农村创业项目推荐：刺猬养殖 【品种介绍】 刺猬是一种珍贵的药用及美食兼用的野生经济动物，又称为刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不仅肉质细嫩、营养丰富，还有独特的药用功效

一、刺猬是怎样的一种动物？ 1、刺猬身体胖胖的，四脚短小，长着锐利的爪，适合于掘土，尖红的长嘴很便于捕捉小虫。 2、小刺猬的脑袋尖尖的，小小的眼睛像黑珠子，身上长满了刺