我想知道笋子要怎样煮才最好吃，还有西南花要怎么做才可以原汁原味？

一、我想知道笋子要怎样煮才最好吃，还有西南花要怎么做才可以原汁原味？

先用开水烫一下，再用凉水晾凉，再炒就不会有青涩味

笋用开水煮透，再用清水漂透就好了，要烧汤或是炒菜都可以

二、冬笋西兰花的做法，冬笋西兰花怎么做好吃，冬笋

材料：

西兰花 冬笋

调料：

色拉油、盐和鸡精

做法：

1、冬笋去壳洗净切成片，锅烧开水把冬笋片汆熟捞起，用冷过冷却后备用。

2、西兰花切成小朵洗净，锅烧开水放少许盐，把西兰花汆一下捞起跟冬笋一样的方法冷却，再取赶紧的锅放入底油烧到7层热，放入冬笋翻炒几下放入西兰花，起锅前放入盐和鸡精即可。

注意：

1、冬笋切片要均匀，西兰花大小也要略大小相同。

2、最后和色拉油翻炒热即可放调料起锅。

三、有那些养生食谱？

 时蔬养颜汤

功效：祛风解毒，润肤养颜。

原料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克

制作方法

1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

2.将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

3.所有材料放在一起煮3～5分钟即可。

备注：此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久，否则失去了蔬菜的新鲜风味。

四、听我一个医生朋友说吃益生碱可以生男孩是吗？为什么包装上是西兰花芦笋压片糖果呢，对吗？懂的人回答，谢

对。碱性有助于生男孩

五、西兰花炒西葫芦可以吗

只要你喜欢的话是可以这样煮来吃的，只是这样陪着的话就不是很好吃了的，你可以分开煮好一点

六、何为芦笋四宝？怎莫做？

四宝芦笋

材料：芦笋，香菇，胡萝卜。白果，葱，姜，生粉，

做法，1将芦笋洗净，去老根，香菇片去根部，胡萝卜去皮，白果去壳，4种材料用开水焯一下备用。

2锅内放油烧热，下入葱，姜炒香后，下入材料，高汤，盐，味精，烧开后，勾芡，淋明油，即可装盘食用

3注意香菇和胡萝卜，白果焯水时，时间要适当地长一些。