菜200g、鸡蛋4个、虾皮10g

调料

香油适量、食盐适量、味精适量

菜馍步骤1

将玉米面混各白面，加适量水和面团

步骤2

将和好的面团放在保鲜袋里，醒面团

步骤3

将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎

步骤4

菜里拌上芝麻香油，防止出水

步骤5

摊鸡蛋，小火搅熟。炒出来比较嫩

步骤6

顺便把虾皮在摊过鸡蛋的带油的热锅里翻炒一下，和炒鸡蛋混合均匀

步骤7

把醒好的面团切成几条。每条面抓成大小一样的面剂子

步骤8

把面剂子揉成团

步骤9

把面团压扁，擀成面皮

步骤10

擀好了。放在锅排上，准备摊菜

步骤11

做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许味精，拌匀

步骤12

在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜

步骤13

再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边

步骤14

平底锅加热后，把馍坯轻轻放入锅中，注意别弄破了

步骤15

饼的一面很快就熟了，用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小，翻两三下，饼里外都熟了。取出，烙下一个

步骤16

一个菜馍可以切成几块来吃

二、菜泥怎么做

晕了，味精含有谷氨酸，这是绝对不能用的!即便是大人都要少吃，更何况宝宝？！

盐，可以少放一些，有点点味道就可以了。另外几种蔬菜放在一起是可以的，但是问题是，给宝宝添加辅食要一样一样加，也就是说第一你要确定你要加在一起的蔬菜每一样你都给宝宝试过了，宝宝吃了以后没有什么问题，另外，加在一起的蔬菜不要有相互影响的副作用。打个比方说，你想给宝宝做西红柿泥，但是因为西红柿含很多VC，所以如果宝宝还在哺乳期，那么会引起宝宝的消化不良。我宝宝现在7个月，基本上都是每次只是一样蔬菜或者水果，还没有敢给他混合食用。

三、菜昂这两个字怎么读一

菜昂 这两个字

菜

读音:[cài]

部首:草字头

昂

读音:[áng]

部首:日

四、菜麸的肥效

花生麸的磷钾含量比氮含量多，所以一般把它用在结果类的蔬菜和水果种植上。如果是叶菜还得添加含氮多些的肥。

五、菜梗是用什么菜做的

就是油菜花在没有开花之前采下来的最上面的那一段嫩枝

还有一种是用大白菜做得，也叫菜梗

六、菜脯是如何制作的，为什么这么好吃？!

菜脯,也叫罗卜干,用罗卜晒成的.

制作过程也比较简单,罗卜切条或切块(小罗卜可以不切),白天晒,开始两天太阳越猛越好,晚上均匀的加盐,重点是用瓷器装起来,压实,越实越好,记得要找个盖子盖起来哦,晒到变软后晒反面,太阳好的话三四天就可以吃了.每晚加盐不要加太多哦,不然就很咸啦.

在潮汕的很多地方都有卖,士多超市市场都有得买,几块钱一斤,挺便宜的`

我家以前常常自己晒,很好吃哦,我也很喜欢~