火鸭百科知识

火鸭百科知识

火鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。全国各地的火鸭价格不等，1元~5元不等。它的营养价值正被慢慢发掘出来，但是人们大多不知道有 火鸭这么一种鸭子，它还需进一步推广宣传。它的前景很广阔，但是现在知名度不高，经营起来有很大难度。全国各地的饮食习惯不同，南方的人普遍更接受火鸭，你若是在南方的话可以试一试。

一、火鸭的生活习性

(1)合群性：火鸭合群性强，性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，可小群放养或大群圈养。（2) 耐寒性：火鸭对气候环境条件适应性强，既耐寒又耐热，只饲养条件较好，在冬春季节温度较低时，并不影响它的产蛋量和增重。(3)杂食性：火鸭的嗅觉和味觉不发达，对饲料的香味要求不高，火鸭一次性食量较多，且食性广。(4)生产性能：在当前农家饲养条件下，火鸭平均初生体重为40克，饲养11周龄公火鸭体重为3500克，最大的可达5000克左右，成年母火鸭体重为2500克。肉料1：2．8-3．4。成年公火鸭半净膛屠宰率为74％，母火鸭为75％，平均肝重360克以上。饲养6个月产蛋，年可产蛋250-280枚，平均蛋重70克，最大的重100克。

二、饲养场地的选择

1．舍址要环境僻静。

2．地以背风向阳，坐北朝南，地势较高为宜，运动场坡度l~J30度为宜，土质以沙质为好。

3．也可利用各闲房及空间笼养等。

三、火鸭的饲养管理

1．育雏火鸭(1-30日龄)。控温： 1―3日龄30-31℃，4-10日龄25~26'E， 11-20日龄21~24'E。平地育雏，地面上应铺松软稻草，并分隔小栏，7日龄内每小栏雏火鸭50-70只。由于雏火鸭有堆睡天性，因此要有人日夜值班，每隔1小时用手轻轻拨弄赶堆1次，防止打堆压死闷死，1周后调整密度。开食，先饮水后喂料，饮水中加入适量复合维生素B剂，要有充足饮水器备足清洁水，千万不能断水。饲喂次数10日龄内每天7次，10日龄后每天4-5次，并进行防疫注射。

2．育成火鸭(31~70日龄)。1月龄后火鸭饲养密度每平方米10-15只为宜，1月龄后火鸭生长速度加快，尤其 2~3月龄生长速度最快，也是火鸭食量最多的时期，需要全价料供给。在这个时期，有2次啄羽高峰，一是1月龄尾羽生长时，二是2月龄后翼羽生长时；为了减轻啄羽，应注意增加含硫氨基酸和治疗啄羽方面的添加剂，如羽毛粉、停啄灵等。

3．育种火鸭。70日龄后按1：5-6选留公火鸭，选留母火鸭要头小、颈长、眼大；公火鸭应体大、健壮、灵活。饲料可选用蛋鸭或蛋种鸭全价饲料，同时注意饲料中钙、磷比例，产蛋高峰期注意粗蛋白质含量和喂料次数，以利于高产稳产。产蛋期可在地上垫些松软稻草利于母火鸭产蛋。

我是四川广安的，想养殖火鸭，请问那里有火鸭苗出售？

在网上看到很多人想养火鸭，真是怕他们一冲动之下就贸然的去养殖了。最适合火鸭的养殖条件的是在农村，因为火鸭的食量大，但生长期相对要长得多，一般都要样三个多月四个月才达到商品鸭的条件。所以要是全程喂的都是买来的配合饲料的话，那肯定是要亏本的，除非的你的卖价能达到网上介绍的那样，但那样的销售价格指的是高端市场的销售价格，我们一般的人是不可能进入那样的销售市场的。所以火鸭的销售价格按我们这里的来说的话，一般都是26到30块一公斤，每只公鸭的售价大约在100到120块钱左右。如果在饲养的过程中全是喂的买来的全价料，那肯定要亏死了。进入两个月的养殖期之后，一只火鸭一天吃掉一斤饲料都不是难事，那样养到四个月的话，那就要吃掉70多到80斤以上的饲料了。所以就是亏本的。但要是在农村养殖的话，那就可以用很多的粗饲料来代替了，那成本上就会少很多。

火鸭的养殖的亮点主要是售价比一般的鸭子要高的多，一个是它的生命力很强，发病很少，就算是一般的鸭子出现了疫情，火鸭感染疫情的也比较少，也就是它的抗病力非常强。再一个是它的杂食性，在农村一般都是像喂猪一样的饲喂。

鸭苗的话，那我就不怎么知道哪里有卖了，要是你想大规模养殖的话，那就可以到贵州这边来找了，集市上还是有的，但不是很多。

火鸭也叫憨鸭，学名叫疣头鸭，是我国唯一的药食兼用鸭品种。

具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点，是一种稀有的特禽珍品，因其体大肉多，富有野味而深为消费者所喜欢。

火鸭适合旱养，牧养，圈养等，耐高温也耐低温，适合在我国南北各地饲养。火鸭合群性强，只要有比较适宜的饲养场所和条件，它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好，因此，火鸭适宜大群饲养。火鸭性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，可小群放养或大群圈养。火鸭对气候环境条件的适应性强，既耐寒又耐热，只要饲养条件较好，在冬春季节温度较低时，并不影响它的产蛋和增重。由于火鸭的嗅觉和味觉不发达，对饲料的香味要求不高，能吞咽较粗大的食团并贮存在食道膨大部，肌胃内压高，经常存留砂砾，能很好地磨碎食物。因此，火鸭的食性颇广。

据测定，在当前农家饲养条件下，火鸭平均初生体重为40克，饲养77天（11周龄）公火鸭体重为（8―9斤），最大的可达（10斤）5000克左右，成年母火鸭体重为（6-7斤）。肉料1：2.80―3.40。成年公火鸭半净膛屠宰率为74%，母为75%。饲养6个月产蛋，年可产蛋250―280枚，平均蛋重（1两多）70克，最大的重（2两）100克。

养殖火鸭开产几个月就可收回投资。是投资少、见效快的好项目。所以开展火鸭养殖是一项风险小、效益高、市场前景好的新兴致富门路。

网上有很多出售火鸭苗的

天津宝坻火鸭养殖场，我知道在天津宝坻王卜庄三十家村，那里的火鸭数量，规模是很可以的。在天津周边想养火鸭的应该是个不错的去处。希望对你有些帮助吧。

其实火鸭的食量比家鸭的食量小很多，瘦肉率很高，鸭胸特别发达。。。什么火鸭的食量大。我不赞同。例如四川的山区地方都可以找多火鸭，只不过应为其周期较家鸭长，肉质较柴，一般养的人比较少了，就应为养的人少了所以说还是比较有养殖前景的。

我在巴中 有种鸭和母鸭出售 并且有成品 我现在规模不大 希望可以合作 710009776