哪种蘑菇比较好吃啊？

一、哪种蘑菇比较好吃啊？

香菇,金针菇比较好吃,但也要看如何做.香菇炖鸡,凉拌金针菇,火锅涮都可以.

二、蘑菇哪个品种的最好吃

应该看个人口味喜好吧，个人比较喜欢香菇和金针菇。

三、哪种蘑菇好吃营养价值又高？

香菇，百菇之王 “ 纵观不同种类蘑菇的营养价值，总体看来差异不大，只不过不同品种的蘑菇营养有所侧重，尤其是香菇，目前对其研究最多也最透彻，其营养价值的独特性也更明显。”王贺祥教授说，所以也有香菇为“百菇之王”的说法。对香菇而言，无论是新鲜的还是干货，都含有丰富的香菇多糖，据日本学者研究，该成分能有效抵抗癌症的侵袭，在各类蘑菇中，香菇的抗癌功效是最好的。另外，香菇中维生素d的含量也明显高于其他品种，孩子多吃香菇，可以帮助体内钙的吸收，促进骨骼发育。

四、为什么同样是蘑菇类，普通蘑菇却比平菇，金针菇、香菇好吃得多？

个人口味不一样呗，没办法说那种最好，营养价值都不大一样的，像香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用，平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用。经常食用金针菇，可以预防肝病及胃、肠道溃疡。什么都吃一点最好了。

五、用香菇（金钱菇）煲什么汤最好

很好的，也是首选的，但不能放多，香菇的味道很浓，适量就能提高鸡的鲜味，营养也好，是一个保健汤．但汤中的瓢令含量很高有痛风的人不宜吃会增加体内的尿酸的