黑猪的养殖技术
黑猪的养殖技术
与徒河黑猪共同生活在北纬36度地球文明线上的西班牙伊比利亚黑猪就是当今世界的十大美食之一。下面，我为大家分享黑猪的养殖技术，希望对大家有帮助!
黑猪的养殖管理 黑猪的喂养，饲料要多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质2.5～4.5公斤计算，青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。青饲料方面，黑猪养殖应选择鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的草种。
适宜养猪的草种有hn-mc优优黑麦、hn-mc优优仔粒苋、hn-mc优优苦荬菜等，这些牧草较野草营养价值高。牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂2～3次。公(母)猪、 育肥猪 可采用1天2次， 仔猪 和生长猪1天可喂3次。饲喂时间安排应避免中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。
农户如何分圈分段管理黑猪?笔者建议，60日龄后要分圈饲养，每圈2～3头猪，以免其在户外嬉戏追跑耗能。母猪空怀阶段和怀孕头80天可以青饲料、优质粗饲料和糟渣类饲料为主，每天只搭配1公斤左右的精料。在临产前1个月，每天喂给2～3公斤精料。
这样，既保证了胎儿正常发育，母猪每怀孕一胎还可节省精饲料60～90公斤。小公猪30日龄、小母猪40日龄阉割，分别比人们习惯的'60日龄阉割增重15%左右，且伤口愈合较快。将仔猪60日龄断奶提早到40～45天，这样可促使母猪早发情、早配种，缩短空怀期，相对节省饲料。
黑猪养殖还要按时进行消毒，搞好笼内卫生，每天必须清扫、清除粪便污物;每日用消毒剂对笼舍进行1次彻底消毒。要搞好免疫接种，按猪的卫生防疫程序进行三联苗注射，并适时进行驱虫、洗胃和健胃，待60d后要进行第2次。
同时要注意对猪的湿度和温度管理，猪的适宜温度为15～25℃，相对湿度为55%～60%，如温度、湿度过高，易导致中暑和代谢障碍，因此当夏季气温超过28℃时，中午要用水冲凉笼舍，搭棚遮阳;如温度、湿度过低，猪体散热多，耗用饲料多，会增加饲养成本，因此在冬季要做好防寒保暖，笼中需铺垫10～15cm厚的干草，同时要用温水拌料。
黑猪的饲养管理 1、保温防压
仔猪适宜温度：1～7日龄为31.8～28.3℃，8～35日龄为27.7～23.5℃。舍内温度控制在18.3～22.1℃，相对湿度49.7%～70.4%，保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30～40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。
2、吃足初乳及固定乳头
仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2～3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
3、补铁与过仔并窝
仔猪生后2～3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100～150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10～12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
4、开食与补料
仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至20日龄应全部开食。一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型(料水比为1：0.5)，日喂5～6次。
5、去势与断奶
仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。
6、卫生与消毒
每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2%火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
