黄豆怎么做好吃 煮熟

1.凉拌：和芹菜（切丁，焯一下不要太老，凉水激一下是脆的），花生米（煮熟即可），黄瓜丁胡萝卜丁（可以焯一下，也可生吃，生吃的不宜久存）放盐、味精、鸡精、糖。搅拌控干水分即可。

2.凉拌：和豆腐，青尖椒切丁，葱花，香菜末，加睁饥盐、悉弊返味精，少许糖搅拌即可。

3.肉末炒黄豆：油四成热放入葱姜末煸炒出香味放入肉末煸炒。肉末变色后放入黄豆煸炒，加盐、味精、糖芶稀芡出锅。

4.黄豆猪手煲：猪手洗净解刀成块，凉水下锅，锅卜斗开捞出放入砂锅加热水开火，将黄豆加入，放姜块