茭白种植很复杂，茭白对水质有什么要求？

温度茭白不适合在低温环境下生长，是一种暖季作物。茭白的最适温度为24℃左右。既不耐寒也不抗旱，温度发芽的最低温度不能低于5度，发芽速度在20度左右加快，出苗良好。茭白生长到分蘖期，温度应控制在27℃左右，茭白到孕穗期，应控制好昼夜温差的波动，有利于怀孕和生长。水生竹环境需要种植土地茭白适应性好，能快速适应土壤，在大多数土壤中都能正常生长。但种植时不允许连作，以防连作引发各种病害。种植前，土壤要深耕，因为水竹是一种比较高的植物，在生长过程中需要大量的肥料。因此，最好选择有机质丰富、营养充足的粘壤土，种植前施足基肥。

照明设备茭白的种植分为单季和双季，两种种植对光照有不同的需求。单季种植茭白时光照时间不宜过长。只需要很短的光照时间，但种植双季茭白对光照的要求并不大，只需要将温度控制在合适的生长范围内即可。因此，我们应该根据自己的种植品种合理管理光照，或者根据种植区域的光照条件来决定种植品种。水位众所周知种植茭白需要在水中生长，对水位也有一定的要求。当环境温度较低时，水位可以保持在2厘米左右，但随着睡眠温度的升高，水位也较高，适当加深到9厘米左右。

目的是降低地表温度，防止无用分蘖过多，使茭白提早进入孕穗期。但是种植的时候要注意水位一定不能超过“含水率”。茭白移栽前2-3天进行除草和翻耕。每亩施腐熟有机肥2500公斤，过磷酸钙40-50公斤，尿素20-25公斤，草木灰75-100公斤，肥泥要充分耙匀。随苗挖老墩，沿分蘖趋势，以3~5个强分蘖苗为一墩，要求每个墩有老茎和部分匍匐茎，随挖随分。种植前，将过高的幼苗顶端剪掉，留高30厘米。种植行距66~72 cm，株距66 cm，每亩种植1100~1300墩，基本苗种植6000株左右。

种植茭白后，水层在田间保持3厘米左右，直到绿化期。分蘖期浅水灌溉，水深3~4厘米；分蘖后期控制在深水中分蘖，开始时水深7~9 cm。7-8月天气炎热时，水位上升到10~15 cm，经常换水；收割结束时的浅水为3~5厘米。返青后翻田3次，间隔7天左右，注意施分蘖肥。茭白种植的水肥管理技巧及注意事项第一次，每亩施腐熟有机肥2500~3000公斤；第二块田，每亩施碳酸氢铵40~50公斤，硫酸钾10公斤，然后将肥料均匀分布在土壤中，与土壤结合，充分提高利用率。缓苗后，每8~10天中耕2~3次，除草增氧，促进根系生长。分蘖末期应进行整形手术，及时清除黄叶、枯叶、老叶，并踩入泥中，便于植物间的通风透光。这不仅有利于茭白的生长，还能减少病虫害。

生长期间不能缺水，植株从萌芽到孕茭，水位应逐渐加深。一般从5厘米逐渐加深到25厘米，才能促进有效分蘖和分株孕茭，并使茭肉白嫩，同时减少无效分蘖发生。水位最深不能淹没“茭白眼”，否则，会引起基部节间拔长，茭肉缩短，降低产量和品质。