7、疫病防治
仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。
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长得最快的黑猪品种，养殖多久可以出栏
回答
长得最快的黑猪品种是莆田黑猪，由福州的“大耳猪”与闽南的“小耳猪”长期繁育形成的种群。该品种体型中等，头略狭长，脸微凹，耳朵中等大小，呈桃型，体长，胸较浅狭，肚大腹圆，四肢较高，被毛呈灰黑色，乳头多为7对。莆田黑猪具有早熟、适应性强、抗病能力强、母性强以及性情温顺、肉质细嫩等优良特征。
一、长得最快的黑猪品种
1、什么品种的黑猪长得最快
(1)长得最快的黑猪品种是莆田黑猪，是由福州引入的“大耳猪”与闽南引入的“小耳猪”杂交种经长期自繁选育逐渐形成的种群，主要产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部。
(2)莆田黑猪体型中等，头略狭长，脸微凹，额纹较深呈菱形，耳朵中等大小且薄，呈桃型，略向前倾垂，颈长短适中，体长，胸较浅狭，背腰平或微凹，臀稍倾斜，后躯欠丰满，肚大腹圆而下垂，背腰体侧部皮肤一般无皱褶，四肢较高，被毛稀疏呈灰黑色，乳头多为7对。
(3)莆田黑猪具有早熟、适应性广、耐粗饲、抗病力强、产崽多、母性强以及性情温顺、肉质细嫩香美等优良特性。
2、其他黑猪品种介绍
(1)八眉猪
八眉猪头狭长，耳朵大且下垂，额有纵行“八”字皱纹，故名“八眉”。分大八眉、二八眉和小伙猪三种类型，二八眉介于大八眉与小伙猪之间的中间型。被毛黑色。生长发育缓慢。
(2)里岔黑猪
里岔黑猪原产地主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区，里岔黑猪因中心产区在里岔镇而得名。养殖历史悠久，其身腰长，形体高大 ，毛色全黑。
(3)汉江黑猪
分大耳黑猪和小耳黑猪两个类型。前者又可分为“狮子头”和“马脸”两种类型。马脸型猪体型大，头大，脸直，身长，腿高;狮子头型头短宽，面微凹，耳大下垂，耳朵可达于嘴角或与嘴齐，形如蒲扇，耳根较软，嘴筒粗。小耳猪头小，嘴尖，耳小而薄，耳根较硬，半下垂，仅达眼下，形如杏叶。
(4)沂蒙黑猪
沂蒙黑猪体型中等，头大小适中，额宽，有金钱形皱纹，耳中等大，耳根硬，耳尖向前倾罩，嘴筒短而微撅，胸宽而深，背腰平直且宽，四肢结实，皮灰色，被毛黑色，分为大、中、小三型。
(5)大民猪
头中等大，面部直长、耳大下垂，体躯扁平，背腰狭窄，臀部倾斜，四肢粗壮，全身被毛黑色，冬季密生绒毛。抗寒能力强。
二、莆田黑猪养殖多久可以出栏
1、莆田黑猪的出栏时间
莆田黑猪养殖155-165天左右可出栏，此时猪的体重可以到达100-110公斤。
2、莆田黑猪的养殖技术
(1)猪舍搭建
猪舍的搭建要求不是很高，只要用木头搭建起棚子或者是用水泥砖瓦搭建都可以，能够保证好遮风，挡雨，保暖等条件即可，最好是要建设在地势高，排水好的环境里最为适合莆田黑猪的养殖。
(2)培育品种
莆田黑猪的品种选择是要根据当地的市场需求来决定，目前最好的品种就是用多元杂交培育出的猪崽为最好，经过杂交后的猪崽生长速度快，出肉比例更高。
(3)养殖密度
在冬天时0.8平方米养殖一头，夏天时1平方米养殖一头，莆田黑猪可以散养和圈舍养殖，每种养殖方法都有各自的优点。比如，散养的莆田黑猪肉质好，不爱生病，圈舍养殖莆田黑猪育肥快，出栏早，但是管理不当猪很容易生病，各有各的好处可以根据自己的条件选择如何养殖。
(4)饲料选择
饲料可以使用玉米粉、稻麸、麦麸、青菜叶、豆饼等，这些都可以作为莆田黑猪的饲料，每天喂食的次数在3次左右，分别为早上7点，中午12点，晚上6点，在天气炎热时可以减少喂食的次数。
(5)日常管理
每天要注意清理圈舍的卫生，猪粪必须按时清理，不及时清理猪粪很容易滋生许多细菌，导致猪容易患各种疾病。特别是母猪和仔猪，属于免疫力比较低的群体，卫生不达标最容易影响健康。喂食时也要清理好食槽，特别是在天气温度高时更是要每次喂食时都要做好清理，这样可以避免莆田黑猪得病。
(6)预防疾病
在养殖过程中要多注意莆田黑猪的情况，加强管理，定期消毒。另外猪舍的卫生条件也要注意，注意天气变化，一旦降温要做好保暖措施，如果出现有食欲不振、生病等情况，这样的猪要及时的隔离，单独养殖和治疗，要按时接种疫苗。