种平大棚菇要注意哪些

一、种平大棚菇要注意哪些

种植大棚平菇，首先要合理配制培养料，使用优质菌种，严格培养料的消毒灭菌处理。控制适宜的温度，湿度，保持良好的通风换气环境，做好周边环境消毒灭菌和杀虫处理。

二、温室大棚可以种殖蘑菇吗?

一、建菇房选择地势高燥，水源充足，坐北向南的地方建房。房宽2.4米（2床）或4.5米（3床），长度依地形而定，搭建方法与一般平菇塑料棚相同。为提高栽培面积，两边挡土墙可适当加高，用木棍搭简易床架，铺上玉米秸、苇箔等，可栽2～3层，层间距60厘米。

二、培养料的堆制和发醇

1．备料。按100平方米干麦草1500公斤，干牛粪1000公斤，尿素15～20公斤，过磷酸钙37.5公斤，生石膏粉40公斤，碳酸钙45公斤，生石灰20公斤。

2．建堆。7月中下旬进行，堆前2天应对麦草、牛粪预湿，湿度为：手握牛粪，指缝有4～5滴水；用手将麦草扭曲时，有水滴下。料堆南北向，堆宽2.5米，长7～8米，高1.5米，共7层。第1层先在地上铺30厘米厚麦草，先撒尿素（占总量1/7），再撒150公斤牛粪，第2～7层麦草厚度为20厘米，牛粪量2～6层为每层100公斤，剩余全部盖在第7层，尿素每层用量同第一层。建堆后温升可达75℃，5～6天后堆温下降。

3．翻堆。建堆7天后，第一次翻堆加生石灰15公斤（剩余撒床面）。第二次加生石膏粉，堆宽缩小为1.5～2.0米，长度为7.0米，高度不变。第三次加过磷酸钙，如果料温超过60℃，隔1.5米设一排气孔。第四次加碳酸钙（总量的2/3）。第五次调好酸碱度至pH值7.2～8.0。

三、播种菇料进房前1周，用1.2％硫酸铜或500倍多菌灵对菇房全面消毒。搬料进房，铺平为15～20厘米厚，待料温降至28℃以下，料内无氨味时播种。每用菌种1～1.5瓶/平方米，先将用量的2/3均匀撒在料面上，用手抖动料面，使菌种下沉3～5厘米，再把剩余的菌种撒在料面上，用木棍轻轻拍平。

四、播种后管理

1．播后3天内以保湿为主。菌丝生长适温20～25℃）相对湿度70％～75％。

2．覆土。播种后13～15天（菌丝吃料2/3）覆土。土质以壤土或粘壤土为宜，每100平方米需3～3.5立方米。粗土粒径为1～1.5厘米，占2/3；细土粒径为0.3～0.5厘米，占1/3，进行混合覆土。土中加入剩余的碳酸钙和0.25公斤敌敌畏，对水喷匀，拌匀，土粒湿度以搓得圆、捏得扁为准，用薄膜盖24小时。覆土时，料面土厚度为3～3.5厘米，要求一致。

3．覆上后的管理。覆土后前3天调节土壤湿度，使含水量达16～18％，即粗土没有白心，搓得圆，捏得扁，无裂缝；细土捏扁时会裂开。覆土后半月，部分菌丝变粗，形成豌豆大小子实体时及时喷结菇水，一般用水1～1.5公斤／平方米（根据菌料而定），分2天进行，每天喷3～4次，然后通风1～1.5小时。6天后子实体长至黄豆大小时再喷1 次出菇水，每平方米用水0.25～0.5公斤。10天后按出菇量喷水，多菇多喷，少菇少喷，喷后通风30分钟。覆土半月后，子实体生长适温13～18℃，相对湿度90％。

4．采收及采收后的管理。当菇盖长至2～4厘米，未开伞前采收。

三、请问怎麼养蘑菇?

首先学习种植蘑菇技术，然后准备场地大棚。购置原材料。订购菌种和设备，就可以种植蘑菇了。

四、能否大棚松树菇种殖技术

选菌块。将发好的菌块充分转色干燥，选择无污染，完整的块或菌筒作处理。如老菌皮过厚可进行搔菌，待其菌丝愈合后方可进行选用。

热水浸泡。浸块时，一般将水烧到33℃，然后将菌筒倒入池内，浸泡3-5小时。如果水温降低，可添加开水， 调节水温至18-33℃。浸好的块捞出，放在出菇场地，喷施新高脂膜保温保湿，并用薄膜覆盖，直至块上现蕾，再进行通风换气。出菇期间如气温低，可直接向块上喷洒 18-33℃的热水，然后用塑料薄膜覆盖，提高薄膜内环境温度，以利香菇正常生长。

菇的采收管理。浸泡过的块要用塑料薄膜覆盖继续保温，菇蕾能很快拱出菌块，此时加强通风增加空气的相对湿度，10-17天便可采第一茬菇。采完 后，揭开薄膜让香菇块充分干燥7-15天，并用护树大将军喷施消毒杀菌，抑制病菌感染，影响第二次的发育。随后用热水浸第二次。待采完第二茬菇后应给香菇块补充一定的养分，如尿素、磷酸二氢钾等，恢复香菇的元气，提高自身免疫力。

五、平菇大棚如何搭建

国内南方，北方气候差异很大，所以平菇大棚的模式也不一样。北方的一般以蔬菜向阳大棚的模式比较合理。

六、请问现在大棚可以种植那些菌类！

现在大棚可以种植平菇。金针菇，杏鲍菇，白灵菇，姬菇等等中低温型的菌类。